تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1805700343
خوراک کدو - بادمجان : انواع خوراک با حبوبات و سبزیجات
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
خوراک کدو - بادمجان
مواد لازم
▪ کدو و بادمجان نیم کیلو از هر کدام
▪ سویای درشت ۲/۱ پیمانه
▪ نخود فرنگی ۲/۱ پیمانه
▪ فلفل ۸/۱ قاشق چایخوری
▪ پودر زعفران به میزان لازم
▪ آب ۲/۱ پیمانه
▪ روغن ۲/۱ پیمانه
▪ کره ۲۵ گرم
▪ ذرت ۲/۱ پیمانه
▪ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
▪ پیاز متوسط ۲ عدد
▪ غوره تازه ۴/۱ پیمانه
▪ زردچوبه، دارچین به میزان لازم
▪ نمک ۲ قاشق چایخوری
● چگونگی تهیه
ابتدا کدو بادمجان را با پوست خوب شسته و هلالی خرد کرده،حدود ۵ دقیقه در آب نمک خوابانده و بعد خشک کرده با کمی روغن سرخ می نمائیم تا طلایی شود. سویای آماده شده را با کمی کره همراه با پیاز سرخ شده ،زردچوبه،نمک،فلفل و رب گوجه فرنگی تفت می دهیم.
کدو و بادمجان سرخ شده را روی سویا می چینیم . سپس غوره،ذرت و نخود فرنگی نیم پز شده را اضافه می کنیم . دارچین و زعفران را به خوراک اضافه نموده و با ۲/۱ پیمانه آب می گذاریم با حرارت ملایم خوب جا بیفتد. بعد از ۱۰ دقیقه غذا آماده سرو کردن است.
خوراک کدو سبز خورشیدی
● مواد لازم
▪ یک عدد کدو سبز
▪ یک قاشق غذاخوری کره یا مارگارین
▪ یک فنجان آب
▪ سس دلخواه
▪ پنیر پارمسان
● طرز تهیه
کدو را نصف کرده، تخم های آن را درآورید. درون آن کمی کره یا مارگارین ریخته و از طرف پوست و به همراه یک فنجان آب به مدت دو ساعت درون اجاق نوری بگذارید. سپس درون آن را با پنیر و سس دلخواه پر کرده و آن را میل کنید.
منبع:www.vista.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 444]
-
گوناگون
پربازدیدترینها