محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826806655
ايده هايي براي سرو پيتزا
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ايده هايي براي سرو پيتزا در بعضي از کشورهاي عربي پيتزا را به شرح ذيل تهيه مي کنند: در صورت تمايل مي توانيد نيمه ي ديگر خمير را روي سطح کمي آرد پاشيده شده ناز ک و به شکل مستطيل بازکنيد و ابتدا وسط سطح خميررا با سس قرمز پوشش داده و مواد دلخواه را از قبيل مواد فوق و يا گوشت و سبزيجات و يا فقط سبزيجات و يا پروتئين دريايي و يا هرموادي را که دوست داريد روي سس پخش کرده و بعد مقداري از پنير موتزارلاي رنده شده را روي مواد بپاشيد و بعد ابتدا طول خمير را که خاليست از دو طرف روي مواد بياوريد و سپس دو طرف خمير را که خاليست (از عرض)روي مواد مياني بياوريد، به طوري که مانند بقچه پيچيده شود ولي شکل مستطيل را داشته باشد و ضمناً کاملاً مواد لاي خمير قرار بگيرد. سپس پيتزا را در سيني چرب شده قرار داده و سيني را داخل فر گرم شده بگذاريد و پس از نيمه پزشدن از فرخارج نموده و مجدداً کمي سس قرمز را روي سطح پيتزا بکشيد و مقداري فلفل دلمه اي الوان نگيني خرد شده را که قبلاً کمي تفت داده شده است(درحد براق شدن) را با مقداري از گوجه فرنگي نگيني خرد شده مخلوط کرده و اين مخلوط را روي سس بريزيد و مجدداً کمي پنير موتزارلاي رنده شده را هم روي آن بپاشيد و پيتزا را براي باردوم داخل فرقرار دهيد تا سطح روي آن کاملاً طلايي روشن شود.
منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي، شماره ي 73
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 514]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها