تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867120560
دهي كي كِري
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دهي كي كِري نويسنده: زينب دهقان مواد لازم براي 6 نفر :ماست: 2پيمانه نمك ، فلفل ، زردچوبه: به ميزان، دلخواه آرد لپه (بسن): يك پيمانه پودر تخم گشنيز: يك قاشق چايخوري پودر زيره سبز: يك قاشق چايخوري پياز متوسط: 2 عدد نگيني خرد شده سير: يك قاشق چايخوري ، رنده شده برگ كاري: 4 تا 5 عددگشنيز تازه: نصف پيمانه ، خرد شده مواد لازم براي روي غذا:سير: 4 تا 5 حبه زيره سبز: يك قاشق چايخوري فلفل قرمز خشك: 4 تا 5 عددطرز تهيه :ماست را با چنگال و يا همزن بزنيد تا صاف و يك دست شود.نمك ، فلفل ، زردچوبه ، آرد لپه (بسن) را اضافه كرده و مخلوط كنيد سپس تمام مواد ذكر شده را اضافه كرده هم بزنيد . آب را به مقدار لازم اضافه كرده روي حرارت قرار داده و آرام آرام هم بزنيد تا ماست نبرد و مراقب باشيد تا سر نرود. بعد از غليظ شدن و جا افتادن بجيه ها را كه قبلا سرخ كرده ايد در اين مايه ريخته بعد از يكي دو جوش ، حبه هاي سير ، زيره سبز و فلفل قرمز خشك را هم در روغن تفت داده و روي كري ريخته و در قابلمه را ببنديد قرار دهيد ، سپس آن را كشيده سرو كنيد.نكته :ـ اين دستور 90 گرم كربوهيدرات ، 42 گرم پروتئين ، 18/5 گرم چربي و 695 كيلوكالري انرژي دارد .(بدون احتساب انرژي موجود در بجيه ها)
منبع: نشريه هنر آشپزي شماره61
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 279]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها