تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):سخن گفتن درباره حق، از سكوتى بر باطل بهتر است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819780787




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

رولت دو رنگ


واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: مواد لازم : * گوشت دو بار چرخ** شده - 300 گرم
* گوشت مرغ چرخ*كرده - 200 گرم
* جعفري خرد شده - 100 گرم
* هويج رنده شده - 50 گرم
* زرشك - 50 گرم
* مغز گردو خردشده - 70 گرم

* پياز متوسط - دو عدد
* ورق فويل - يك متر
* روغن مايع - 80 گرم
* رب گوجه فرنگي - يك پيمانه
* آبليمو - سه قاشق سوپخوري
* شكر - يك قاشق سوپخوري
* نمك - به ميزان لازم
* دارچين، فلفل و ادويه*كاري - به ميزان لازم
طرز تهيه :
يكي از پيازها را چرخ كرده و با گوشت و مرغ مخلوط مي*كنيم سپس ادويه و نمك مي*زنيم. براي سس رولت، پياز ديگر را چرخ كرده، سرخ مي*كنيم و رب را به آن اضافه مي*كنيم، نمك، فلفل، ادويه و آبليمو را اضافه مي*كنيم و با دو ليوان آب* به**جوش مي*آوريم.ورق آلومينيوم را روي سطح صافي پهن مي*كنيم و آن را به دو قاشق روغن آغشته مي*كنيم تا گوشت به آن نچسبد، ابتدا گوشت قرمز را روي آن به قطر يك و نيم سانتي*متر پهن مي*كنيم و سپس گوشت مرغ را به آن اضافه مي*كنيم، آنها را صاف كرده و روي آن جعفري، هويج، زرشك و مغز گردو مي*ريزيم. آن را از يك طرف مي*پيچيم و هر دو طرف ورق فويل را جدا مي*كنيم تا آزاد شود و دوباره دور رولت قرار مي*دهيم و اجازه مي*دهيم داخل سس به مدت يك ساعت و نيم با حرارت ملايم بجوشد، سپس رولت را درآورده، فويل را باز كرده و پس از سرد شدن برش مي*دهيم.
منبع:دست پخت





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 121]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن