محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827489558
خواص علمی میوههای شب یلدا
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی:
خواص علمی میوههای شب یلدا چند روز بیشتر تا پایان پاییز باقی نمانده و یلدا در راه است. مردم ایران هم طبق سنت هر ساله، کالاهایی را برای شب یلدای خود خرید میکنند. برآوردها نشان میدهد قیمت یک سبد یلدایی84 هزار تومان تمام میشود.
چند روز بیشتر تا رسیدن به بلندترین شب سال باقی نمانده است و مردم خود را برای برگزاری جشن یلدا آماده میکنند.در این میان فروشندگان آجیل و خشکبار و میوه نیز خود را برای فروش کالا به مشتریان آماده میکنند. اگرچه کالاهای یلدایی در بازار این روزها با تقاضای بالایی مواجه میشود، اما فاکتور قیمتی نیز عاملی است که فروشندگان خود را برای تنوع آن آماده کرده اند تا شاید بتوانند مشتریان بیشتری جذب کنند.
بیش از همه بازار خرید انار و هندوانه و البته فروش در قالبهای مختلف و با نرخهای متفاوت، رواج زیادی یافته است؛ از دست فروشان و چرخ به دستان گرفته تا میادین میوه و تره بار و وانت بارهایی که در سطح شهر انار و هندوانه یلدا را فریاد میزنند. در عین حال، مغازههای سطح شهر، در شمال و جنوب پایتخت تلاش دارند تا با رنگ و لعاب بخشیدن به میوههای خود و البته چاشنی قیمت مناسب، فروش بیشتری داشته باشند.
فروشندگان آجیل و خشکبار در بازار بزرگ تهران میگویند، اگرچه قیمت بالا رفته است اما تقاضا همچنان وجود دارد. اگرچه ممکن است برخی مردم به دنبال آجیل با قیمت مناسب باشند تا هم به نوعی مراسم این شب را به جا بیاورند و آجیل شیرین شب یلدا را در خانه های خود داشته باشند و هم البته پول زیادی را بابت آن نپردازند.یکی از فروشندگان آجیل و خشکبار بازار تهران می گوید: امسال رنج قیمتی آجیل شیرین شب یلدا از ۳۰ هزار تومان آغاز شده و حتی تا ۵۵ هزار تومان هم قیمتگذاری شده است، البته تلاش ما این است که بتوانیم برای مشتریان طیف کیفی و البته قیمتی متفاوتی را عرضه کنیم.
او می افزاید: مردم اغلب به دنبال حد متوسط آجیل شب یلدا هستند، چراکه افرادی که برای خرید آجیل شب یلدا مراجعه میکنند، کسانی هستند که به هرحال تکمیل بودن اقلام یلدایی برای آنها مهم است، اما به هرحال فاکتور قیمتی را نیز نباید از نظر دور داشت، این در حالی است که حجم خرید مردم کمتر شده است، یعنی اگر در سالهای قبل، یک خانواده یک کیلوگرم آجیل خرید میکرد، امسال باز هم خرید می کند اما حجم کمتری را به خانه خود میبرد، یعنی سطح خرید خود را به عنوان مثال از یک کیلوگرم به ۷۰۰ گرم کاهش داده است.
در این میان، خریداران آجیل شب یلدا به دو دسته تقسیم میشوند؛ افرادی که در کنار مهم بودن اینکه آجیل شب یلدا در سبد اقلام یلدایی شان وجود داشته باشد، اما به کیفیت نیز اهمیت بسیاری می دهند و به سمت خرید آجیلهای مرغوب میروند و دسته دوم، آنهایی که در کنار مهم بودن آجیل شب یلدا برایشان، به فاکتور قیمتی توجه دارند، این در شرایطی است که رنج قیمتی که این افراد عموما خرید می کنند، آجیل با رنج قیمتی ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان است.
مصطفی احمدی، رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران با اشاره به قیمت آجیل و خشکبار در شب یلدا گفت: هر کیلو گرم آجیل معمولی شب یلدا ۲۲ هزار تومان و آجیل مرغوب ۳۸ هزار تومان قیمت دارد، البته آجیل اعلا هم عرضه میشود که به مراتب قیمتی بالاتر از آجیل مرغوب دارد تا مرز ۵۰ هزار تومان هم میرسد.
وی افزود: آجیل و خشکبار قیمت مصوبی ندارد و تابع عرضه و تقاضا است، این در حالی است که این تفاوت قیمت ناشی از میزان اقلام مخلوط در آجیل شب یلدا است.
در کنار آجیل شب یلدا، هندوانه و انار نیز مشتریان خاص خود را دارد، البته شیرینی را نیز نباید از یاد برد. هم اکنون قیمت هندوانه رنجهای متفاوتی دارد که از کیلویی ۱۲۵۰ تومان گرفته تا حتی ۳۰۰۰ تومان نیز در مناطق مرکزی شهر تهران به فروش می رسد.برخی اخبار غیررسمی حکایت از هندوانه های ۵ هزار تومانی نیز در شمال شهر تهران وجود دارد که به گفته فروشندگانشان، این نوع هندوانه تضمین شده قرمز و به اصطلاح خودشان به شرط چاقو است.
انار هم طیف قیمتی متفاوتی دارد، حتی رنج قیمتی انار در برخی مغازه های سطح شهر به ۸ هزار تومان هم رسیده که به گفته فروشندگانشان، این نوع انارها خاصیت دارویی داشته و به انار سیاه معروف است و البته دانه های بسیار خوشرنگ و شیرینی هم دارد و به درد شب یلدا می خورد.
هم اکنون در میدان بارفروشان قیمت هر کیلوگرم هندوانه دزفول ۶۰۰ تومان، هندوانه میناب ۱۵۰۰ تومان است، اما در مغازه های سطح شهر، انار کاشان ۵۰۰۰ تومان، انار ساوه ۴۵۰۰ تومان و انار شیراز ۳۸۰۰ تا ۴۵۰۰ تومان است. البته هندوانه های معمولی رنج قیمتی ۲۵۰۰ تومان تا ۳۵۰۰ تومان دارند.
در کنار میوه و آجیل شب یلدا، شیرینی هم مشتریان خاص خود را دارد که اگرچه قیمت آن تغییری نداشته است، اما به هرحال یکی از کالاهایی است که در سبد مصرفی مردم برای شب یلدا، کاربرد دارد.
در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم شیرینی تر ساده ۱۲۵۰۰ تومان، شیرینی تر دسر ۱۵۵۰۰ تومان، انواع شیرینی خشک در محدوده قیمتی 11 هزار تومان تا 14 هزار تومان بستگی به انواع مغزی که در این شیرینی ها استفاده میشود، است.
در عین حال، اگر یک سبد یلدایی را شامل یک کیلوگرم آجیل 40 هزار تومانی، دوکیلوگرم انار 4 هزار تومانی، دو کیلوگرم هندوانه 2500 تومانی، یک کیلوگرم شکلات ایرانی 10 هزار تومانی، یک کیلوگرم پرتقال 2800 تومانی، یک کیلوگرم سیب 3500 تومانی، یک کیلوگرم خیار 2800 تومانی و یک کیلوگرم شیرینی خشک 12 هزار تومانی در نظر بگیریم، قیمت این سبد کالایی حدود 84 هزار تومان خواهد شد.
خواص علمی میوههای شب یلدا
مصرف هندوانه از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتی آرتروز جلوگیری کرده و به علت خواص آنتی اکسیدانی مانع بروز برخی از انواع سرطان میشود.
انگور که به همراه انار و هندوانه میل میشود، کاهش دهنده فشار خون است و به دلیل وجود آنتی اکسیدانهای بسیار قوی از پیشرفت بیماری آرتروز جلوگیری میکند.
انار نیز مانند هندوانه باید در شب یلدا خورده شود. این میوه زمستانی دارای خواص بسیار است به نحوی که مصرف یک انار حدود 15درصد از نیاز افراد را به ویتامین C و دو درصد از نیاز روزانه به آهن را بر طرف می کند.
پسته: در پسته مقادیر زیادی آهن و کلسیم است که برای افراد دچار کم خونی می تواند موثر باشد.
بادام: این مغز از نظر تغذیه ای ارزش غذایی بسیاری دارد به طوری که هر 100گرم از آن حاوی 21 گرم پروتئین بوده و بیشتر از بادام زمینی به عنوان
چهارشنبه 26 آذر 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 62]
صفحات پیشنهادی
تامین میوههای شب یلدا |اخبار ایران و جهان
تامین میوههای شب یلدا مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت کشاورزی گفت انواع میوههای مورد نیاز برای شب یلدا مانند انار پرتقال نارنگی کیوی و سیب به اندازه کافی تولید و ذخیره شده و هیچ مشکلی برای تامین آنها برای شب یلدا نداریم اما باید قیمتها را نیز کنترل کنیتامین میوههای شب یلدا/ جلوگیری از افزایش بیرویه قیمتها
سهشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰ ۰۷ مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت کشاورزی گفت انواع میوههای مورد نیاز برای شب یلدا مانند انار پرتقال نارنگی کیوی و سیب به اندازه کافی تولید و ذخیره شده و هیچ مشکلی برای تامین آنها برای شب یلدا نداریم اما باید قیمتها را نیز کنترعکس هایی از میوه کیوی و خواص این میوه
کیوی میوه ایست که خیلی ها این میوه را دوست دارند امروز قصد داریم تا شما رو با این میوه بیشتر آشنا کنیم عکس هایی از این میوه و درخت و گل آن در ادامه مطلب میتوانید مشاهده کنید کیوی گیاهی است از گروه گیاهان گلدار دولپهای در راسته خلنگسانان و رده کیویان این گیاه بومیخواص و فواید درمانی و عوارض و خطرات سیر
هرچند همه سیر را به عنوان چاشنی می شناسند اما سیر یک گیاه دارویی است زمانیکه درباره خواص و فواید سیر صحبت می کنیم باید بوی کمی که این گیاه دارویی ایجاد می کند را هم در نظر بگیریم هرچند که این بو برای دوستداران این گیاه دارویی نه تنها آزاردهنده نبوده بلکه حتی ممکن است دوست ددبیر علمی یازدهمین کنگره بینالمللی روشهای کمتهاجمی زنان و مامایی ایران: نازایی در زنان چاق بیشتر است/ نیاز
دبیر علمی یازدهمین کنگره بینالمللی روشهای کمتهاجمی زنان و مامایی ایران نازایی در زنان چاق بیشتر است نیاز زنان چاق به روشهای کمتهاجمیدبیر علمی یازدهمین کنگره بینالمللی روشهای کمتهاجمی زنان و مامایی ایران گفت ناهنجاریهای جنینی سقط زایمان زودرس فشار خون بالا دیابت باردبیرعلمی همایش پاتولوژی و طب آزمایشگاه: تعرفه پاتولوژی متناسب نیست
دبیرعلمی همایش پاتولوژی و طب آزمایشگاه تعرفه پاتولوژی متناسب نیستدبیرعلمی همایش پاتولوژی و طب آزمایشگاه گفت علی رغم اصلاحاتی که در کتاب ارزش نسبی خدمات سال 93 اعمال شده است میانگین ارزش نسبی خدمات رشته پاتولوژی حدود یکپانزدهم ارزش نسبی خدمات سایر رشتهها است به گزارش خبرگزاریعکس هایی از تخمه و گل آفتابگردان و خواص آن
امروز در دکتر سلام قصد داریم شما رو با تخمه آفتابگردان بیشتر آشنا کنیم در ادامه مطلب میتوانید انواع عکس های این تخمه و گل و بوته آن را مشاهده کنید و اطلاعاتی را در رابطه با آن بخوانید تاثیر ویتامینE موجود در تخمه آفتاب گردان بر بیماریهای قلبی ـ عروقی تخمه آفتاب گردان منبعیمعاونت علمی روی پروژههای مغز دانشی سرمایه گذاری میکند -
معاونت علمی روی پروژههای مغز دانشی سرمایه گذاری میکند شناسهٔ خبر 2444587 سهشنبه ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴ ۲۳ جامعه > بهداشت و سلامت معاون علمی و فناوری ریاست جمهوری تأکید کرد معاونت علمی ریاست جمهوری وظیفه خود میداند تا از پروژههای مغز دانشی حمایت کرده و در این زمینه سرمایه گزارعکس هایی از عدس و خواص آن
عدس Lens culinaris گیاهی کوچک شبیه به نخود است که معمولاً در خاکهای فقیری که برای کاشت دیگر محصولات مناسب نیست کاشته میشود عدس در انواع و رنگ های گوناگونی وجود دارد که عدس قهوه ای سبز نارنجی از آن جمله اند از عدس قرمز برای تهیه شوربای رنگی استفاده میشود برای پختن نانعکس هایی از سبزی شاهی و خواص آن
شاهی تره تیزک یا تره تندک یک نوع سبزی خوردن است که به صورت خام و گاهی پخته مصرف میشود به بذر آن سپندان گویند شاهی گیاهی است علفی و یک ساله که در طب قدیم ایران به نام هی جرجیزبستانی و رشاد نیز معروف است این نوع سبزی به داشتن مقادیر زیادی ویتامین C معروف است و از دیرباز برای معکس هایی از هویج و خواص آن
هویج یا گَزَر زردک گیاهی خوراکی و دوساله از خانواده چتریان است هویج معمولاً به رنگ نارنجی یا سفید یا مخلوطی از قرمز و سفید است و تازهٔ آن بافتی خشک و ترد دارد امروز در دکتر سلام قصد داریم شما رو با هویج و خواص آن آشنا کنیم هویج یک سبزی ریشهدار است که میتوان آعکس هایی از هندوانه و خواص آن
دکتر سلام عکسی را که مشاهده میکنید یک هنداونه است تعجب نکنید به ادامه مطلب برید و عکس های جالبتری از این میوه بسیار خوشمزه و آبدار ببینید و هر اطلاعاتی در رابه با این میوه میخواهید در ادامه مطلب بخوانید هندوانه به دری تربوز نام علمی Citrullus lanatus نوعی بوتهعکس هایی از توت فرنگی و خواص آن
در این مطلب از دکتر سلام قصد داریم تا شما رو با توت فرنگی و خواص آن آشنا کنیم برای دیدن عکس های این گیاه و خواندن اطلاعاتی در رابطه با آن به ادامه مطلب بروید توتفرنگی با نامهای چیلک یا چیالک جنگلی چَلَم و شالکَه گیاهی نهاندانه از تیرهٔ گل سرخ است رشدعکس هایی از کاهو و خواص آن
کاهو گیاهی یک ساله از خانواده گل مینا یا گل آفتابگردان کاسنیان است کاهو بیشتر به صورت گیاه برگ مانند پرورش مییابد ولی در مواقعی به صورت ساقه یا بذر نیز یافت میشود امروز تعدادی عکس از کاهو براتون آماده کردیم که میتونید از ادامه مطلب ببینید کاهو برای اولینبار توسط مصریان باستاعکس هایی از نارنج و خواص آن
عکسی که مشاهده میکنید مربوط به میوه نارنج است امروز در دکتر سلام قصد داریم تا شما را با این میوه سرشار از ویتامین c آشنا کنیم عکس هایی از این میوه و خواص آن را میتوانید در ادامه مطلب مشاهده کنید نارنج نام علمی Citrus aurantium نام درخت و میوهای از زیرردهٔ رُزمانندها راستهدبیر علمی سومین سمینار تازههای الکتروتراپی ایران خبر داد همکاری قطب علمی ـ آموزشی فیزیوتراپی کشور در برگزاری
دبیر علمی سومین سمینار تازههای الکتروتراپی ایران خبر دادهمکاری قطب علمی ـ آموزشی فیزیوتراپی کشور در برگزاری سمینار تازههای الکتروتراپیدبیر علمی سومین سمینار تازههای الکتروتراپی ایران از همکاری قطب علمی ـ آموزشی فیزیوتراپی کشور و انجمن علمی فیزیوتراپی ایران در برگزاری این سمیناپژوهشگاه ژنتیک بر جایگاه سوم همکاری های علمی بین المللی سایمگو تکیه زد
پژوهشگاه ژنتیک بر جایگاه سوم همکاری های علمی بین المللی سایمگو تکیه زد تهران - ایرنا - براساس جدیدترین رتبه بندی پایگاه بین المللی سایمگو پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری موفق به کسب جایگاه سوم در حوزه همکاری های علمی بین المللی و رتبه چهارم در حوزه وب سایت در میان مراکز-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها