تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 29 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):كسى كه از حق دَم مى زند با سه ويژگى شناخته مى شود: ببينيد دوستانش چه كسانى هستند؟ نم...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866351086




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

ميگو زير ذره بين تغذيه


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ميگو زير ذره بين تغذيه
ميگو زير ذره بين تغذيه   نويسنده:مينا کاوياني  

ميگوها منبع غني از پروتئين با کيفيت خوب و در عين حال کم کالري هستند. آنها همچنين داراي اسيدهاي چرب ضروري مانند اسيدهاي امگا -3 هستند. از سوي ديگر اين موجودات دريايي کوچک تأمين کننده مقادير مناسبي از مواد معدني مانند سلنيوم، آهن، روي، فسفر و منيزيم و نيز ويتامين هايي مانند D,B12 و نياسين (يکي از ويتامين هاي گروه B) براي بدن مي باشند. سيستم قلبي- عروقي: ميگو با داشتن مقادير بسيار خوبي از ويتامين B12 به کاهش سطح خوني هموسيستئين که يکي از عوامل خطر مهم بيماري هاي قلبي- عروقي است. کمک مي کند. علاوه بر آن، اسيدهاي چرب امگا -3 ميگو به دليل داشتن خاصيت ضد التهابي، توانايي در جلوگيري از تشکيل لخته خون، پيشگيري ازآريتمي هاي قلبي (بي نظمي ضربان هاي قلب) و تاثير احتمالي در کاهش فشار خون بالا، در پيشگيري از بيماريهاي قلبي موثر مي باشد. ميگو يک منبع غني از سلنيوم مي باشد. نتايج تحقيقات بر روي حيوانات نشان داده است که ارتباط معکوسي بين دريافت سلنيوم و بروز سرطان وجود دارد. به عبارت ديگر با افزايش دريافت منابع غدايي حاوي سلنيوم، احتمال بروز سرطان در حيوانات کمتر مي شود. اسيدهاي چرب ضروري موجود در غذاهاي دريايي (نظير ماهي و ميگو) احتمالاً مي توانند در کاهش زوال عقل مرتبط با افزايش سن و افسردگي موثر باشند. به همين جهت پيشنهاد مي شود افراد افسرده منابع غذايي آن (به ويژه منابع دريايي) را حداقل 3 بار درهفته مصرف کنند. يادآوري: بايد دانست اسيدهاي چرب امگا -3 ضمن داشتن خواص مفيد براي بدن، از نظر ساختماني بسيار حساس هستند و مي توانند به راحتي اکسيد و به مواد مضر تبديل شوند. بنابراين بهتر است همراه با منابع غذايي داراي مواد آنتي اکسيدان (ضد اکسيد شدن) مانند منابع غذايي ويتامين C (از قبيل مرکبات و سبزي هاي برگي تازه) و منابع غذايي ويتامين E (مانند انواع جوانه ها ) مصرف شوند. علاوه بر آن از مصرف خودسرانه مکمل اسيدهاي چرب امگا - 3 بدون تجويز پزشک يا متخصص تغذيه، اکيداً خودداري کنيد. نگهداري: از آنجايي که غذاهاي دريايي مانند ماهي و ميگو نسبت به دما بسيار حساس هستند، نکته مهم در مورد نگهداري، سرد نگهداشتن آنها است. نکات قابل توجه براي مصرف ميگو: اغلب افراد درباره نوع و مقدار چربي ميگو دچار سردرگمي مي شوند. بايد دانست مقدار چربي موجود در ميگو کم است، اما داراي مقدار قابل توجهي کلسترول مي باشد. به همين دليل بعضي افراد به ويژه آنهايي که کلسترول خون بالايي دارند. ممکن است از خوردن ميگو پرهيز کنند. از آنجايي که ماهي و ميگو جزء مواد غذايي حساسيت زا (آلرژن) هستند، مصرف طبق نظر پزشک و متخصص تغذيه و با احتياط باشد. همچنين پيشنهاد مي شود اين افراد براي آگاهي بيشتر از علايم و نشانه هاي الرژي غذايي، با متخصص مربوطه مشورت نمايند. ميگو داراي موادي به نام پورين است که مي توانند در بدن به اسيد اوريک تبديل شوند. تجمع بيش از حد پورين ها و اسيد اوريک نيز در بدن موجب تشديد عوارض بيماري هايي مانند نقرس و سنگ کليه مي شود. به همين دليل بهتر است بيماران کليوي يا مبتلايان به نقرس، مصرف ميگو را محدود کنند يا از مصرف آن خودداري نمايند. منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100  
#پزشکی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 529]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن