محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829377822
سالاد رول ماکاروني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد رول ماکاروني مواد لازم پاستا قلمي : 150گرم هويج آب پز :1عدد فلفل دلمه اي رنگي: 1/5 عدد پيازچه: 3ساقه خيار شور: 4عدد ژامبون :2 برش نمک و فلفل : به ميزان لازم آب ليمو ترش: 2قاشق سوپخوري روغن زيتون : 2قاشق سوپخوري سس مايونز :1/5 قاشق سوپخوري سيب زميني آب پز : 1/5 کيلو سس خردل :نصف قاشق سوپخوري روغن مايع :2 قاشق سوپخوري ژلاتين : 1/5 قاشق سوپخوري جعفري خر د شده: نصف پيمانه
طرز تهيه پاستا را بپزيد تا نرم شود سپس آبکش کرده بعد از همک شده با هويج پخته نگيني ، فلفل رنگي نگيني ، پيازچه خرد شده ، خيار شور ريز شده ، ژامبون خرد شده ، نمک ، فلفل ، آب ليمو ترش تازه ، روغن زيتون و مايونز مخلوط کنيد . سيب زميني آب پز را با مايونز و خردل و روغن مايع و نمک و فلفل مخلوط کرده و با دست ورز دهيد تا کاملا صاف و يک دست شود، حال آن را به صورت مستطيل روي تکه فويل باز کنيد . ژلاتين آماده را به سالاد اضافه و روي سيب زميني پخش کنيد و از يک طرف آن را به صورت رول بپيچيد . برا ي اين کار روي فويل جعفري پشايده و با حرکت لبه فويل ، رول را در ان بغلطانيد سپس آن را محکم در فويل بپيچيد . سپس دو تا سه ساعت در يخچال بگذاريد . رولت آماده را برش داده به صورت دلخواه تزيين و ميل نماييد .
نکته : براي تيه ژلاتين 4 قاشق آب روي ژلاتين بريزيد ، ظرف ژلاتين را روي حرارت غير مستقيم که با بخار کتري و يا داخل ظرف آب جوش مي باشد بگذاريد تا ژلاتين کاملا حل شود بعد از کمي حنک شده د رمواد بريزيد. منبع:مجله هنر آشپزی ش 48 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6542]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها