محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826340076
سبزیجات سبز ضد بیماریهای قلبی و چاقی
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: نتایج سه تحقیق بین المللی: سبزیجات سبز ضد بیماریهای قلبی و چاقی تهران-ایرنا- نتایج سه مطالعه نشان می دهد که مصرف سبزیجات سبز به سلامت قلب کمک می کند و خطر ابتلا به چاقی و دیابت را کاهش می دهد.
به گزارش ایرنا از مدیکال نیوز تودی، سه مطالعه که به تازگی توسط محققان دانشگاه «کمبریج» و « ساوت همپتون» در انگلیس انجام شده است، نشان می دهد که یک ماده شیمیایی به نام «نیترات» که در سبزیجات سبز از جمله اسفناج، کاهو و کرفس یافت می شود به سلامت قلب کمک می کند و خطر ابتلا به چاقی و دیابت را کاهش می دهد.
در مطالعه اول که در مجله FASEB منتشر شده است ، محققان متوجه شدند که مصرف بیشتر سبزیجات غنی از نیترات تولید هورمون «اریتروپویتین» که توسط کبد و کلیه ها تولید می شود کاهش می دهد.این هورمون تعداد گلبول های قرمز را در بدن تنظیم می کند.
محققان می گویند: در ارتفاعات بالا و در بیماری های قلبی و عروقی بدن با کمبود اکسیژن روبرو می شود.
برای دریافت اکسیژن بیشتر در سراسر بدن اریتروپویتین تولید گلبول های قرمز را افزایش می دهد.
با این حال تعداد زیاد گلبول های قرمز می تواند باعث شود که خون غلیظ شود. این بدان معنی است که خون به دلیل غلظت خود نمی تواند در رگ های خونی کوچک جریان یابد بنابراین ارگان ها و بافت های بدن ممکن است تشنه اکسیژن باشند.
نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف بیشتر سبزیجات غنی از نیترات می تواند با کاهش تولید شمار گلبول های قرمز موجب رقیق شدن خون شود.
علاوه بر این محققان متذکر شدند که نتایج مطالعه آنها می تواند مسیر را برای کشف راه های بهتر ارائه اکسیژن به سلول ها هموار سازد.
در مطالعه دوم که در مجله Physiology منتشر شده است محققان موش ها را در ارتفاعات بالا قرار دادند تا بدن آنها را به تولید بیشتر گلبول های قرمز وادار کنند.
محققان متوجه شدند ، موش هایی که یک رژیم غذایی نیتراتی دارند ( که در مورد انسان ها به معنی افزودن سبزیجات سبز به رژیم غذایی است) نسبت به موش هایی که رژیم غذایی نیتراتی نداشتند در برابر یک سری بیماری های قلبی و بیماری های گردش خون بهتر مقاومت می کردند.
این موضوع به دلیل این است که نیترات موجب افزایش تولید مولفه ای می شود که باعث گشاد شدن رگ های خونی شده و در نتیجه موجب تقویت جریان خون می شود.
علاوه بر این محققان متوجه شدند که نیترات از پروتیین های موجود در سلول های قلب که برای سلامت قلب حیاتی هستند، محافظت می کند.
در مطالعه سوم که در مجله Diabetes منتشر شده است ، محققان متوجه شدند که نیترات سلول های چربی «بد» سفید را در معرض روندی به نام «قهوه ای شدن» قرار می دهد که آنها را به سلول های «بژ» تبدیل می کند.
محققان توضیح می دهند که سلول های بژ شبیه سلول های چربی «خوب» قهوه ای هستند که چربی را می سوزاند تا گرما تولید کند.
از سوی دیگر افزایش سطح چربی قهوه ای با کاهش خطر چاقی و دیابت ارتباط دارد بنابراین محققان نتیجه گرفتند که افزودن نیترات به رژیم غذایی می تواند از انسان در برابر ابتلا به چاقی و دیابت محافظت کند.
علمی(6)**2038**1599
17/09/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 56]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها