واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
زيبايي و سلامت ناخن با تغذيه نويسنده: مهديه رشيدي نيا ناخن عضوي است که عوامل بسياري سلامت و زيبايي آن را تحت تاثير قرار مي دهند. زندگي روزمره، آب و هوا و ساير عوامل محيطي، تغذيه، باکتري ها، قارچ ها و نيز بيماري هاي جسمي مي توانند بر روي سلامت و ظاهرناخن اثر گذار باشند. به همين دليل مي توان گفت که ناخن هاي هر فرد منعکس کننده سطح سلامت وي مي باشند. ناخن نقش مهمي در زيبايي دست ها دارد، به طوري که ناخن هاي زيبا و بلند موجب زيبايي و خوش حالت شدن دست ها مي گردند. ناخن زيبا نشانگر وضعيت زندگي و طبقه اجتماعي شخص است. همچنين ناخن نشان دهنده عادات فرد نيز مي باشد. همانند سلامتي استخوان، سلامت ناخن نيزبه تغذيه مناسب بستگي دارد. رنگ ناخن نشانه سلامت يا بيماري تحقيقات نشان مي دهند که از رنگ و نشانه هاي ناخن مي توان به ميزان سلامتي پي برد. ناخن سالمي که روي پوست سالم قرار داشته باشد، ته رنگي زيبا و صورتي دارد، ولي به وجود آمدن چند تورفتگي يا گودي کوچک روي سطح معمولاً صاف و صيقلي ناخن، مي تواند به اين معنا باشد که در زير ناخن اتفاقاتي درجريان است. برخي از پزشکان معتقدند ناخن هاي سبز نشانگر عفونت قارچي يا باکتريايي اند و ناخن نيمه سفيد و صورتي، علامت نارسايي کليه است. ظاهرشدن نقطه و لکه هاي سفيد روي ناخن، گاهي به علت کمبود کلسيم است و در برخي مواقع دراثرفشار يا ضربه اي مي باشد که به ناخن وارد آمده است. ناخن «زرد» مي تواند نشانه بيماري ديابت، عفونت هاي قارچي يا ناراحتي قلبي و ناخن سفيد و قاشقي مي تواند نشانه «کم خوني» باشد. همچنين يکي ازعلايم کمبود ويتامين A دربدن پوسته پوسته شدن، ترک خوردن و به وجود آمدن خطوط عرضي برناخن هاست و پيدايش رگه و خطوط سياه روي ناخن، گاهي دراثرلخته شدن خون در اين نواحي است که مي تواند دراثر ضربه يا نوعي بيماري باشد که با مشاهده هر يک از علايم مذکور، بايد هرچه سريع تر به پزشک مراجعه کرد. دراکثراوقات دليل بروز گودي ها، بيماري«صدف» يا «پسوريازيس» است که حالتي التهابي دارد و به صورت لکه هاي سرخ فلس مانند بر روي پوست ظاهر مي شود و سلول هاي پوست ناخن را نيزدرگير مي کند. همچنين به گفته يک متخصص پوست، پوسته پوسته شدن دور ناخن برخلاف باور غلط مردم به دليل قرار گرفتن دست در داخل آب است و هيچ رابطه اي با کمبود کلسيم و ويتامين C ندارد و مي توان با کرم هاي مرطوب کننده مناسب، دست را چرب نگه داشت تا پوست دورناخن استحکام پيدا کرده و حالت ريش ريش و قرمزي آن از بين برود. کمبود مواد مغذي کمبود ويتامين A و کلسيم باعث خشکي و ورقه ورقه شدن پوست مي شود. کمبود پروتئين، فوليک اسيد (نوعي ويتامين B که براي رشد سلول ها و احياي سلول هاي مرده ضروري مي باشد) و ويتامين C موجب افتادن ناخن ها مي شود. کمبود پروتئين باعث ايجاد راه راه هاي سفيد بر روي ناخن ها مي شود. دريافت ناکافي ويتامين B12 مي تواند سبب ايجاد خشکي، تيرگي و گرد شدن ناخن ها شود. کمبود روي مي تواند باعث ايجاد لکه هاي سفيد بر روي ناخن ها شود. شکستگي ها در ناخن ها ممکن است نشانه اين باشد که بدن شما به آب و مايعات بيشتري نياز دارد. وجود قرمزي در پوست اطراف ناخن وکوتيکول مي تواند به واسطه فقر يا ضعف متابوليسم اسيدهاي چرب دربدن شما باشد. شکننده بودن ناخن ها با کمبود کلسيم، روي، آهن و انباشتگي بيش ازحد سلنيوم و يا کم کاري غده تيروئيد ارتباط دارد و کندي رشد ناخن مي تواند به دليل سوء تغذيه کلي باشد. رژيم غذايي مناسب ار رژيم غذايي که سرشار از ميوه و سبزيجات تازه مي باشد استفاده نماييد، زيرا اين مواد داراي ويتامين هاي ضروري، مواد معدني و آنزيم ها مي باشند. ازمواد غذايي که سرشار از سولفور و سيليکون مي باشند (مانند کلم بروکلي، ماهي و پياز) استفاده کنيد. همچنين از غذاهايي که داراي يک نوع ويتامين B هستند (مانن سويا، ماء الشعيرو از تمام انواع دانه ها و غلات) مي توانيد دراين راه بهره بگيريد. توصيه مي شود غذاهاي غني از آهن را بيشتر مصرف کنيد، زيرا رژيمي که آهن آن کم باشد، مي تواند موجب تازگي و شکنندگي ناخن شود که با مصرف سبزيجات برگدار مانند اسفناج، گوشت قرمز و تخم مرغ مي توان از آن جلوگيري کرد. درافرادي که دچار سوء تغذيه نيستند، تا کنون سودمندي يک ماده مغذي يعني بيوتين (که بخشي ازويتامين B- کمپلکس مي باشد)، براي سلامتي ناخن به اثبات رسيده است، به بيماران مبتلا به سستي ناخن، مکمل هاي بيوتين تجويز مي شود. مقدار بيوتين استفاده شده در بررسي پژوهشگران خيلي زياد است، در حالي که بيوتين يکي از بي خطرترين مواد مغذي است، اما اين دوز را فقط زيرنظر پزشک مي توان مصرف کرد. زرده تخم مرغ، آرد سويا، غلات و قارچ از جمله منابع غني بيوتين مي باشندو کلم برگ، عدس و شيرنيز تا حدي حاوي بيوتين مي باشند.
نکات مهم در مورد سلامت ناخن ها: *ناخن هاي شکننده، توان نگهداري رطوبت را در خود ندارند. در نتيجه لايه هاي ناخن به کلي خشک شده و ترک مي خورند. پس مصرف کرم هاي مرطوب کننده براي دست ها و اطراف ناخن ها توصيه مي شود. * ويتامين B- کمپلکس نيز دربهبود بخشيدن وضعيت ناخن هاي شکننده مفيد است؛ البته نبايد فراموش کرد که قرار دادن بيش از حد ناخن در معرض آب، يکي از دلايل مهم شکنندگي است. پس عدم استفاده از دستکش در انجام کارهاي منزل مي تواند شکنندگي را بيش ازپيش کند. *اگرناخن هاي سست و شکننده داريد، آنها را کوتاه و يکدست کنيد. *گاهي پاک کردن روده بزرگ از سموم، از درمان شکنندگي ناخن ها موثر است. اين سموم که معمولاً در اثر يبوست به وجود مي آيند، از جذب کاني هايي که براي استخوان لازمند، جلوگيري مي کنند. *تغذيه و رژيم غذايي صحيح در رشد و سلامت ناخن ها نقش مهمي دارد. مثلاً غذاهاي حاوي آهن، کلسيم، پتاسيم و ويتامين B براي ناخن ها مفيدند. *آفتاب، کلر و پاک کننده هاي قوي از دشمنان ناخن به شمار مي آيند، پس تا حد امکان ازآنها اجتناب کنيد. *اگرناخن هاي خشک و سختي داريد. هر دو روز يکبار، آنها را به مدت 20 دقيقه در روغن زيتون گرم قرار دهيد. *استفاده بيش از حد از لاک ناخن، سلامت ناخن ها را به خطر مي اندازد و گاهي شما را از رنگ ناخن ها (که معياري براي تشخيص سلامتي است)، غافل مي کند. *اگرمتوجه رشد کند ناخن هايتان شديد، بدانيد که رژيم غذايي نامناسب مي تواند در اين خصوص نقش مهمي داشته باشد، مثلاً کمبود ويتامين هاي A و B- کمپلکس، C، D و E و همچنين کمبود آهن، کلسيم، سولفورو اسيدهاي چرب در رژيم غذايي در رشد ناخن ها بسيارحائزاهميت است، پس آنها را ناديده نپنداريد. منبع:نشريه دنياي تغذيه، شماره 98. /ج
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1480]