واضح آرشیو وب فارسی:مهر: روزبه:
شیرینی و سوغات قزوین می تواند برندی شاخص و ملی شود
شناسهٔ خبر: 2523145 چهارشنبه ۵ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۲
استانها > قزوین
قزوین- استاندار قزوین گفت: سوغات و شیرینی قزوین ظرفیت آن را دارد تا برندی برای تجاری سازی در سطح ملی شود و به اقتصاد و توسعه گردشگری هم کمک کند. به گزارش خبرنگار مهر، غرفه سوغات و شیرینی قزوین در مراسمی با حضور مرتضی روزبه استاندار در مجتمع خدماتی و رفاهی بین راهی سمیر گستر در مسیر قزوین به آبیک، کرج افتتاح شد.استاندار قزوین در این مراسم گفت: مجتمع های بین راهی با تکمیل خدمات مناسب رفاهی می توانند زمینه تامین نیاز مسافران و جلب رضایت آنها را فراهم کنند.وی افزود: مجتمع ها بهترین مکان برای ارائه سوغات و صنایع دستی استان هستند تا گردشگران بتوانند به سهولت و با قیمت مناسب از هنرهای دستی منطقه برخوردار شوند.
روزبه بیان کرد: شیرینی سنتی قزوین از سابقه دیرینه ای برخوردار است که بیانگر هنر و صنعت منطقه و از گذشته های دور برای قزوینی ها محصولی شناخته شده است.این مسئول تصریح کرد: امروز هم پخت شیرینی سنتی قزوین در بیشتر خانه ها انجام می شود و تاکنون خیلی خوب رشد کرده اما این محصول و سوغات برای غیر قزوینی ها آنچنان که باید و شاید هنوز شناخته شده نیست.استاندار یادآور شد: از همه کسانی که در این حرفه تلاش می کنند انتظار می رود این صنعت و هنر را به خارج از قزوین منتقل و معرفی کنند و شیرینی سنتی قزوین نباید محدود به جغرافیای قزوین شود.وی گفت: با برگزاری جلسات متعدد تلاش کرده ایم زمینه احیا و معرفی سوغات قزوین را فراهم کنیم و مجتمع های خدماتی و رفاهی بین راهی فرصت و بستر مناسبی برای معرفی سوغات بویژه شیرینی سنتی قزوین محسوب می شوند و رونمایی از این غرفه اولین گام در این زمینه است که باید گسترش یابد.استاندار قزوین اضافه کرد: باید زمینه آشنایی مسافران و گردشگران با سوغات استان فراهم شود و شیرینی قزوین که از سابقه طولانی برخوردار است نیازمند معرفی در سطج گسترده است.
وی گفت: در مجتمع های خدماتی و رفاهی باید زمینه ای فراهم شود که مسافرین و گردشگران از نزدیک فرایند تولید به مصرف شیرینی را مشاهده کنند که این روند جذابیت خاصی دارد و برای مردم هم جذاب خواهد بود.استاندار ادامه داد: امیدواریم در این زمینه گام های بیشتری برداشته شود و با احیا و توسعه این هنر بتوانیم به اشتغال و اقتصاد استان هم کمک کنیم.روزبه در پایان یادآور شد: راه اندازی این غرفه آغاز راه است و در آینده فضای بهتری برای معرفی سوغات و شیرینی قزوین فراهم خواهد شد و درخصوص تربیت نیروی انسانی در این صنعت باید مراکز آموزش عالی و فنی حرفه ای هم ورود پیدا کنند.نصرالله حیدری مسئول اتحادیه قنادان قزوین هم در حاشیه این مراسم در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارداشت: در بخش سوغات و شیرینی این مجتمع انواع باقلوا، نان برنجی، پادرازی، قندی، نخودی، کسمه کنجدی و نازکی عرضه می شود.وی افزود: با راه اندازی این بخش زمینه اشتغال چهار نفر در هر شیفت جمعا ۱۲ نفر مشغول به کار شده اند و با اجرای طرح و توسعه می توان اشتغال بیشتری را در این مراکز فراهم کرد.حیدری از اجرای طرح و توسعه مجتمع بین راهی سمیر گستر هم خبر داد و یادآور شد: با تهیه زمینی به مساحت ۳۰ هزارمترمربع مجتمع دیگری در جاده نجف آباد در سال جاری کلنگ زنی می شود که تا دو سال آینده آماده بهره برداری خواهد شد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 14]