محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840672649
کيک تر با تزئين خامه و گل رز
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک تر با تزئين خامه و گل رز مواد لازم براي 10-12 نفر: تخم مرغ / 5 عدد شکر ريز / 100 گرم پوست پرتقال رنده کرده / يک قاشق چايخوري آب پرتقال / دو قاشق سوپخوري آرد / 120 گرم بيکينگ پودر / يک چهارم قاشق چايخوري کره ذوب کرده /50 گرم خامه فرم گرفته/ به ميزان لازم شکلات چيپسي / 70 گرم گل هاي رُز مينياتوري / به ميزان لازم
روش تهيه: سفيده هاي تخم مرغ را در کاسه مناسبي بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد. آن گاه شکر را کم کم بيفزائيد و همچنان زدن سفيده هاي تخم مرغ را ادامه دهيد. سپس زرده هاي تخم مرغ را يکي يکي درون سفيده فرم گرفته بريزيد. پس از آن پوست پرتقال و آب پرتقال را بيفزائيد. حالا آرد و بيکينگ پودر را با هم مخلوط و الک کنيد و آن را به مايه قبلي اضافه نمائيد و همه موارد را به کمک ليسک، به آرامي مخلوط سازيد و کره ذوب کرده و سرد شده را نيز به مايه بيفزائيد. اکنون ماي? کيک را درون قالب چرب کرده اي به قطر 23 سانتيمتر - که کف آن را با کاغذ روغني پوشانده ايد – بريزيد و در فر (تاون) گرم شده با دماي 180 درجه سانتي گراد، به مدت تقريبي 45 دقيقه بپزيد. بعد کيک را روي پنجره سيمي خنک کنيد. حالا آن را از ارتفاع به سه قسمت مساوي ببريد و بين لايه هاي آن خامه فرم گرفته بماليد و شکلات چيپسي بپاشيد. همچنين، رو و اطراف کيک را با خامه بپوشانيد و با گل هاي زيباي رُز تزئين نمائيد. منبع: مجله آموزشي خبري آشپزباشي /شماره 37 /ج
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6720]
-
گوناگون
پربازدیدترینها