تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1865939202
خوراک گوشت و نخود با کاری
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خوراک گوشت و نخود با کاری كاری ادویه ای مخلوط است كه از تركیب ادویه های معطر با نسبت های مختلف، بسته به محل تولید كاری و با میزان تندی متنوع ساخته می شود. كاری اغلب از تركیب ادویه جاتی از قبیل فلفل قرمز، دارچین، تخم گشنیز، زیره، هل، تخم شنبلیله و رازیانه تهیه می شود. مواد لازم: یك قاشق سوپخوری روغن مایع، یك عدد سیر كوبیده، دو قاشق چایخوری پودر كاری، ۴۰۰ گرم گوشت فیله گوسفند خرد شده به صورت نوارهای باریك، یك عدد پیاز متوسط خلال شده، ۱۵۰گرم لوبیا سبز، ۳۰۰ گرم نخود پخته، دو عدد گوجه فرنگی كوچك خرد شده، ۵۰۰ گرم اسفناج خرد شده، یك قاشق چایخوری آرد ذرت، دو سوم پیمانه آب، یك عدد قرص سوپ با طعم گوشت.
طرزتهیه: روغن را در تابه بزرگی داغ كنید و سیر و كاری را در آن ریخته تفت دهید. گوشت را در آن ریخته و تفت دهید تا كاملاً سرخ شده و برشته شود. گوشت را از تابه خارج كرده و كنار بگذارید.لوبیا را با مقدار خیلی كمی آب بپزید به طوری كه فقط ترد شود. پیاز و لوبیا را كه پس از پخت از صافی ریخته و آب اضافی آن را گرفته اید در تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوشت را همراه با نخود، گوجه فرنگی و اسفناج به آنها اضافه كنید. آرد ذرت را در آب حل كنید، قرص سوپ را خرد كنید و در مخلوط آب و آرد ذرت بریزید و همه را در تابه به غذا بیفزایید. درحالی كه غذا را گاهی هم می زنید بگذارید به جوش آمده و آنقدر بجوشد تا مقدار كمی از آب باقی مانده و غلیظ شود. سپس در ظرف مناسب ریخته و سرو كنید. منبع: www.vista.ir /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 312]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها