تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):رسول خدا صلى‏الله‏عليه‏و‏آله هرگز با مردم به اندازه عقل خود سخن نگفتند و فرمودند:...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820633369




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

پیراشکی پنیر


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم برای تهیه خمیر: روغن آب كرده 2 قاشق سوپخوري، آب ولرم يك فنجان، مايه خمير يا بيكينگ پودر يك قاشق مربا خوري، آرد به اندازه اي كه خمير تهيه شود، نمك كمي طرز تهیه خمیر: مايه خمير را در آب ولرم حل مي كنيم تا پف كند. روغن و نمك را به مايه خمير اضافه كرده و آرد را كم كم مي ريزيم و آنها را به هم مي زنيم تا خمير تهيه شود.آن را خوب ورز مي دهيم تا خمير به دست نچسبد. چند لحظه روي خمير را مي پوشانيم تا خمير جا بيفتد. در صورتي كه بخواهيد خمير را با بيكينگ پودر تهيه كنيد براي ور آمدن خمير حداقل يك ساعت وقت لازم است. مواد لازم: پنير سفيد (فتا) 100 گرم، جعفري خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوري، زيره يا رازيانه يك قاشق مرباخوري ( به دلخواه)، سفيده تخم مرغ يك عدد، خمير پيتزا به مقدار لازم، روغن براي سرخ كردن به مقدار لازم طرز تهیه: پنير، جعفري و اگر دوست داشته باشيم زيره يا رازيانه را مخلوط مي كنيم. خمير را باز كرده و به اندازه دلخواه قالب مي زنيم. از مواد مخلوط شده يك قاشق مرباخوري وسط خمير مي گذاريم. دور خمير را سفيده تخم مرغ مي ماليم. يك طرف خمير را بر مي گردانيم و لبه ها را خوب محكم مي كنيم. پيراشكي ها را در روغن داغ سرخ مي كنيم تا طلايي شوند، سپس داخل صافي مي گذاريم تا روغن اضافي آن خارج شود. نكته: روغن را ابتدا خوب داغ كرده و پس از آن حرارت را كم مي كنيم تا پيراشكي ها خوب سرخ شوند. .takfal.com




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 745]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن