تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1865999574
مرغ قالبي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
مرغ قالبي مواد لازم براي 6 تا 8 نفر: تخم مرغ: 3 عدد نمك و فلفل: مقداري پودر خردل:1 قاشق مرباخوري بيكينگ پودر: 1 قاشق مرباخوري خامه: 150 گرم نان سوخاري كوبيده: 2 قاشق سوپ خوري(50گرم) سينه مرغ چرخ شده: نيم كيلو رنده پوست ليموترش: 1 قاشق مرباخوري قارچ: نيم كيلو آب ليموتازه: 2 قاشق سوپ خوري زعفران آب كرده: 1 قاشق سوپ خوري كره: 1 قاشق سوپ خوري طرز تهيه: ابتدا زرده و سفيده تخم مرغ ها را در دو ظرف مختلف از هم جدا كنيد. سپس داخل زرده تخم مرغ ها نمك، فلفل، پودر خردل و بيكينگ پودر ريخته كمي هم بزنيد، پس از آن خامه را اضافه و مواد را باهم مخلوط كنيد. نان سوخاري كوبيده را نيز مخلوط مواد كرده، سينه مرغ چرخ شده را نيز به مواد فوق اضافه كنيد. سپس پوست يك عدد ليموترش را داخل مايه رنده كرده و مواد را مخلوط كنيد. قارچ ها را ورقه كرده و با نمك، روغن و آبليمو سرخ و با مواد مخلوط كنيد. كمي آبليمو بزنيد و مواد را كنار بگذاريد. سفيده تخم مرغ ها را خوب بزنيد تا كاملاً پوك و سفيدرنگ شوند. زعفران را اضافه كنيد و هم بزنيد. سپس سفيده تخم مرغ را به آرامي به مواد اضافه كنيد و هم بزنيد. مواد را داخل قالب مستطيل شكلي به ابعاد 10×30 كه از قبل كف آن كاغذ مومي انداخته و چرب كرده ايد، بريزيد و روي آن را صاف كنيد. به طريق بن ماري در فر 350 درجه فارنهايت به مدت يك ساعت و نيم بپزيد. سپس از داخل قالب خارج كرده و اطراف آن را با جعفري و قارچ تزئين كنيد. منبع:نشريه سروش شماره1406 /خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 509]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها