تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820006428
زنان نانوا چگونه در سیستان نان می پزند؟
واضح آرشیو وب فارسی:خبر آنلاین: زنان نانوا چگونه در سیستان نان می پزند؟ چند رسانه‌ای > عکس - زنان در سیستان و بلوچستان مسئولیتی سنگین تر از مردان دارند. یکی از کارهای آنها پخت انواع نان؛ تافدون، لواش، کهر، چپاتی و قتلمه به روش سنتی و با استفاده از غلات است.
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
طبخ نان
نان تازه در سفره
زنان نانوا، خمیر را ابتدا زواله (چانه) می کنند و با استفاده از لوبندک (رفیده) همراه بر روی دیوار داغ تنور می چسبانند، لوبندک را بیرون می آورند، دست خود را با آب خیس و دوباره بر روی نان می کشند تا خمیر کامل به دیواره تنور بچسبد و در آتش نیافتد.
زنان قبل از اختراع آسیاب برقی و ماشینی، کار آرد کردن غلات را به صورت سنتی و دستی انجام می دادند.
در سیستان و بلوچستان معمولاً نان را به شکل دایره بزرگ می پزند که آن را تافدون می گویند. عکس ها: ایرنا
23282
کلید واژه ها: نان -
یکشنبه 16 آذر 1393 - 14:01:19
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبر آنلاین]
[مشاهده در: www.khabaronline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 93]
-
تصویری
پربازدیدترینها