تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867125423
رولت سبزيجات
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رولت سبزيجات مواد لازم:کره پاستوريزه: 60 گرمتره فرنگي: 1 تکه متوسطسير: 2 حبه آرد سفيد گندم: يک سوم پيمانه (40 گرم) شير پاستوريزه: 1 پيمانه (150 گرم) تخم مرغ: 4 عددپنير رنده شده: 2 قاشق غذاخورينمک و فلفل: به مقدار لازم $مواد لازم براي داخل رولت:پنير رنده شده: 100 گرمکنسرو ذرت: 150 گرم (1 پيمانه) پيازچه ي خردشده: يک سوم پيمانهپنير خامه اي پاستوريزه: 50 گرم طرز تهيه:سيني يا ظرف مخصوص فر را به ابعاد 25×30 سانتي متر را چرب کرده يا داخل آن کاغذ روغني قرار دهيد و روي آن را چرب کنيد. سير و تره فرنگي را ريز خرد کنيد و همراه با 30 گرم کره به مدت 5-4 دقيقه با حرارت متوسط تفت دهيد تا تره فرنگي نرم شود. سپس بقيه ي کره را ذوب کنيد. آرد را به آن اضافه نماييد و با حرارت ملايم کمي تفت دهيد تا خامي آرد گرفته شود. به مخلوط کرده و آرد، شير را کم کم اضافه نماييد و مرتب هم بزنيد تا مخلوط يک دستي به دست آيد و غليظ شود. زرده و سفيده ي تخم مرغ ها را جدا کنيد. سپس زرده ي تخ مرغ، مخلوط تره فرنگي و سير، نمک و فلفل را به مخلوط فوق اضافه کنيد. مواد را به يک ظرف بزرگ انتقال دهيد. سفيده ي تخم مرغ را با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد. سپس سفيده را به مخلوط بالا اضافه و خوب مخلوط کنيد. فر را از قبل با حرارت 400 درجه ي سانتي گراد گرم کنيد. مواد آماده شده را در سيني بريزيد و سطح آن را صاف کنيد. حال رولت (مواد مخلوط شده) را در طبقه ي وسط فر به مدت 15-12 دقيقه حرارت دهيد تا پف کند و سطح آن طلايي شود. 2 قاشق غذاخوري پنير رنده شده را به طور يکنواخت روي کاغذ روغني پخش کنيد و رولت را روي کاغذ برگردانيد (اگر براي کف رولت از کاغذ روغني استفاده کرده ايد کاغذ را جدا کنيد.) مخلوط پيازچه ي خردشده، ذرت و پنير خامه اي و پنير را روي رولت بريزيد و رولت را محکم بپيچيد و گرم سرو نماييد. منبع: نشريه دانش نوين زندگي شماره 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 334]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها