محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828714514
اسپرغم همان ريحان است
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
اسپرغم همان ريحان است منبع:روزنامه جوان اگر روزى در حالى كه كباب كوبيده خوشمزه اى را نوش جان مى كنيد از شما بپرسند آيا «اسپرغم» با كبابتان ميل مى كنيد چه خواهيد گفت؟! كمتر كسى مى داند كه اسپرغم همان سبزى و ريحان است، اما چه شد كه واژه «ريحان» عربى جاى «اسپرغم» فارسى را گرفت بماند.گياه ريحان از هندوستان آمده است و به زودى در يك مقطع كوتاهى از تاريخ آشپزى در جهان به عنوان يك طعم دهنده و عطر دهنده مورد استفاده قرار گرفت و در كشور ما هم پاى ثابت كباب كوبيده شد!از فرهنگ ملل مختلف چنين برآمده كه در مالزى ريحان را در محل دفن مردگان مى كارند و يا در كشور مولداوى رسمى وجود دارد كه هنوز هم پا برجاست و آن اين كه يك مرد زن مورد علاقه اش را با قبول دسته اى ريحان از او انتخاب مى كند. پزشكان قديم به سختى اثر درمانى براى ريحان قايل بودند و اين گياه را سمى و خطرناك مى دانستند. هميشه ريحان بخوريمبا اين ميان تيتر معلوم است كه ريحان هم خواص دارويى دارد و هم سبزى معطرى است براى طعم دادن به غذا. ريحان اعصاب را آرام مى كند و براى سردردهاى عصبى بسيار موثر است مى توانيد جوشانده آن را امتحان كنيد. كافى است ۲۰ تا ۵۰ گرم از ساقه ريحان كه داراى برگ و گل است در يك ليتر آب جوش بريزيد و ۱۲ دقيقه دم نماييد و سپس از صافى رد كنيد و پس از هر نوبت غذا يك فنجان بنوشيد. بى ترديد غم و اندوه نيز از شما دور خواهد شد! ريحان ضد دل پيچه و نفخ است چنانچه معده ضعيفى داريد، حتماً با غذا ريحان بخوريد. ريحان ميكروب اسهال و وبا را مى كشد و ضدتهوع و استفراغ است.همچنين در حديث است كه امام صادق(ع) فرمود: ريحان سبزى پيامبران است و بدانيد كه هفت خاصيت در آن وجود دارد: ۱-غذا را گوارا مى كند. ۲- منفذها را باز مى كند ۳- دهان را خوشبو مى سازد. ۴- اشتها را به غذا افزايش مى دهد. ۵- بيمارى را از بين مى برد. ۶- دافع مرض سل است، شخص را از بيمارى جذام ايمن مى گرداند. ۷- اندوه و غم را زايل مى سازد.
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 282]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها