تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816846824
اشتباهات رایج در سفره های ایرانی
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی:
اشتباهات رایج در سفره های ایرانی یک پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با اشاره به اشتباهات رایج در سفرههای ایرانی، گفت: برخی از عادتهای غذایی نادرست منجر به بیماریهای قلبی و عروقی و گوارشی میشود.
مریم نوابزاده، در گفتوگویی گفت: عادت غذایی ایرانیان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنها، ترکیبی از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی که نه از مواهب سنت برخوردار است و نه از منافع غذاهای مدرن- البته معایب و آفتهای هر دو را هم دارد- باعث شده بیماریهای قلبی و عروقی و گوارشی و بدنهای چاق ارمغان این وضعیت برای ایرانیان باشد.زرشک پلو با مرغ و باقلا پلو با ماهینوابزاده گفت: هر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید میکنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغمزا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویهها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف کنید.خوردن ماست و دوغ همراه با غذاهای گوشتیوی افزود: مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب سنتی به حساب میآید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم میکند، موجب فساد گوشت در معده و در برخی موارد بروز لک و پیس میشود.حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالادنواب ادامه داد: طبع اغلب سبزیها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک میکنند. سبزیها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند، همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست میشود، اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل میکند.خوردن زیاد عدسیاین پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با بیان اینکه عدس غذایی سودازاست و مصرف زیاد آن موجب بروز و افزایش غلظت خون میشود، اظهار کرد: متاسفانه امروزه شاهد آن هستیم که به علت تبلیغات زیاد در رابطه با خونساز بودن عدس، مردم سایر حبوبات را کنار گذاشته و عدس را بیش از سایر حبوبات مصرف میکنند.مصرف پنیر به تنهایی و در وعده صبحانهنواب زاده ادامه داد: مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر بوده و بلغمزاست. خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه، فرد را دچار رخوت، سستی و بیحالی و کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن میگردد.وی گفت: غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آن ها را به عهده دارد. این غده کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم میشناسد، بنابراین در زمانی که ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف میکنیم، باید همراه آن نیز فسفر مصرف کنیم، در غیر اینصورت، غده پاراتیروئید، فسفر را از مغز برمیدارد که موجب کندذهنی میشود.وی افزود: بهترین زمان مصرف پنیر، وعده شام و به همراه مصلاحات آن(گردو، زیره، سیاهدانه و آویشن) بوده، زیرا بیشترین میزان ترشح توسط غده پاراتیروئید در هنگام شب صورت میگیرد.حذف سرکه از غذااین پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی گفت: حذف سرکه یکی از ظلمهایی است که توسط گروهی از پزشکان دامنزده شده است.نوابزاده اظهار کرد: سرکه در طب سنتی به عنوان یک حملکننده (Carrier) محسوب میشود. حمل کننده مادهای است که داروها را جهت مصرف به اعضای مورد نیاز میرساند.تنوعخواری و مصرف اقلام متعدد در یک وعده غذاییوی تصریح کرد: چنین شیوه غذا خوردن، موجب به هم خوردن تنظیم گوارش شده و بسیار مضر است. زمانی که چند ماده غذایی متنوع را در یک وعده میل میکنید، آنزیمهای هاضمه دچار سردرگمی و اختلال شده و هضم غذا ناقص خواهد شد، زیرا مواد غذایی متفاوت، زمان هضم متفاوتی با یکدیگر دارند. در نتیجه از ترکیب این مواد، اخلاط فاسد در بدن تولید میشود.وعده غذایی ظهروی گفت: از نظر طب سنتی وعده غذایی ظهر، مضر بوده و بلغم و سودا را در بدن زیاد میکند و سبب غلظت خون میشود.نواب زاده افزود: ترک وعده نهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماریها میشود.وی یادآورشد: گرمترین زمان در طول روز، ظهر است که بهترین کار در آن ساعات، سرد کردن بدن است، نه خوردن غذا. در طب سنتی توصیه شده که انرژی بدن در زمان ظهر از خواب قیلوله تامین شود.عدم مصرف صحیح آجیلاین پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی گفت: آجیل برای کاهش چربی، غلظت خون، سلامت قلب، سلامت کبد و افزایش کارکرد مغز بینهایت مفید و لازم است. طبق تحقیقات مصرف روزانه یک مشت آجیل، بین 5 تا 15 سال به طول عمر انسان میافزاید.نوابزاده اظهار کرد: مصرف حداقل 7 عدد بادام در روز(البته به شرطی که به صورت تازه از پوست در آید) در جهت پاکسازی کبد و تقویت استخوانها، رشد قدی اطفال و افزایش ضریب هوشی و حافظه توصیه شده است.وی ادامه داد: بهترین نوع آجیل، 4 مغز گردو، بادام، فندق و پسته است که 4 برابر گوشت انرژی دارد و تمام 20 نوع پروتئین مورد نیاز بدن را تامین میکند. توصیه میشود 4 مغز را هفتهای یک بار درست کرده، به صورت پودر در آورده و در یک ظرف در بسته نگهداری نمایید. 4 مغز به عنوان یک غذای بسیار عالی برای کودکان در حال رشد است.عدم مصرف صحیح ادویهجاتپزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با بیان اینکه باور غلط دیگر مضر بودن ادویهجات برای کبد است، گفت: تنها مورد احتیاط ادویه، افراد صفراوی است.نوابزاده افزود: مصرف ادویه با غذا موجب فعال شدن کبد و کارکرد منظم دستگاه گوارش خواهد شد.وی ادامه داد: مصرف مداوم و بلند مدت ادویه، بلغم و سودا نا بجای بدن را کاهش داده و در تخفیف و درمان بیماریهای ناشی از بلغم و سودا بسیار موثر است. بیماریهایی مثل آرتروز، درد مفاصل، نفخ معده، کاهش حافظه، صرع، شب ادراری، عفونتهای زنانه، افسردگی و ... میشود.ایسنااخبار مرتبط :خواص درمانی آجیل !اين هفت ادويه شگفت انگیز و خوش عطر را دريابيد خواص شگفت انگیز چای زنجبیل + نجوه آماده کردن آن
جمعه 5 دی 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 64]
صفحات پیشنهادی
اشتباهات رایج در سفره ایرانی را می دانید؟
اشتباهات رایج در سفره ایرانی را می دانید مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر بوده و بلغمزاست یک پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با اشاره به اشتباهات رایج در سفرههای ایرانی گفت برخی از عادتهای غذایی نادرست منجر به بیماریهای قلبی و عروقی و گوارشی میشوبرای سومین بار سفرههای شب چله ایرانی در قزوین پهن میشود
برای سومین بارسفرههای شب چله ایرانی در قزوین پهن میشودمدیرعامل شرکت نمایشگاههای بینالمللی استان قزوین از برپایی نمایشگاه شب چله ایرانی برای سومین بار در استان خبر داد به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین به نقل از روابط عمومی شرکت نمایشگاههای بینالمللی استان قزوین هادی نیکفطرمعاون بهداشت وزارت بهداشت: ۴۷ میلیون نفر در کشور غذای ناسالم میخورند/ فشار خون هر سال ۸۶ هزار ایرانی را میکش
معاون بهداشت وزارت بهداشت ۴۷ میلیون نفر در کشور غذای ناسالم میخورند فشار خون هر سال ۸۶ هزار ایرانی را میکشد نمک دریا مشکلزاستمعاون بهداشت وزارت بهداشت در مورد مخاطرات مصرف نمک گفت ۱۰ میلیون نفر در کشور به علت مصرف نمک فشار خون بالا دارند و ۸۶ هزار و ۵۰۰ نفر نیز هر سال به علسوالات رایج در مورد نحوه و مراحل باردار شدن
بهترین روش برای اینکه زودتر باردار شوید این است که زمان تخمکگذاریتان را بدانید از آنجا که اکثر زنان یک تخمک را یک بار در هر دوره قاعدگیشان آزاد میکنند تنها چند روز خارج از آن دوره تخمک میتواند منجر به بارداری شود اگر شما هم جزو خانم هایی هستید که می خواهند باردار شوندبزرگ ترین عاملی که ایرانی ها را می کشد
بزرگ ترین عاملی که ایرانی ها را می کشد این روزها ترس از سرطان فراگیر شده مرگ چند چهره مشهور همه را از سرطان ترساند اما واقعا سرطان رتبه نخست مرگ و میر را در ایران ندارد تا چند سال قبل عوامل مرگ و میر ایرانیها تقریبا ثابت بود بیماریهای قلبی در صدر جدول یکهتازی میکردند و تخیرین ایرانی هفت بیمارستان و درمانگاه در عراق می سازند
رییس مرکز پزشکی حج و زیارت هلال احمر خیرین ایرانی هفت بیمارستان و درمانگاه در عراق می سازند تهران - ایرنا - رییس مرکز پزشکی حج و زیارت هلال احمر گفت خیرین ایرانی 6 درمانگاه و یک بیمارستان در عراق می سازند به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا سیدعلی مرعشی روز سه شنبه در نشست خبریهلال احمر مرگ ۹ ایرانی را در حادثه تصادف در عراق تأیید کرد/ انتقال ۲۱ مصدوم حادثه به کشور
هلال احمر مرگ ۹ ایرانی را در حادثه تصادف در عراق تأیید کرد انتقال ۲۱ مصدوم حادثه به کشورسخنگوی سازمان امداد و نجات هلال احمر آمار ۹ کشته در تلفات برخورد تریلی با ۲ دستگاه ون حامل زائران حسینی را در داخل خاک عراق تأیید کرد و از انتقال ۲۱ مصدوم به کشور خبر داد حسین درخشان در گفت&آیا باید اشتباهات همسرمان را به رویش بیاوریم؟
آیا باید اشتباهات همسرمان را به رویش بیاوریم اگر قصد دارید به همسرتان بگویید کارش اشتباه است در وهله ای اول لحن مناسبی را انتخاب کنید هرگز از هر اشتباهی برای فریاد کشیدن سر همسرتان و ایجاد فرصتی برای دعواهای خانگی استفاده نکنید انسان جایزالخطاست این باور همه ی ماست اما واقع بجنجال گوجه فرنگی، نگرانی جدید بر سفره ایرانی ها
جنجال گوجه فرنگی نگرانی جدید بر سفره ایرانی ها جامعه > سلامت - بعد از پالم و نیترات در آب ها وسمی بودن مرغ نگرانی جدیدی در پیامک ها دست به دست می شود سرطان زا بودن گوجه فرنگی های خوش رنگ به گزارش خبر گزاری خبر آنلاین این روزها در شبکه های اجتماعی مطلبی تحت عنوانپیروی از مدهای رایج غربی و خطری که مادر و نوزاد را تهدید می کند!
پیروی از مدهای رایج غربی و خطری که مادر و نوزاد را تهدید می کند پیروی از مدهای رایج غربی بر سبک زندگی تأثیر گذاشته است یکی از این مدها که امروزه بیش از پیش به چشم میخورد نگهداری از دوزیستان و خزندگان در فضای داخلی خانه است اما در پشت این مدهای دردسرساز مشکلات جدی پنهان استمعاون وزیر بهداشت: 88 نفر از دانشمندان برجسته دنیا ایرانی هستند
معاون وزیر بهداشت 88 نفر از دانشمندان برجسته دنیا ایرانی هستند جامعه > سلامت - معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت در آئین گرامیداشت روز پژوهش در دانشگاه علوم پزشکی شیراز تاکید کرد نظام ارزشیابی و سنجش علم باید بر اساس معیارهای کیفی تغییر یابد و این اقدام هم اکنونآغاز عمليات اجرايي ساخت 1959 خانه بهداشت/صدور كارت سلامت ايرانيان -
آغاز عمليات اجرايي ساخت 1959 خانه بهداشت صدور كارت سلامت ايرانيان شناسهٔ خبر 2443106 یکشنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵ ۵۷ جامعه > بهداشت و سلامت معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت هدف ما تدوين سيستمی جامع و كامل هماهنگ موثر و كارآمد است كه پاسخگوی نياز و تقاضای حال و آينده مردم ايران باکشورهای منطقه به پزشکان ایرانی اعتماد زیادی دارند
رییس منطقه ای انجمن اورولوژی اروپا در وین کشورهای منطقه به پزشکان ایرانی اعتماد زیادی دارند کیش - ایرنا - رییس منطقه ای انجمن اورلوژی اروپا در وین گفت ایران دارای اساتید و جراحان برجسته در رشته های مختلف پزشکی است و بسیاری از کشورهای منطقه اعتماد زیادی به پزشکان ایرانی دارند بخدمات درمان سرپایی به 30هزار زائر ایرانی در مرزها
یکشنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳ ۴۰ رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی کشور از مراجعه سرپایی 30 هزار زائر اربعین حسینی به پایگاههای بهداشتی و مراکز درمانی مستقر در مرزهای شلمچه چزابه و مهران خبر داد به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا دکتر امیر صابرینیا بامعاون بهداشتی وزیر بهداشت: کمبود ویتامین D ایرانیان طی یک دهه ۶ برابر شد/ارسال ۴۱۵ میلیارد تومان برای برنامه ب
معاون بهداشتی وزیر بهداشت کمبود ویتامین D ایرانیان طی یک دهه ۶ برابر شد ارسال ۴۱۵ میلیارد تومان برای برنامه بهداشت حاشیه شهرهامعاون بهداشتی وزیر بهداشت گفت دسترسی به داروهای اساسی را در شبکه بهداشتی از ۲۷۰ قلم به ۴۳۶ قلم افزایش دادیم و کمبود ویتامین D که در سالهای ۸۰ تا ۹۰ ۶هر ایرانی سالانه 25 گرم داروی گیاهی مصرف می کند -
هر ایرانی سالانه 25 گرم داروی گیاهی مصرف می کند شناسهٔ خبر 2438325 دوشنبه ۱۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰ ۰۰ جامعه > بهداشت و سلامت مشاور رئیس سازمان جنگلها مراتع و آبخیزداری کشور اظهارداشت سرانه متوسط مصرف سالانه داروی گیاهی هر ایرانی 25 گرم است به گزارش خبرگزاری مهر فریبرز غیبی&ایرانی ها روزانه همراه نان 5 گرم نمک می خورند -
ایرانی ها روزانه همراه نان 5 گرم نمک می خورند شناسهٔ خبر 2448657 چهارشنبه ۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۴ ۴۵ جامعه > بهداشت و سلامت مدیرکل دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت گفت والدین ذائقه کودکان را به مصرف غذاهای کم نمک عادت دهند به گزارش خبرگزاری مهر دکتر شهرام رفیعی فر در نش-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها