محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827017638
آشنايي با خواص گوجه فرنگي
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: خواصخوراکیها- گوجه فرنگي از جمله سبزيجات پرخاصيت است كه اگرچه به صورت پخته و رب - در غذا – زياد مورد استفاده قرار ميگيرد ولي مصرف آن به صورت خام بسيار مفيدتر است. ارزش غذايي گوجه فرنگي سرشار از ويتامين‌هاي C و A ، اسيدفوليك يا بتا كاروتن و مقدار كمي ويتامين‌هاي گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنين داراي مواد معدني مختلف شامل كلسيم، فسفر، پتاسيم، فيبر، سديم، گوگرد، كمي آهن، مس و روي نيز هست. خواص درماني گوجه فرنگي اشتهاآور، برطرف‌كننده ضعف و خستگي، تقويت‌كننده سلسله اعصاب و همچنين قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بيماران مبتلا به دردهاي مفاصل و همچنين رماتيسم و نقرس توصيه مي‌كنند. در ضمن گوجهفرنگي براي رفع مسموميت‌هاي مزمن، بالا بودن اوره و چربي خون، درمان يبوست، دفع رسوبات ادراري و صفراوي نيز مفيد شناخته شده است. در ضمن با توجه به اينكه گوجه فرنگي حاوي ويتامين A است، خوردن آن در تقويت بينايي، سلامت پوست و مخاط‌ها بسيار مؤثر است. گوجه فرنگي نيز مانند هر ميوه و سبزي ديگري بايد رسيده باشد و ظاهري بدون لك و سالم داشته باشد و براي نگهداري كوتاه‌مدت آن حتي تا 15 الي 20 روز نيز يخچال بهترين مكان است ولي براي زمان بيشتر از آن مي‌توان روش فريز كردن را انتخاب كرد. اگرچه در سال‌هاي اخير گوجه فرنگي در تمام فصول سال يافت مي‌شود ولي به لحاظ طعم و رنگ با انواع تابستانه آن متفاوت است. بنابراين براي استفاده از طعم گوجه فرنگي‌هاي تابستانه در پخت و پز زمستاني، شما مي‌توانيد آنها را ابتدا به صورت ريز خرد كرده يا رنده كنيد، سپس بدون روغن در تابه‌اي ريخته و روي اجاق گاز بپزيد. پس از آنكه آب آن بخار شد و گوشت رنده شده آن غلظت نسبي‌اي پيدا كرد، آن را در يك ظرف يا كيسه فريزر بسته‌بندي كرده و در فريزر نگهداري كنيد پایگاه اینترنتی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 781]
-
گوناگون
پربازدیدترینها