تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهمترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819921488
-5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف میکنیم
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف میکنیم اکثر ما روزانه از گوشت حیوانات استفاده میکنیم. از حدود یک دهه ی قبل در تمام مجلات و روزنامهها و تلویزیون صحبت از مضرات گوشت قرمز مانند افزایش خطر چاقی، سرطان روده و عدم دریافت ویتامینهای کافی به میان آمده است؛ اما آیا این ویژگیها مخصوص تمام گوشتهاست؟
باید بدانید برخی از گوشت ها منبع فوق العاده ی پروتئین و آهن هستند در حالی که برخی دیگر صرفا کلسترول، نیترات و مواد چرب به بدن می رسانند. در نتیجه گروه دوم جزو گوشت های مضر حساب می شود. در این مطلب 5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم را گوشزد خواهیم کرد. لطفا با ما همراه باشید.
گوشت های فرآوری شده
به عقیده ی متخصصان، گوشت های حیوانی فرآوری شده مانند کالباس و غیره حاوی میزان زیادی سدیم هستند و به واسطه ی وجود نیترات محافظت می شوند. بنا به گزارش موسسه ی مطالعات سرطان آمریکا این نوع گوشت ها باعث افزایش خطر سرطان روده می شود. اگر شما عاشق ساندویچ هستید می توانید به جای کالباس داخل آن از گوشت بوقلمون استفاده کنید. می توانید این قبیل گوشت ها را کباب کرده و داخل ساندویچ بگذارید. اگر شما باردار هستید لازم است که اکیدا از مصرف ساندویچ های حاوی گوشت های فراوری شده بپرهیزید. به عقیده ی محققان مصرف این قبیل گوشت ها شما را در معرض باکتری لیستریوز(بیماری مشترک بین انسان و حیوان) قرار می دهد. متاسفانه این بیماری نیز خطر سقط جنین، زایمان پیش از موعد، عفونت و حتی مرگ نوزاد در حین تولد را به همراه دارد.
هات داگ و سوسیس البته این دو نوع گوشت نیز به خانواده ی گوشت های فراوری شده تعلق دارد اما برای تاکید بیشتر آن را در آیتمی جداگانه قرار داده ایم. چون هات داگ طرفداران ویژه ی خود را دارد. این گوشت ها نیز سرشار از سدیم و نیترات است. علاوه بر این سوسیس و هات داگ حاوی میزان زیادی چربی است. برخی از این محصولات غذایی در هر 100 گرم تا 23 گرم چربی دارند که معمولا 8 گرم آن ها چربی های اشباع شده است. اگر جزو مشتری های دائم این گوشت ها هستید بدانید که چاقی مفرط در انتظارتان است. به عقیده ی محققان در حین پخت، نیترات موجود در این گوشت ها با اسیدآمینه های طبیعی موجود در گوشت ترکیب شده و یک ماده ی سرطان زا تولید می کنند. به زبان ساده تر اینکه هات داگ سرطان را به جان می اندازد.
گوشت های قرمز سرشار از چربی
نیازی نیست که گوشت قرمز را به طور کلی از برنامه ی غذایی تان حذف کنید اما بهتر است که مصرف آن را محدودتر کنید. محققان بعد از یک بررسی ده ساله به این نتیجه رسیده اند افرادی که هر روز گوشت قرمز مصرف می کنند به میزان 30 درصد بیشتر در معرض خطر مرگ قرار می گیرند. باید بدانید که ناگت مرغ حاوی کمترین میزان مرغ است در عوض تشکیل شده از ترکیبات اشاره شده و نمک می باشد. برخی از ترکیبات این ماده ی غذایی چندش آور بوده و اصلی خوردنی نیستند
دلیل این مرگ و میر نیز اغلب به خاطر ابتلا به بیماری های قلبی یا سرطان است؛ در نتیجه سعی کنید هر روز غذاهایی مانند استیک و کباب و غیره را مصرف نکنید. به عقیده ی محققان موسسه مطالعات سرطان آمریکا باید هر هفته حدود 500 گرم گوشت قرمز مصرف شود. توصیه می کنیم در حین خرید گوشت های کم چرب را انتخاب کنید.
ناگت مرغ با کمال تاسف باید بگوییم ناگت هایی که عاشق شان هستید از چربی، خون، رگ های خونی، عصب، غضروف، چربی و تکه های میکروسکوپی استخوان تشکیل شده اند. باید بدانید که ناگت مرغ حاوی کمترین میزان مرغ است در عوض تشکیل شده از ترکیبات اشاره شده و نمک می باشد. برخی از ترکیبات این ماده ی غذایی چندش آور بوده و اصلی خوردنی نیستند. به عقیده ی متخصصان برخی از ناگت های فروخته شده در فست فودها حاوی مقدار اندکی مرغ، آب، نمک، نشاسته ی ذرت، فسفات سدیم و چاشنی است. متاسفانه این ناگت ها را در میزان زیادی روغن های هیدروژنه سرخ می کنند. ترکیبات مختلفی مانند اسید سیتریک نیز به آن ها اضافه می شود تا تازگی آن ها حفظ شود. با باز کردن بسته بندی و مصرف این مواد غذایی تمام این ترکیبات شیمیایی وارد بدنتان می شود. می دانیم که بچه ها و البته بسیاری از والدین عاشق ناگت مرغ هستند اما توصیه می کنیم قبل از خرید نگاهی به ترکیبات آن بیاندازید. می توانید خودتان در منزل دست به کار شوید و با فیله ی مرغ ناگت درست کنید. کافیست فیله ی مرغ را طعم دار کرده و به آرد سوخاری بزنید و در روغن کم سرخ کرده و یا داخل فر بگذارید تا آماده شوند. ماهی سرخ کرده
ماهی یکی از بهترین مواد غذایی برای داشتن تغذیه ی سالم بوده و برای سلامتی بسیار مفید است. این ماده ی غذایی به خصوص برای سلامت قلب و مغز مفید است.
در عوض اگر ماهی برای آماده شدن در میزان زیادی روغن غوطه ور شود نباید آن را یک غذای سالم دانست. لطفا ماهی را در فر آماده کرده و یا کباب کنید. سرخ کردن ماهی باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود.
حرف آخر
شک نکنید که مصرف زیاد گوشت های گفته شده به سلامتی تان رحم نخواهد کرد. البته اگر هر از گاهی مثلا یک ساندویچ کالباس می خورید مشکلی پیش نخواهد آمد. اما اگر هر روز که از سر کار به منزل می آیید به سراغ بسته ی ناگت مرغ یا سوسیس و کالباس می روید بهتر است در این عادت تجدید نظر کرده و تا حد ممکن از گوشت های تازه و ارگانیک استفاده کنید. ماهی های چرب و غیرپرورشی را دریابید. توجه داشته باشید که گوشت های تازه و ارگانیک حاوی پروتئین و مواد مغذی بیشتری هستند. ( تبیان )
 
دوشنبه 13 بهمن 1393 ساعت 10:49
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 78]
صفحات پیشنهادی
بدترین نوع گوشتی که مصرفی می کنیم کدامند؟
تغذیه و سلامت بدترین نوع گوشتی که مصرفی می کنیم کدامند اگر هر روز که از سر کار به منزل میآیید به سراغ بسته ی ناگت مرغ یا سوسیس و کالباس میروید بهتر است در این عادت تجدید نظر کرده و تا حد ممکن از گوشتهای تازه و ارگانیک استفاده کنید امام صادق علیه السلام فرمودند هر كس به شامکملهایی برای پیشگیری از سرطان/ افرادی که باید مکمل مصرف کنند
مکملهایی برای پیشگیری از سرطان افرادی که باید مکمل مصرف کنند یک متخصص تغذیه در امور سرطان با بیان اینکه برخی گروههای پرخطر و حساس وجود دارند که باید حتماً مکمل مصرف کنند گفت مکملها میتوانند تعادل مواد مغذی در بدن را تحت تأثیر قرار دهند به گزارش نامه نیوز سیدحسین داوودی گفمحمدرضا عارف: خواهش میکنیم از چماقهایی مثل «فتنه گر» که معیار ندارد علیه ما استفاده نکنید / برخی در ماجرای
محمدرضا عارف خواهش میکنیم از چماقهایی مثل فتنه گر که معیار ندارد علیه ما استفاده نکنید برخی در ماجرای دیدار خانم نائب رئیس پارلمان آلمان بی تقوایی کردند یک عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام گفت زمانی به اصلاحطلبان اتهام ضد ولایت فقیه میزنند و حالا اتهام فتنه میزنند به گزارشیک متخصص تغذیه در امور سرطان در گفتوگو با فارس مطرح کرد مکملهایی برای پیشگیری از سرطان/افرادی که باید مکمل م
یک متخصص تغذیه در امور سرطان در گفتوگو با فارس مطرح کردمکملهایی برای پیشگیری از سرطان افرادی که باید مکمل مصرف کنندیک متخصص تغذیه در امور سرطان با بیان اینکه برخی گروههای پرخطر و حساس وجود دارند که باید حتماً مکمل مصرف کنند گفت مکملها میتوانند تعادل مواد مغذی در بدن را تحت تبدترین پسوردهای سال 2014/ رمزهایی که به سادگی هک میشوند -
بدترین پسوردهای سال 2014 رمزهایی که به سادگی هک میشوند شناسهٔ خبر 2470494 چهارشنبه ۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۸ ۵۱ دانش و فناوری > فناوری اطلاعات و ارتباطات در سال 2014 میلادی حساب های کاربری بسیاری هک شدند تا اطلاعات شخصی و همینطور حساب های مالی آنها به سرقت برود اما علت عمده آن رابدترین پسوردهای سال 2014 / رمزهایی که به سادگی هک میشوند
بدترین پسوردهای سال 2014 رمزهایی که به سادگی هک میشوند فناوری اطلاعات > نرم افزار - مهر نوشت در سال 2014 میلادی حساب های کاربری بسیاری هک شدند تا اطلاعات شخصی و همینطور حساب های مالی آنها به سرقت برود اما علت عمده آن را می توان در انتخاب رمز عبور نامناسب دانستمصرف جوش شيرين در نان ممنوع است
۵ بهمن ۱۳۹۳ ۹ ۴۱ق ظ مصرف جوش شيرين در نان ممنوع است با توجه به اينكه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي استفاده از جوش شيرين را در توليد نان ممنوع اعلام کرده است اين مساله از طريق مراکز بهداشت پيگيري ميشود به گزارش خبرگزاري موج معاون وزير جهاد كشاورزي با بيان اين مطلب گفت بزرینچه: فرض ما صعود تیم ملی به نیمهنهایی بود/ فقط به قهرمانی فکر میکنیم
یکشنبه ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱ ۵۸ مربی استقلال میگوید تیمش با فرض راهیابی تیم ملی به نیمهنهایی جام ملتهای آسیا برنامه ریزی کرده بوده با این وجود بازیکنان این تیم عملکردی تحسین برانگیز برابر سپاهان داشتند جواد زرینچه در گفتوگو با ایسنا درباره ارزیابیاش از مصاف استقلال و سپاهان گفابتلا به سرطان روده با مصرف مداوم این نوع گوشت!
ابتلا به سرطان روده با مصرف مداوم این نوع گوشت پزشک متخصص انکولوژی و رادیوتراپی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت مصرف مداوم گوشت قرمز شانس ابتلا به سرطان روده را افزایش میدهد به گزارش نامه نیوز فاطمه نصرتی افزود استفاده از گوشت قرمز و حاوی چربی باید محدود شود و گوشت سبدترین پسوردهای سال 2014 ؛ رمزهایی که به سادگی هک میشوند!
بدترین پسوردهای سال 2014 رمزهایی که به سادگی هک میشوند مهر نوشت در سال 2014 میلادی حساب های کاربری بسیاری هک شدند تا اطلاعات شخصی و همینطور حساب های مالی آنها به سرقت برود اما علت عمده آن را می توان در انتخاب رمز عبور نامناسب دانست شرکت SplashData موسسه تحقیقاتی است که دراحساساتی نشویم و حرفهایی نزنیم که پس از جلسه یادمان برود آب مصرفی شهر تبریز پس از تصفیه به دریاچه ارومیه برگر
احساساتی نشویم و حرفهایی نزنیم که پس از جلسه یادمان برودآب مصرفی شهر تبریز پس از تصفیه به دریاچه ارومیه برگردانده میشودمعاون عمرانی استاندار آذربایجانشرقی با بیان اینکه پایدارترین آب برای دریاچه ارومیه همین پساب آب مصرفی تبریز است گفت بودجه برای انتقال تصفیه آب مصرفی شهر تبربا دستور استاندار گیلان مصرف آب معدنی در دستگاههای اجرایی گیلان ممنوع شد
با دستور استاندار گیلانمصرف آب معدنی در دستگاههای اجرایی گیلان ممنوع شداستاندار گیلان مصرف آب معدنی در استانداری و تمام دستگاههای اجرایی این استان را ممنوع اعلام کرد به گزارش خبرگزاری فارس از رشت محمدعلی نجفی عصر امروز در جمع مدیران کل دستگاههای دولتی و بانکهای عاخیز واشنگتن برای محکمکاری در تاشکند/پیامهایی که جای تأمل دارد
خیز واشنگتن برای محکمکاری در تاشکند پیامهایی که جای تأمل داردبا خروج نیروهای آمریکایی از افغانستان و کم شدن نفوذ این کشور در منطقه واشنگتن در نظر دارد با برقراری ارتباط با ازبکستان در منطقه نفوذ خود را افزایش دهد به گزارش خبرنگار دفترمنطقهای خبرگزاری فارس به نقل از سایتبررسی طرح بهینه سازی مصرف آب شرب در کمیسیون انرژی
پنجشنبه ۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱ ۵۶ وزرای نفت و نیرو به منظور پاسخگویی به سوالات نمایندگان در جلسه کمیسیون انرژی مجلس حضور خواهند یافت به گزارش خبرنگار پارلمانی خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا بررسی مطالبات و اقدامات کمیسیون انرژی در خصوص اقتصاد مقاومتی و نیز طرح یک فوریتی افزایش جمعیواکنش قیمتها به رکود عمیق مبادلات مصنوعات فولادی
تراز ریزشهای پی در پی قیمت محصولات فولادی این روزها به یکی از ارکان جداییناپذیر بازار آهن بدل شده است بهطوری که روزانه تا حداکثر یک یا بعضا 5 1 درصد نرخ اغلب آهنآلات پرکاربرد در بازار غیررسمی مانند میلگرد تنزل مییابد و در مجموع هفتگی کاهشی چند درصدی را به تولیدکنندگان فولادعکس سلفی ملی پوشان با برخی هواداران ممنوع شد
عکس سلفی ملی پوشان با برخی هواداران ممنوع شد طبق تصمیمی که گرفته شده با توجه به شرایط برخی از هواداران حاضر در استرالیا به بازیکنان توصیه شده شئونات را رعایت کرده و از عکس گرفتن با این هواداران خودداری کنند روز نو طی روزهای گذشته عکسهای سلفی هواداران با بازیکنان منتشر شده کهجام ملتهای آسیا ۲۰۱۵- استرالیا رویارویی امارات با مدافع عنوان قهرمانی برای صعود به نیمهنهایی
جام ملتهای آسیا ۲۰۱۵- استرالیارویارویی امارات با مدافع عنوان قهرمانی برای صعود به نیمهنهاییتیم ملی فوتبال امارات برای راهیابی به مرحله نیمهنهایی رقابتهای جام ملتهای آسیا فردا به مصاف ژاپن خواهد رفت به گزارش خبرگزاری فارس مرحله یکچهارم نهایی مسابقات جام ملتهای آ-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها