تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 13 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هرگاه نيت فاسد شود، بلا و گرفتارى پيش مى آيد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820616997




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

تارتلت هلو با بستنی


واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: تارتلت هلو با بستنی


مواد لازم:
خمیر پایه یا کرست تارتلت
کره 100 گرم
آرد 200 گرم
پودر شکر 2 قاشق غذاخوردی
آب دو قاشق غذاخوری
برای داخل تارتلت
کمپوت هلو خورد شده
بستنی یا ماست میوه ای هلو
طرز تهیه:
ابتدا آرد و به همراه پودر شکر مخلوط می کنیم و سپس کره سرد را با چاو تکه تکه روی ارد می ریزیم و با دست آرد رو با کرده قاطی می کنیم. دقت می کنیم که کره فقط آرد رو به خودش بگیره اما آب نشه. سعی کنید جایی این کار رو انجام بدید که حرارت محیط کم باشه. در اینجا مخلوطمون مثل آرد حرارت داده شده با روغن در حلوا می شه. ترد و از هم جداست. حالا وسط مواد رو باز می کنیم و آب رو میریزم و بدون کوچکترین ورز دادن موادمون رو گلوله می کنیم. و داخل کیسه فریز به مدت نیم ساعت قرار می دهیم. سپس خمیر رو صاف کرده و با لیوان میبریم و داخل قالب تارتل یا کیک یزدی یا حتی کاسه کوچک پیرکس قرار می دهیم
نکته:ممکنه خمیر خیلی شکننده و ترد باشه و نتونید صافش کنید یا قالب بزنید برای همین خمیر رو گلوله می کنید و در سطح قالب پخش می کنید طوری که سطح داخلی قالبتون رو بگیره بعد با چنگال سوراخ سوراخ می کنید داخلش رو و به مدت 20 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار میدید. به محظ اینکه حالت بیسکویتی پیدا کرده از فر خارج می کنید و صبر می کنید تاسرد بشه و از قالبتون جدا بشه. من لبه کرست رو عسل زدم و پودر قهوه ریختم که لبه ها به شکل بالا در اومده. و بعد داخلش رو با هلو و بستنی پر کردم.

Roodabeh Sarmad
سایت خانه من ، خانه تو





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 434]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن