واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: حفظ وزن در محدوده و شاخص طبیعی ، نه تنها در سلامتی جسمی و روحی فرد، بلكه در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش اساسی دارد . هر فردی با داشتن وزن مناسب میتواند از بیماریهای قلبی، فشار خون بالا، سكتههای قلبی و مغزی استئوآرتریت، برخی از سرطان ها، تنگی نفس (آپنه) هنگام خواب و افزایش میزان كلسترول خون خود جلوگیری كرده و سلامت خود را تا حدودی تضمین كند. بسیاری از افرادی كه دچار اضافه وزن یا چاقی هستند، بعد از كاهش وزن نه تنها احساس سلامتی عمومی بیشتری داشته اند، بلكه حتی بهبود در خلق و خو و اعتماد به نفس نیز در آنان افزایش یافته است. خانم كاوهای كارشناس تغذیه موسسه تغذیه سلامت و توسعه در گفت و گو با ایرنا در تعریف شاخص وضعیت بدنی از نظر چاقی و لاغری میگوید: كارشناسان تغذیه به این شاخص نمایه توده بدنی یا BMI, می گویند. محدوده طبیعی وزن افراد نیز بر اساس این شاخص باید بین عدد هجده و نیم تا ۲۵باشد. او میگوید هر شخصی برای اینكه بداند بدنش در چه شرایطی قرار دارد بر اساس این معادله باید وزنش را به كیلوگرم ، بر قدش به متر تقسیم و حاصل آن را بر قد خود ضرب كند. به عنوان مثال فردی كه وزنش ۷۰كیلو گرم و قدش ۱۷۰سانتیمتر است باید عدد ۷۰را بر قد به متر (یك ممیز هفت) تقسیم و حاصل آن را دوباره به (یك ممیز هفت) تقسیم كرد كه نتیجه تقریبا عدد ۲۴میشود. وی میگوید نمایه توده بدنی اگر كمتر از ۱۸/۵باشد فرد لاغر و اگر بین ۲۵تا ۳۰باشد دارای اضافه وزن است و اگر از عدد ۳۰بالاتر باشد فرد چاق محسوب میشود. این كارشناس تغذیه خاطرنشان كرد كه شرایط بدنی افراد نیز با هم متفاوت است و كسانی كه استخوان بندی درشت تری دارند در شرایط طبیعی وزن بیشتری دارند و شاخص توده بدنی آنان با سایر افراد متفاوت است. وی در بخش دیگری از این گفت و گو به توصیههای كارشناسان برای كاهش وزن اشاره كرد و گفت: در كنار همه دستورات و توصیههای موجود برای كاهش وزن هفت نكته ی مهم وجود دارد كه میتواند در برنامه ریزی برای كاهش وزن و به نتیجه رسیدن آن مفید واقع شود. ۱ - میل و احساس نیاز به كاهش وزن باید از جانب خود فرد باشد: این كارشناس تغذیه میگوید اگر در مورد تغییر در شیوه زندگی خود دچار تردید و دودلی هستید یا به خاطر خوشحالی و رضایت دیگران تصمیم به این كار گرفتهاید به احتمال زیاد با شكست رو به رو خواهید شد. وی میگوید دقت داشته باشید كه هنگام ایجاد تغییرات، بررسی كنید كه كدام تغییر بر روی شما جواب میدهد: رژیم غذایی یا برنامه ی ورزشی. كلید كاهش وزن، پیدا كردن روشی است كه در مورد شما كارساز باشد. ۲ - خودتان را در مورد این كه برنامه ی كاهش وزن را بطور ایده آل اجرا نمی كنید سرزنش نكنید: زمانی كه تلاش شما در جلوگیری از پرخوری موثر واقع نشد به این معنی نیست كه برنامه ی كنترل وزن شما كاملا با شكست رو به رو شده و باید آن را رها كنید. سعی كنید كه اشتباهات خود را بپذیرید ولی اجازه ندهید كه این اشتباهات و انتخابهای نادرست از غذاها، شما را از ادامه مسیر بازدارد. این قضیه در مورد ورزش هم صادق است. بازماندن از اجرای بخش اندكی از برنامههای ورزش كه میبایستی انجام میدادید به این معنی نیست كه دیگر نمی توانید به برنامه ی قبلی خود بازگردید. كنترل وزن به این معنا نیست كه شما همیشه غذاها را درست انتخاب كنید بلكه به این معنی است كه تلاش كنید در اكثر مواقع انتخابهای خوب و شایستهای داشته باشید. ۳- سعی كنید از محیطها و شرایط وسوسهكننده ای كه باعث كارشكنی در برنامه غذاییتان میشود دوری كنید. برای همه ی ما شرایطی وجود دارد كه ما را در معرض پرخوری قرار میدهد. مثلا زمان استراحت میان روز برای صرف چای یا قهوه، یا قرار گرفتن در جمع دوستان بعد از كار روزانه میتواند فرصت مناسبی برای پرخوری و كارشكنی در اجرای رژیم باشد. پس، از قرار گرفتن در چنین شرایطی اجتناب كنید و تلاش كنید فعالیتها و سرگرمیهای دیگری را برای این زمانها برنامه ریزی كنید. ۴-سعی كنید بیشتر با افرادی همنشینی داشته باشیدكه به تلاشهای شما برای كاهش وزن بها میدهند و از شما حمایت میكنند . حتی دوستان بسیار خوب ما هم میتوانند دانسته یا ندانسته باعث خراب شدن برنامه كاهش وزن ما شوند. اوقات خود را با افرادی سپری كنید كه شما را برای خوردن غذاهای كم ارزش تحت فشار قرار ندهند. ۵- هنگام دستیابی به اهداف میان مدت، برای خود جوایزی غیر از غذا در نظر بگیرید. به عنوان مثال در پایان هفته اول اجرای برنامه غذایی سالم یا بعد از كاهش اولین دو كیلو از وزنتان برای خود یك كتاب یا یك CD, به عنوان جایزه خریداری كنید. ۶-یخچال و گنجه ی خود را با غذاهای سالم پر كنید. از تنقلات پر كالری ولی كم ارزش از لحاظ مواد مغذی، مثل چیپس و بیسكوئیت و شكلات دوری كنید ولی فراموش نكنید كه گزینههای سالم تری مثل میوهها و سبزیجات تازه و خشك شده، ماست و شیر كم چرب، ذرت بو داده و ... را جایگزین آنها كرده و در دسترس خود قرار دهید. مثلا یك عدد سیب میتواند میان وعده ی بسیار مناسبی برای رفع حالت گرسنگی شما باشد. ۷-به جای آن كه روی وزن ایده آل خود تمركز كرده و آمال و آرزوی خود را رسیدن به آن قرار دهید به اهداف كوچكتری فكر كنید. مثلا تصمیم بگیرید كه میخواهید در انتهای هفته یا ماه به چه وزنی برسید و تمركز خود را روی آن معطوف كنید. یادداشت : روزنامه سیاست روز
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 578]