تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 28 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):اگر با اين شمشيرم بر بينى مؤمن بزنم كه مرا دشمن بدارد با من دشمنى نمى كند و اگر هم...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866237328




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

رول مرغ و بادمجان


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رول مرغ و بادمجان
رول مرغ و بادمجان     مواد لازم براي 2نفر بادمجان قلمي :3عدد فيله مرغ :6عدد گوجه فرنگي :2عدد متوسط فلفل دلمه اي :1عددکوچک پياز :1عدد کوچک پنير تست ورقه اي :به ميزان لازم زعفران آب کرده :به ميزان لازم نمک و فلفل :به ميزان لازم
رول مرغ و بادمجان
روش تهيه آماده کردن اين غذا بسيار سريع و آسان است . ابتدا بادمجان ها را به صورت عمودي ورقه کرده؛اما دقت مي کنيم که قطر ورقه ها کمتر از نيم سانتي متر و بيشتر از يک سانتي متر نشود براي اين کار احتياج به 12ورقه بادمجان داريم پس ممکن است از 4بادمجان نيز استفاده کنيم و به ورقه هاي بادمجان نمک مي زنيم و آنها را در روغن داغ سرخ مي کنيم . بهتر است از بادمجان هايي استفاده کنيم که جنس مرغوب داشته باشند يعني کم تخمه بوده و هنگام سرخ کردن ،روغن زيادي جذب نکنند فيله هاي مرغ را از قد به دو قسمت مساوي تقسيم کرده و با پياز و فلفل خرد کرده داخل کمي روغن سرخ کرده (در اين حالت از روغن کم و در حد تفت دادن استفاده مي کنيم و فيله ها را در آن تفت مي دهيم تا با اب وروغن خود ش بپزد؛سپس مرغ ها را زعفراني کرده از داخل پياز و فلفل بيرون مي آوريم و کنار بادمجان ها قرار مي دهيم . گوجه فرنگي ها را رنده مي کنيم و با پياز و فلفل و حرارت ملايم تفت مي دهيم و در ظرف را مي گذاريم تا سس موا د ما اماده شود. يک ورقه بادمجان سرخ شده را روي سطح کار گذاشته ،روي آن را ورقه هاي پنير زرد،نمک و فلفل قرار مي دهيم . يک تکه مرغ را روي يک ظرف بادمجان قرار مي دهيم و مواد حاصل را رول مي کنيم در اينتها براي نگه داشتن آن از يک خلال دندان استفاده کرده و رول را محکم مي کنيم . رول هاي آماده شده را روي سسي که در ماهيتابه در حال جوش است گذاشته و اگر تمايل داشته باشيم مي توانيم روي بادمجان ها نيز کمي پنير بريزيم. در ماهي تابه را مي گذاريم تا پنير اب شده و طعم مواد به خورد هم برود
رول مرغ و بادمجان
منبع:زندگي ايده آل ش 51  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 715]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن