تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 16 تیر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):از حسـد ورزى به یکـدیگـر بپـرهیزیـد، زیـرا ریشه کفـر، حسـد است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

اتاق فرار

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

سرور اختصاصی ایران

تور دبی

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

پیچ و مهره

طراحی کاتالوگ فوری

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

قیمت فرش

آموزش کیک پزی در تهران

لوله بازکنی تهران

میز جلو مبلی

هتل 5 ستاره شیراز

آراد برندینگ

رنگ استخری

سایبان ماشین

قالیشویی در تهران

مبل استیل

بهترین وکیل تهران

شرکت حسابداری

نظرسنجی انتخابات 1403

استعداد تحلیلی

کی شاپ

خرید دانه قهوه

دانلود رمان

وکیل کرج

آمپول بیوتین بپانتین

پرس برک

بهترین پکیج کنکور

خرید تیشرت مردانه

خرید نشادر

خرید یخچال خارجی

وکیل تبریز

اجاره سند

وام لوازم خانگی

نتایج انتخابات ریاست جمهوری

خرید ووچر پرفکت مانی

خرید سی پی ارزان

خرید ابزار دقیق

بهترین جراح بینی خانم

تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی

خرید ریبون

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1804906429




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

روش تهیه کوفته برنجی+ تصاویر


واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:


آشپزی؛
روش تهیه کوفته برنجی+ تصاویر
یک فنجان سرپر برنج را با یک قاشق غذاخوری نمک یکی دو ساعت خیس می‌کنیم. سپس آن را به‌صورت آبکش می‌پزیم.



امام صادق عليه‏ السلام: مؤمن همواره خانواده خود را از دانش و ادب شايسته بهره مند مى سازد تا همه آنان را وارد بهشت كند.   به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم:   یک فنجان روغن؛ معادل 50 گرم. دو عدد تخم‌مرغ.  




  نمک و زردچوبه به مقدار لازم. دو قاشق غذاخوری آرد برنج؛ تقریباً معادل 30 گرم.  




  دو کاسه ماست‌خوری سرپر گوشت چرخ‌کرده؛ تقریباً معادل 600 گرم. بیست عدد آلوبخارا تقریباً معادل 100 گرم.  




  یک فنجان برنج تقریباً معادل 130 گرم. 250 گرم سبزی کوفته پاک نکرده که حدود 100 گرم سبزی پاک‌کرده و خردکرده خواهد داد. معادل یک کاسه ماست‌خوری سبزی کوفته خردشده شامل: شبت (شوید)، ترخان، تره، جعفری، نعناع، مرزه.  




  یک عدد پیاز متوسط؛ معادل 100 گرم. دو قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی تقریباً معادل 80 گرم.  




  یک فنجان لپه تقریباً معادل 120 گرم.  


  طرز تهیه کوفته‌برنجی
یک فنجان سرپر برنج را با یک قاشق غذاخوری نمک یکی دو ساعت خیس می‌کنیم. سپس آن را به‌صورت آبکش می‌پزیم.  


  یک فنجان لپه را شسته، با کمی نمک و زردچوبه می‌پزیم تا آب آن تبخیر شود.  


  دو کاسه ماست‌خوری سر پر گوشت چرخ‌کرده، یک کاسه ماست‌خوری سبزی کوفته خردکرده، برنج آبکش شده، لپه پخته‌شده، دو قاشق آرد برنج، دو عدد تخم‌مرغ و کمی نمک را با هم مخلوط کرده و کاملاً ورز می‌دهیم تا مایه کوفته برنجی آماده شود.  


  یک عدد پیاز را با یک فنجان روغن در یک ماهیتابه بزرگ سرخ‌کرده، کمی زردچوبه و دو قاشق رب گوجه‌فرنگی به آن اضافه کرده، تفت می‌دهیم. سپس چهار لیوان آب اضافه کرده، می‌گذاریم تا جوش آید. به اندازه یک پرتقال کوفته‌های قلقلی درست می‌کنیم و وسط هر کوفته یک آلو قرار می‌دهیم و آن‌ها را در آب در حال جوش می‌اندازیم. بقیه آلوها را به آب کوفته اضافه می‌کنیم. در ظرف را گذاشته، تا کوفته‌ها یکی دو ساعت با شعله کم بپزد و روغن بیندازد.  


    کوفته‌ها را در ظرف کشیده تا آماده پذیرایی شود.

کالری موجود در کوفته برنجی مقدار کالری موجود در کل این غذا 3850 کیلوکالری می‌باشد.
مقدار کالری موجود در یک کوفته 275 کیلوکالری می‌باشد.   تبیان /2021



۲۷/۰۱/۱۳۹۴ - ۲۳:۳۰




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 162]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن