محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844918836
فوائد زیتون «کالاماتا» |اخبار ایران و جهان
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: فوائد زیتون «کالاماتا»
کد خبر: ۴۸۱۵۲۸
تاریخ انتشار: ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۸ - 07 March 2015
زیتون سبز و سیاه از جمله خوردنی‌هایی است که بیشتر افراد طعم آنها را چشیده‌اند اما زیتون «کالاماتا» هم که تنها در جنوب یونان یافت می‌شود، سرشار از مواد مغذی است.
به گزارش ایسنا، درخت کالاماتا نسبت به دیگر درخت‌های زیتون برگ‌های بزرگتری دارد و نور خورشید بیشتری جذب می‌کند و میوه آن طعم تلخ‌تری دارد.
اولین کشت درخت زیتون شاید به بیش از 5000 سال پیش بازگردد و زیستگاه اصلی درخت زیتون غرب مدیترانه و خاورمیانه است. زیتون منبع غنی از مواد مغذی است و اگرچه زیتون کالاماتا معمولا در بسته بندی حاوی آب نمک نگهداری می‌شود اما می‌توان نوع کم نمک آن را مصرف کرد تا میزان سدیم دریافتی بدن کاهش یابد.
سایت هلث لاین به برخی از فوائد و خواص این ماده خوراکی برای بدن اشاره کرده است:
- چربی‌های سالم: زیتون کالاماتا حاوی همان چربی‌های سالم موجود در روغن زیتون است. چربی‌های غیراشباع و تک‌زنجیره‌ای ممکن است موجب کاهش کلسترول شده و احتمال ابتلا به سکته‌های قلبی و مغزی را پایین بیاورند. طبق برآورد دپارتمان کشاورزی آمریکا دو قاشق غذاخوری زیتون حاوی 1.5 گرم چربی غیراشباع و تک‌زنجیره‌ای است.
- آهن: بررسی‌ها نشان می‌دهد زیتون حاوی آهن بوده که مصرف 20 دانه از آن نزدیک به 10 درصد نیاز به آهن روزانه بدن را تامین می‌کند.
- کلسیم: زیتون کالاماتا سرشار از کلسیم است. دریافت میزان کافی از کلسیم، استخوان‌ها را قوی و مستحکم کرده و موجب خواب راحت می‌شود. زمانی که فرد پتاسیم، ویتامین C و منیزیم مصرف می‌کند جذب کلسیم بهتر انجام می‌شود.
- ویتامین A: در زیتون کالاماتا میزان اندکی ویتامین A هم وجود دارد. این ویتامین از سلامت چشم‌ها و پوست حفاظت می‌کند. کمبود این نوع ویتامین در کشورهای در حال توسعه نادر است و مصرف بیش از حد آن هم می‌تواند به سلامت کبد آسیب بزند.
- فیبر خوراکی: تنها شش دانه از زیتون حاوی یک دوم فیبر موجود در پرتقال است.
- کالری: این نوع زیتون می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی مناسب تلقی شود اما در صورتی که قصد کاهش وزن داشته باشید نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد چون سه تا پنج دانه از روغن کالاماتا حاوی حدود 45 کالری است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها