تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835130085
ته چين اسفناج
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ته چين اسفناج نويسنده:ایران ریحانیمنبع:روزنامه قدس * مواد لازمبرنج (4 ليوان)، روغن (200 گرم)، زرده تخم مرغ (2 عدد)، ماست (2 ليوان)، آبغوره (1 قاشق غذاخوري)، پياز داغ (2 قاشق)، اسفناج (يك كيلو)، مرغ (يك دوم)، زعفران (مقداري)، ماست چكيده و زرشك و مغز پسته براي تزيين (به مقدار دلخواه).* طرز تهيه:ابتدا اسفناج را پاك كرده، بشوييد و ساطوري كنيد. سپس كمي روي آتش بگذاريد وبا مقداري روغن سرخ كنيد. مرغ را تكه تكه كنيد و بپزيد. سپس برنج را بپزيد و آبكش كنيد.اكنون تخم مرغ و ماست را با 100 گرم روغن و نمك، فلفل و زعفران مخلوط كرده، مقداري از آن را كنار بگذاريد و بقيه را با مقداري از برنج آبكش شده مخلوط كنيد.كف ظرف تفلون را چرب كنيد. مايه مخلوط شده با برنج را در ظرف بريزيد و روي آن را صاف كنيد. بعد تكه هاي مرغ را در مايه كنار گذاشته تخم مرغ فرو ببريد. مايه اسفناج پخته و سرخ شده را با پياز داغ و آبغوره مخلوط كنيد، داخل ظرف بريزيد و روي آن را صاف كنيد. از تكه هاي مرغ روي آن بچينيد و روي آن برنج بريزيد و دم كنيد.بعد از دم كشيدن ته چين اسفناج، آن را در ديس بزرگتري از ظرف تفلون برگردانيد و دور آن را با ماست چكيده كه در قيف مخصوص شيريني پزي پر كرده ايد، تزيين كنيد و وسط اين غذا زرشك و مغز پسته خرد شده بپاشيد و سر سفره ببريد.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 402]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها