تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 10 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم(ص):برترین ایمان آن است که معتقد باشی هر کجا هستی خداوند با توست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819654689




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

هات چيز پفي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
هات چيز پفي
هات چيز پفي   نويسنده: راضيه امير ذهني   مواد لازم : کره : يک دوم پيمانه آب : يک دوم پيمانه نمک : يک دوم قاشق چايخوري شکر : يک قاشق چايخوري آرد سفيد : يک دوم پيمانه تخم مرغ : 2عدد مواد لازم براي سس : آرد : 1قاشق سوپخوري شير : 1پيمانه پنير پارمزان : 1 قاشق سوپخوري کالباس : 3ورقه پيازچه : 3عدد خيار شور : 2عدد پنير پيتزا : 1 بسته رنده شده نمک و فلفل : مقداري نخود فرنگي : 2 قاشق سوپخوري
هات چيز پفي
طرز تهيه: کره ، آب ، نمک و شکر را روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد ، سپس آرد را اضافه کدره و مرتب هم بزنيد تا خمير از قابلمه جدا شود . حرارت را خاموش کنيد. وقتي کمي ولرم شد تخم مرغ ها را اضافه و خوب مخلوط کنيد بعد داخل قيف ماسوره دار ريخته و در سيني فر شکوفه زده ودر فر قرار دهيد . تا بپزد . طرز تهيه سس : آرد را با روغن مايع تفت دهيد ، سپس شير را اضافه کره و مرتب هم بزنيد تا گلوله نشود در مرحله بعد حرارت را خاموش کنيد . وقتي کمي خنک شد، پنير پارمزان و سس مايونز را هم اضافه کنيد . کالباس ، پيازچه و خيار شور را ريز خرد کرده ، بعد با سس آغشته کرده و کمي از پنير پيتزا ، نمک ، فلفل و نخود فرنگي را به مواد بيافزاييد و داخل نان ها ار پر کنيد کمي از پنير رنده شده روي آن بريزيد درحدي که پنير آب شود سپسدر فر قرار داده آنگاه در ظرف چيده و سرو کنيد . منبع:مجله هنر آشپزی ش 48 /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 400]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن