واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پنهانترين دلايـل چـاقي ترجمه: محمدرضا عليزاده گاهي اوقات بدون آن که دليل مشخصي وجود داشته باشد، حس ميکنيم وزنمان رو به افزايش است و در حال چاق شدن هستيم. غذا به اندازه ميخوريم و تحركمان هم بد نيست اما باز هم وزنمان سير صعودي را طي ميكند و هر ماه سنگينتر از ماه قبل ميشويم. در اين مطلب با 8 دليل پنهان چاقي آشنا ميشويد كه ممكن است يكي از آنها، علت چاقي خودتان هم باشد. ژنتيکبه استثناي گروه اندکي از افراد که به خاطر ژنهايشان لاغر ميمانند، عده زيادي تحت تاثير همين ژنها اضافه وزن پيدا ميکنند. براي پيشگيري از اين موضوع بهتر است از 20 سالگي به بعد تحت نظر يک متخصص تغذيه قرار بگيريد تا براي شما برنامه غذايي را تجويز كند. اگر در 25 سالگي اندامي متناسب نداشته باشيد، مطمئنا در 50 سالگي وضع وخيمتر خواهد شد. سن از 25 تا 50 سالگي به طور ميانگين حدود 10 کيلوگرم به وزن افراد افزوده ميشود. تنها وزن يک پنجم از مردم تغيير نميکند. دليل چاقي شدن اين است که ما در 20، 35 و 50 سالگي غذاهاي يک شکل نميخوريم و به همان اندازه فعاليت نداريم. از ميان مردان و زنان، مردان راحتتر وزن کم ميکنند اما متاسفانه تعداد بيشتري از آنان به اضافه وزن دچارند. آمار نشان ميدهد در سن 35 تا 54 سالگي 60 درصد مردان اضافه وزن دارند، در حالي که اين ميزان در ميان خانمها تنها 40 درصد است. هر چه سن بالاتر ميرود، اين شکاف همچنان باقي ميماند. مثلا در سن 55 تا 74 سالگي در حالي که 73 درصد مردان اضافه وزن دارند، تنها 58 درصد زنان به اين مشکل دچارند. براي پيشگيري از چاق شدن با بالاتر رفتن سن به تمامي خانمها و آقايان بالاي 40 سال توصيه ميشود در عين رعايت تنوع غذايي، ميزان انرژي بيشتري بسوزانند. رژيمهاي غيرعلمي تمامي رژيمهاي غيرعلمي ابتدا سبب لاغر شدن و بعد، موجب چاق شدن افراد ميشوند. در واقع، رژيم باعث ميشود فرد فکر کند بعد از لاغر شدن، براي ثابت نگه داشتن وزناش ميتواند تمامي مواد غذايي لذيذي که از برنامه غذايياش حذف کرده بود را دوباره اضافه كند. با اين اميد، رژيم سفت و سختي ميگيرد که با عادت گذشته او تناسبي ندارد اما اين باوري اشتباه است. مردم نميتوانند آنچه را دوست دارند از زندگيشان حذف کنند. اگر براي مدتي از آنچه دوست داريد دور باشيد، تمايلتان به آن افزايش مييابد. رژيم باعث ميشود، ميل بيشتري به چيزهايي که از شما دريغ شده پيدا کنيد و با پايان رژيم به سمت آنها گرايش يابيد و در نتيجه چاق ميشويد، پس به جاي رژيم گرفتن سعي کنيد عادات زندگي خود را تغيير داده و براي هميشه اصلاح کنيد. هورمونها بررسيها نشان دادهاند طي دوران يائسگي به دليل کاهش استروژن، تناسب اندام اصلاح ميشود اما اگر يائسگي با تحولات رواني مثل استرس، از دست دادن همسر يا فرزندان همراه باشد، از آنجا که سبب غذا خوردن بيشتر در زنان ميشود، ميتواند عاملي براي چاقي باشد. استرس يکي از دلايل اصلي چاقي، بحرانهاي رواني است. وقتي که ما نگران هستيم، تنهاييم يا افسردهايم، بيشتر غذا ميخوريم و در نتيجه چاق ميشويم. مواد غذايي در دسترسترين ضداسترسهاي طبيعياند. بهترين راه اين است که وقتي دچار نگراني ميشويد، دليل آن را بيابيد و فورا سراغ مواد غذايي نرويد. به اين ترتيب تا حدي از ميزان نگراني شما کاسته ميشود. نکته ديگر اينکه براي برطرف کردن استرس و بحرانهاي احساسي خود به سمت انجام يوگا برويد. سرگرم کردن خود به برخي فعاليتها نيز از تمايل شما به خوردن حين نگرانيها ميکاهد. سلولهاي چربي چاق شدن در پي حجيم شدن بافت چربي زماني اتفاق ميافتد که سلولهايي به نام آديپوسيت (سلولهاي چربي) تشکيل شدهاند؛ وقتي يک فرد چاق ميشود يا اين سلولها بزرگ شدهاند يا اينکه تعدادشان زياد شده. البته در صورتي که چاقي در اثر بزرگ شدن سلولها باشد، قابل جبران است اما اگر در نتيجه اضافه شدن تعداد آنها باشد، درمان كار سختي خواهد بود. بيتوجهي به نيازهاي بدن مصرف مواد غذايي بيش از نياز بدن، ريزهخواري، کمخوري حين گرسنگي و... ميتواند تعداد سلولهاي چربي را افزايش دهد. يک قانون ساده وجود دارد و آن اينکه براي حفظ تناسب اندام به نياز بدنتان گوش دهيد. وقتي سير شديد، دست از خوردن غذا بکشيد. رژيم نگيريد و تنوع و تعادل را رعايت کنيد. قند و چربي سبب چاقي نميشوند، مگر آنکه اضافه مصرف شوند. ترک سيگار چاقي يکي از اثرات ترک سيگار به ويژه در خانمهاست. يکسوم خانمها پس از ترک سيگار 3 تا 4 کيلوگرم وزن اضافه ميکنند. 10 درصد از سيگاريهاي حرفهاي نيز پس از ترک بيش از 10 کيلوگرم به وزن شان افزوده ميشود. در واقع، در اثر نيکوتين موجود در سيگار، بدن کالري بيشتري ميسوزاند، بنابراين با ترک آن نياز بدن حدود 200 تا 300 کيلوکالري در روز کاهش مييابد، پس در صورتي که فرد ميزان کالري مصرفي خود را کاهش ندهد، چاق خواهد شد. منبع:www.salamat.com
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 502]