تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1838060932
مرباي هلو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
مرباي هلو نويسنده:فريده وهاب زاده مواد لازم هلو: 1کيلو شکر: 6پيمانه آ ب :2/5 پيمانه واني: يک چهارم قاشق چايخوري جوهر ليمو: يک چهارم قاشق چايخوري
طرز تهيه : پوست هلو ها را بکنيد و آن ها را به شکل دلخواه برش دهيد پس از آن داخل ظرف سيشه اي تميز و مناسبي بريزيد . آن گاه شکر و آب را با هم مخلوط کرده و روي حرارت قرار دهيد تا شکر ذوب شده و شربت قوام بيايد. سپس شربت داغ را روي هلوها بريزيد و به طوري که کاملا روي هلوها را بپوشاند در ظرف را ببنديد و آن را به صورت غير مستقيم ( بن ماري ) حرات دهيد . براي اين کار مي توانيد شيشه را درون يک ظرف آب قرارد دهيد به طوري که آب مقداري پايين تر از در شيشه باشد . سپس ظرف حاوي آب را روي حرارت قرار دهيد تا آب به مدت 15 دقيقه بجوشد و بعد در ظرف حاوي هلو ها را باز کرده واني لو جوهر ليمو را به آن اضافه کنيد . مجددا در شيشه را بسته و آن را داخل ظرف حاوي آب قرار دهيد تا چند دقيقه ديگر بجوشد . در مرحله آخر ظرف مربا را از آب در آورده و بعد از سرد شده مربا در ظرف را باز کنيد . نکته : - علت استفاده از حرارت غير مستقيم آن است که هلو خيلي زود پخته و متلاشي مي شود. منبع:مجله هنر آشپزی ش 48 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 825]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها