واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی: 200 هزارتن مرغ مازاد در کشور وجود دارد/ ایران رتبه 10 تولید مرغ در جهان تهران - ایرنا - مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور با بیان اینکه ایران رتبه دهم تولید گوشت مرغ در جهان را داراست، گفت: با تولید بیش از 2 میلیون تن گوشت مرغ در کشور، سالانه حدود 200 هزار تن گوشت مرغ مازاد بر نیاز داخل وجود دارد که باید شرایط صادرات آن فراهم شود.
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، همایون دارابی روز سه شنبه در نشست خبری تشکل های دام و طیور کشور به مناسبت گرامیداشت سی و ششمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی با اشاره به اینکه مرغداری صنعتی در ایران دارای قدمت 60 ساله است، افزود: در حال حاضر 23 هزار واحد پرورش مرغ گوشتی در کشور ما فعال هستند که فعالیت این واحدها منجر به خودکفایی کشور در تولید این محصول شده اند.
وی بر ضرورت خودکفایی کشور در تولید گوشت مرغ تاکید کرد و اظهار داشت: در حال حاضر 30 درصد پروتئین حیوانی قابل مصرف کشور از گوشت مرغ تأمین می شود.
وی با اشاره به افزایش قیمت مرغ طی دو سال اخیر، افزود: با جایگزین شدن ارز مرجع به جای ارز مبادله ای، قیمت تمام شده مرغ افزایش یافت و در حالی که بازار کشش این افزایش قیمت را نداشت مرغداران مدام در حال ضرر و زیان بودند.
وی اضافه کرد: در همین راستا شرکت پشتیبانی امور دام برای تنظیم بازار اقدام به خرید مرغ گرم با قیمت کف بازار کرد تا مرغ مازاد ذخیره سازی شود.
دارابی گفت: اگر مرغ با قیمت 7 هزار تومان خریداری شود، مرغداران ضرر نمی کنند و این قیمت به نفع تولیدکنندگان و مصرف کنندگان خواهد بود، چرا که زیاندهی منجر به ورشکستگی مرغداران و توقف تولید می شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی درباره امکان کاهش جوجه ریزی توسط تولیدکنندگان و تاثیر آن بر افزایش نرخ گوشت مرغ در بازار، گفت: کاهش تولید نداریم، به طور طبیعی پیامد 1.5 سال ضرر و زیان تولیدکنندگان و توقف فعالیت برخی واحدها، کاهش تولید خواهد بود اما این موضوع درباره تولید کنندگان مرغ صدق نمی کند و آنان تاکنون در مقابل شرایط سخت ایستادگی کرده اند.
وی افزود: آنچه در مورد کاهش جوجه ریزی بیان می شود، سیاست وزارت جهادکشاورزی است که با همکاری صنف تولیدکنندگان مرغ گوشتی اجرا شده است.
وی درباره وضعیت تولید جوجه یکروزه نیز اظهار داشت: برای کنترل تولید مقرر شد بخشی از تخم مرغ مزارع مادر به صورت نطفه یا جوجه صادر شود و بخشی از گله ها که در سن بالای تولید بودند، زودتر از موعد حذف شوند تا تولید جوجه که ماهانه در مرز 95 میلیون قطعه بود را به مرز 85 میلیون قطعه کاهش دهیم.
وی تصریح کرد که افزایش قیمت مرغ طی 10 روز اخیر تعادل را به بازار این محصول برگردانده و باید تدابیر لازم را اتخاذ کنیم تا تولیدکننده متضرر نشود.
دارابی بازار صادراتی کشور را مناسب ندانست و گفت: با نداشتن بازار صادراتی مناسب و عدم نیاز به ذخیره سازی از سوی شرکت پیشتیبانی امور دام، چاره ای جز کاهش جوجه ریزی برای تنظیم تولید براساس مصرف داخلی، صادرات و ذخیره سازی نداریم.
وی با بیان اینکه ماهانه حدود 15 هزار تن تولید گوشت مرغ مازاد وجود دارد، گفت: هم اکنون با تصمیم اتخاذ شده تولید منطبق با مصرف داخلی، صادرات و ذخیره سازی است.
وی با بیان اینکه کشورهای همسایه 3 میلیون تن گوشت مرغ وارد می کنند، گفت: امسال حدود 60 هزار تن گوشت مرغ صادر شده که انتظار می رود دولت شرایط را برای افزایش صادرات بیشتر مهیا کند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان گوشت مرغ، مصرف سرانه گوشت مرغ در ایران را حدود 26 کیلوگرم اعلام کرد و افزود: سرانه مصرف این محصول در دنیا حدود 11 کیلوگرم است.
دارابی یکی از دلایل مغفول شدن تولید را، مربوط به اجرای قانون هدفمندی یارانه ها دانست و گفت: تولید کنندگان صنعت طیور خواستار تخصیص یارانه تولید هستند چرا که در آن صورت هزینه های تولید افزایش خواهد یافت و در نتیجه قدرت رقابت برای صادرات از دست خواهد رفت.
دارابی تکمیل نبودن زنجیره تولید را یکی دیگر از مشکلات این بخش دانست و افزود: زنجیره تولید باید در یک بستر طبیعی شکل بگیرد و یکی از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی قرار دادن 80 درصد تولید در بازه زمانی 5 ساله در زنجیره تولید است.
وی افزود: مقرر شده مبلغ 50 میلیارد تومان به عنوان مشوق صادراتی دولت به ازای 100 هزار تن مازاد تولید گوشت مرغ به تولید کنندگان پرداخت شود که این مبلغ با تمهیدات اتخاذ شده از سوی وزارت جهادکشاورزی به بخش تولید مرغ تزریق خواهد شد.
دارابی با بیان اینکه مردم تمایل دارند مرغ درشت مصرف کنند، گفت: در دنیا مطلوبترین وزن برای مرغ بین 1.2 تا 1.8 کیلوگرم است اما تا زمانی که تقاضای بازار مرغ درشت باشد تولید کنندگان نیز به سمت تولید مرغ با وزن بالا حرکت می کنند.
اقتصام(3)9186**1558
21/11/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]