محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798926521
کباب ترکی خانگی (دونر کباب)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کباب ترکی خانگی (دونر کباب) همراه با پیش غذای آب جوجه جنوبیمواد لازم:گوشت چرخ کرده 250 گرم فیله مرغ 250 گرمپیاز یک عددفلفل دلمه ای یک عددقارچ 150 گرمپنیر پیتزا 100 گرمجعفری و گوجه فرنگی برای تزئینطرز تهیه:
.jpg)
فیله مرغ را به صورت انگشتی (کبریتی) خرد کرده ایم.پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را روی حرارت و داخل روغن با هم تفت میدهیم تا نرم شود.استفاده از پنیر پیتزا دلخواه است و برای لذیذ شدن کباب است.قارچ را در انتهای کار اضافه میکنیم چون اگر الان اضافه کنیم آب می اندازیم و گوشت نمیپزد.گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه میکنیم و تفت میدهیم.وقتی آب گوشت کمی کشیده شد مرغ و فلفل را اضافه میکنیم.ادویه این ساندویج فقط فلفل سیاه است.مواد را با هم تفت میدهیم. وقتی آب مواد کشیده شد قارچ را اضافه میکنیم و تفت میدهیم.وقتی آب قارچ کشیده شد حرارت را خاموش میکنیم و پنیر پیتزا را اضافه میکنیم.چون مواد هنوز داغ است باعث میشود پنیر راحت آب شود.این غذا را به عنوان ساندویج میتوان استفاده کرد و با جعفری و گوجه فرنگی و خیارشور و پیاز هم میتوانیم تزئین کنیم پیش غذای آب جوجه
.jpg)
از شهر آباداننخود را از شب قبل خیس میکنیم تا نفاخ بودنش از بین برود. چند بار این آب نخود را عوض میکنیم.نخود را با استاک مرغ یا گوشت میگذاریم بپزد.اگر استاک مرغ یا گوشت باشد بهتر است اما اگر اینها نباشد از استاک قلم استفاده میکنیم.این پیش غذا نیازی به پیاز هم ندارد.نخود کاملا باید پخته شود و زیر دندان نرم باشد.اگر با حرارت ملایم و در مدت زمان زیاد بپزد خوب لعاب می اندازد.این پیش غذا با فلفل سبز سرو میشود. و کمک به هضم غذا میکند. منبع: آشیز ایرانی
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 11635]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها