محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829380235
تفاوت نمکدريايي ونمك معمولي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تفاوت نمکدريايي ونمك معمولي نويسنده: دکتر احمد ساعدي* مدتي است كه از گوشه و كنار نام نمكدريايي را ميشنويم و اينكه خاصيت درماني دارد و حتي ميتوان از آن در بهبود فشارخون استفاده كرد. با شنيدن اين مطالب بسياري از هموطنان تمايل پيدا کرده‌اند كه از نمكدريايي بيش از پيش در تهيه غذاهايشان استفاده كنند با اين اميد كه نه تنها به ارتقاي سلامت‌شان كمك مي‌كند بلكه درمان‌كننده بسياري از بيماري‌هايشان به‌خصوص فشارخون خواهد بود. اما بايد گفت نمکدريايي با نمکي که ما استفاده مي‌کنيم از لحاظ تغذيه‌اي هيچ تفاوتي ندارد و تنها فرقش اين است كه کريستال‌هاي آن درشت‌تر است و در برخي غذاها سبب ارتقاي کيفيت آن مي‌شود.
به عنوان نمونه در برخي نان‌ها و شيريني‌‌ها اضافه کردن اين نوع نمک، سبب قوام بهتر و حتي تردي بيشتر مي‌شود و کيفيت را بالا مي‌برد اما از لحاظ تغذيه‌اي تفاوتي با نمک سر ميز ندارد. پس بايد همان نکاتي که در مورد نمک معمولي رعايت مي‌کنيم، در مورد نمك دريايي نيز در نظر بگيريم يعني روزانه بيش از 3 تا 4 گرم استفاده نشود. زيرا زياده‌روي در مصرف اين نمك نيز بيماري‌هاي قلبي و سكته را به همراه خواهد داشت و طول عمر فرد را پايين خواهد آورد. جالب است بدانيد مطالعات نشان داده‌اند كه داشتن رژيم‌هاي‌غذايي كه نمك فراواني در آنها وجود دارد احتمال پوكي استخوان را به مراتب افزايش مي‌دهد. بنابراين مصرف اين نوع نمك آن هم در حجم نامتعارف به فشارخوني‌ها و زنان باردار توصيه نمي‌شود. برخي خوانندگان پرسيده‌اند که آيا نمکي که در بازار به نام نمک‌دريا عرضه مي‌شود واقعا نمک دريا هست يا خير؟ در پاسخ به اين پرسش بايد گفت، ممکن است اين ادعا تا حد زيادي درست باشد. نمک دريا را بيشتر از درياچه اروميه مي‌آورند و نشانه آن نيز داشتن کريستال‌هاي بزرگ است. البته در نمک دريا کريستال‌هاي نمک‌هاي ديگري هم مانند منيزيم و پتاسيم وجود دارد که باعث ايجاد مزه تلخ نمک دريا مي‌شود. پي نوشت ها : * متخصص تغذيه منبع:www.salamat.com /ع
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 288]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها