محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827690669
كيك پرتقال و خامه
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: كيك پرتقال و خامه ابتدا كره و نيمي از شكر را با همزن برقي به هم ميزنيم تا پف كند. زرده و سفيده تخممرغها را از هم جدا كرده زردهها را يكي يكي در حين هم زدن به مواد اضافه مي‌كنيم تا فرم بگيرد.
مواد لازم:كره: 125 گرم شكر: 130 گرم تخممرغ: 3 عدد آرد: 120 گرم پودربادام تست شده: 120 گرم آب پرتقال: نصف ليوان خامه فرم گرفته: به ميزان لازم مرباي پوست پرتقال: يك‌سوم ليوان براي داخل كيك مرباي پوست پرتقال: يك‌دوم ليوان براي داخل خامه اسانس پرتقال: يك دوم قاشق غذا خوريروش تهیه :ابتدا كره و نيمي از شكر را با همزن برقي به هم ميزنيم تا پف كند. زرده و سفيده تخممرغها را از هم جدا كرده زردهها را يكي يكي در حين هم زدن به مواد اضافه مي‌كنيم تا فرم بگيرد، اسانس پرتقال را نيز در اين مرحله به مواد اضافه مي‌كنيم. آرد و آب پرتقال و پودربادام و مرباي پوست پرتقال‌ريزشده را به مواد اضافه كرده و تا آخركار با همزن برقي به هم ميزنيم در كاسه‌اي ديگر كه خشك و تميز باشد سفيده‌هاي تخممرغ را هم ميزنيم نيمه ديگري از شكر را كه باقي مانده بود آرام آرام به آن اضافه مي‌كنيم و به هم ميزنيم تا فومي شكل شود. مواد زرده را به سفيده اضافه كرده با ليسك به شكل دوراني مواد را با هم تركيب مي‌كنيم تا پف سفيده نخوابد و كل مايه را داخل قالب گرد به قطر 25 سانتي‌متري ريخته و به مدت 45 دقيقه روي پنجره وسط فر كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايم مي‌پزيم.خامه فرم گرفته را با مرباي پوست پرتقال مخلوط كرده كيك را از عرض به 2 نيم تقسيم كرده قسمت رويي را نيز به 8 برش مساوي تقسيم مي‌كنيم مخلوط خامه را روي لايه زير كيك مي‌گذاريم و 8 برش را به صورت منظم روي خامه مي‌چينيم و روي كيك را با مقداري خامه، شكلات سفيد و مرباي پرتقال تزئين مي‌كنيم. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 511]
-
گوناگون
پربازدیدترینها