نخستين كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي در تهران برگزار مي شود

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: نخستين كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي در تهران برگزار مي شود
نخستين كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي با حضور دانشمندان بيش از 20 كشور همزمان با روز جهاني دامپزشكي در ايران برگزار مي شود.

به گزارش روز يكشنبه خبرنگار ايرنا به نقل از روابط عمومي سازمان نظام دامپزشكي جمهوري اسلامي ايران، دبير اجرايي نخستين كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي با تشريح اهداف برگزاري اين كنگره، گفت: همزمان با روز جهاني دامپزشكي، نخستين كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي در روزهاي 5 و 6 ارديبهشت ماه سال 88 در تهران با هدف انتقال توانمندي‌هاي علمي و تازه ترين فناوري ها در زمينه مواد غذايي و ايمني غذايي در جوامع انساني برگزار مي شود.
"جمشيد رزم يار" از استقبال گسترده دامپزشكان كشورهاي مختلف با ارسال مقالات علمي به نخستين كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي تهران خبر داد و تصريح كرد: بيش از 620 مقاله داخلي و خارجي به دبيرخانه كنگره ارسال شده است كه كميته داوران كنگره پس از بررسي، 50 مقاله داخلي و خارجي را براي سخنراني و 418 مقاله داخلي و خارجي را به صورت پوستر پذيرفته است.
به گفته رزم يار، در اين كنگره دانشمنداني از كشورهاي آلمان، انگليس، روماني، بلژيك، تركيه، استراليا، اندونزي، پاكستان و چند كشور ديگر مقاله هاي علمي در ارتباط با بهداشت مواد غذايي را ارايه خواهند كرد.
معاون سازمان نظام دامپزشكي جمهوري اسلامي ايران با اشاره به محور‌هاي اين كنگره، گفت: محورهاي كنگره شامل ميكروبيولوژي غذا و بيماري‌هاي ناشي از مواد غذايي، شيمي
، سم شناسي و آلاينده‌هاي مواد غذايي، سامانه‌هاي مديريت بهداشت مواد غذايي، ايمني غذاهاي نوين، استانداردها و الزامات بين المللي و بومي سازي آنها، بهداشت در فرآوري و نگهداري مواد غذايي، چالش هاي بهداشتي در صنايع موادغذايي، اثرات بهداشت مواد غذايي
بر تغذيه و سلامت انسان، برچسب گذاري و بسته بندي مواد غذايي و بررسي هاي عمر ماندگاري مواد غذايي است.
وي با اشاره به برگزاري اين كنگره از سوي سازمان نظام دامپزشكي، گفت: بيش از 24 سازمان، نهاد و مراكز علمي، دانشگاهي و پژوهشي در كنار وزارت بهداشت، درمان و آموزش
پزشكي كشور در برگزاري كنگره بين المللي بهداشت مواد غذايي نقش دارند.
اقتصام ** 9134 ** 1558

يکشنبه|ا|11|ا|اسفند|ا|1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 108]