تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836352928
کيک مخصوص (براي قهوه )با آرد سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک مخصوص (براي قهوه )با آرد سيب زميني مواد لازم براي يک قالب به قطر 26 سانتي متر :کمي کره و پودر نان (يا آرد سوخاري) / براي کف قالب کره نرم شده /200 گرم مارسيپان /100 گرم زرده تخم مرغ /6 عددرنده پوست ليموترش /1 عددوانيل /نصف قاشق چايخوري سفيده تخم مرغ /6 عددشکر/140 گرم آرد /120 گرم آرد سيب زميني /80 گرم
طرز تهيه :قالب را با کره چرب کرده و آرد سوخاري روي آن بپاشيد . فر را روي 190درجه سانتي گراد گرم کنيد. کره را با مارسيپان بزنيد . سپس زرده هاي تخم مرغ را يکي يکي اضافه کرده و هر بار يک دقيقه بزنيد. سپس رنده پوست ليموترش و وانيل را به آن اضافه کنيدو بزنيد.سفيده هاي تخم مرغ را جداگانه بزنيد تا کف کند. شکر را به تدريج به سفيده اضافه کرده و بزنيد تا سفت شود.بعد مايه سفيده را با مايه کره و مارسيپان مخلوط کنيد.سپس آرد را همراه با آرد سيب زميني الک نموده و به مايه اضافه کنيد . مايه کيک را در قالب ريخته و در طبقة وسط فر به مدت 45 تا 60 دقيقه بپزيد . آنگاه کيک را از قالب خارج کرده و روي پنجره سيمي بگذاريد تا خنک شود.منبع:هنر آشپزي،شماره41/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 663]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها