تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837582611
همبرگر سبزيجات
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
همبرگر سبزيجات مواد لازم : گوشت گوساله مخلوط دوبار چرخ شده / 500 گرم فلفل دلمه / 1 عدد پياز / 1 عدد متوسط سير / 2 حبه جعفري / 3 قاشق غذاخوري روغن / 300 گرم زعفران و نمک و فلفل / به مقدار لازم گوجه فرنگي ، کاهو و خيارشور / براي تزئين طرز تهيه : پيازها را ريز ريز مي کنيم . نگيني سير را گفتيم داخل گوشت نگيني باشه . حالا ممکنه يک عده سير دوست ندارند مي خواهند مي توانند سيرها را درسته توي روغنش بندازند فلفل دلمه را نگيني خرد مي کنيم سير را ريز ريز مي کنيم يا از پودر سير هم مي توان استفاده کرد . جعفري را هم خرد مي کنيم مواد را داخل ظرفي ريخته زعفران را هم اضافه مي کنيم . همه نمک و فلفل را هم اضافه کرده و با دست ورز مي دهيم . مي توان به اين سس سفيد هم اضافه کرد . بعد از اينکه آماده شد بيشتر مزه مي دهد . بعد از اينکه خوب ورز داديم به صورت لقمه هايي برداشته و صاف کرده به داخل روغن مايع که در ماهي تابه داغ شده مي اندازيم تا سرخ شود نياز نيست روغن زياد باشد . فقط در حدي که ته ماهي تابه کامل چرب شود کافي است مي توان در همين ماهي تابه بعد از سرخ شدن گوشتها سس را هم تهيه کرد .يک قاشق از پياز نگيني شده را که نگه داشته ايم داخل ماهي تابه ريخته و تفت مي دهيم .يک قاشق رب و نمک و فلفل اضافه کرده يک سس ساده تهيه کرده روي همبرگر مي ريزيم (مي توان مواد را بيشتر کرد تا سس بيشتري تهيه کرد ).منبع: ماهنامه سراي مهر(ش19) /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 652]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها