واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تاثير تغذيه بر جوشهاي جواني نويسنده:دکتر محمدعلي نيلفروشزاده/ متخصص پوست و مو آکنه (جوش جواني) از شايعترين بيماريهاي پوست است بهطوري که تقريبا در تمامي نوجوانان با کيفيتهاي متفاوت ديده ميشود. اين بيماري در نتيجه انسداد مجاري غدد چربي پوست ايجاد شده و سپس با افزوده شدن التهاب و عوامل ميکروبي شدت مييابد. آکنه در خانمها بيشتر ديده ميشود ولي در مردان شديدتر است. مهمترين عامل افزايش اين عارضه ترشحات غدد سباسه است که به خصوص در صورت، سينه و پشت تمرکز دارند. با افزايش اين ترشحات و انسداد مجاري غدد به تدريج عوامل ميکروبي و التهاب نيز اضافه شده و علايم آکنه پديدار ميشود. شايد شايعترين سوالي که يک متخصص پوست از بيمار خود ميشنود، نقش تغذيه در بروز يا شدت آکنه است. گرچه تاکنون مطالعهاي به طور يقين رابطه آکنه و تغذيه را ثابت نکرده با اين وجود در منابع مختلف از نقش تغذيه صحبت ميشود. اخيرا در مطالعه جديدي که در سال 2007 توسط مرکز تحقيقات دانشگاهي RMIT در شهر ملبورن استراليا انجام گرفته نتايج جديدي در اين زمينه منتشر شده است. در اين مطالعه نشان داده شده که بروز و شدت آکنه با مصرف غذاهاي حاوي کربوهيدرات بالا افزايش يافته است و بهبودي آکنه پس از رژيم غذايي با کربوهيدرات کم نشاندهنده اين واقعيت است که شيوه زندگي و تغذيه نقش مهمي در پاتوژنز آکنه دارد. در بررسيهاي انجام شده ديده شده که ميزان بروز آکنه با تغيير شيوه زندگي و تغيير رنگ و بوي زندگيها به سمت الگوي غربي، تغيير کرده است. از اين جهت محققان فاکتورهاي موثر بر شيوه زندگي از جمله تغذيه را بررسي کردند. در سال 1930 آکنه، بيماري شناخته شد که با به هم ريختگي متابوليسم کربوهيدرات رابطه مستقيمي داشت چرا که اولين مطالعات اختلال تحمل گلوکز را در بيماران مبتلا به آکنه نشان ميداد. اخيرا اين موضوع مطرح شده که چگونه تغذيه بر فعاليت سيستم اندوکرين يا هورموني فرد موثر است. کورداين در مطالعهاي نشان داد که ايندکس گلايسميک (شاخص قند) بالا ميتواند باعث شيوع بالاي آکنه در اين شيوه زندگي شود. در اين مطالعه 43 نفر مرد با ميانگين سني 15 تا 25 سال مبتلا به آکنه خفيف تا متوسط انتخاب شدند و اين افراد از هيچ درمان خوراکي يا موضعي استفاده نميکردند و اين مردان در دو گروه مورد مطالعه قرار گرفتند. در گروه بيماران تحت رژيم غذايي با بارگلايسميک پايين که 25 درصد انرژي آن از پروتئين و 45 درصد با ايندکس کربوهيدرات پايين بود، قرار گرفتند. در مقابل در گروه کنترل، رژيم غذايي غني از کربوهيدرات استفاده شد. تعداد ضايعهها و شدت آکنه هر ماه بررسي ميشد. نتايج نشان داد در هفته 12، تعداد متوسط ضايعات در گروه با رژيم غذايي کم کربوهيدرات کاهش بيشتري نسبت به گروه کنترل داشت و وزن اين گروه نيز کاهش بيشتري داشت. اين مطالعه به صورت کنترل شده و تصادفي انجام گرفته ولي مطالعههاي بيشتري در اين زمينه بايد صورت بگيرد. منبع:www.salamat.com
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 403]