محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798456065
استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی مشکلی ندارد
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: رییس اتحادیه فرآورده های گوشتی: استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی مشکلی ندارد تهران - ایرنا - رییس اتحادیه فرآورده های گوشتی استفاده از خمیر مرغ در تولید فرآورده های گوشتی را بلامانع دانست و گفت: مشکلات بوجود آمده در استفاده از این ماده گوشتی ناشی از بی توجهی مسئولان نظارتی در فرایند تولیدات فرآورده های گوشتی بوده است.
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی ایرنا، سیدمحمد موسوی روز شنبه در جمع خبرنگاران افزود: مشکلاتی که ازطرف برخی ها به صنعت فرآورده های گوشتی تحت عنوان خمیر مرغ انعکاس یافته و نگرانی برای مصرف کنندگان و تزلزل و نامسامانی برای تولیدکنندگان بوجود آورده از این جهت است که دست اندرکاران و مسئولان نظارت به جای آنکه وظایف خود را در نظارت بر مواد اولیه واحدهای تولیدی اعمال کنند آن را نادیده گرفته و درصدد حذف خمیر مرغ از تولید شده اند.
وی با بیان آنکه اسکلت مرغ حداقل بین 15 تا 20 درصد گوشت مانده دارد، اضافه کرد: این مانده گوشت ها با دستگاه اتوماتیک به عنوان خمیر تهیه و در فرآورده های گوشتی مورد استفاده قرار می گیرد و این در حالی است که مسئولان نظارتی و دستگاه های اداری سالهاست که می دانند این خمیر تهیه شده و در تولید به کار می رود.
موسوی ادامه داد: به جای آنکه این موضوع در کمیته ای تخصصی باحضور صاحبان صنعت و تشکل های ذیربط مورد بررسی قرار گیرد یکباره جنبه خبری پیدا کرده و آن را از چرخه تولید حذف می کنند.
رییس اتحادیه فرآورده های گوشتی با بیان آنکه در تمام دنیا از خمیر مرغ با هدف افزایش ارزش افزوده استفاده می شود، گفت: هر واحد تولیدی یا کشتارگاه های مرغ زیر نظر مسئولان فنی و نظارتی اداره می شود حال اگر مسئولان نظارتی نتوانند در محل کشتارگاه وظایف خود را انجام دهند چرا باید واحدهای فرآورده های گوشتی را زیر سئوال برده و سرمایه گذاری و نیروی انسانی شاغل در آنها را با مشکل روبرو سازند.
موسوی افزود: اکنون 70 نوع فرآورده گوشتی در واحدهای تولیدی در کشور تولید و توزیع می شود که براساس آمارها بطور مستقیم در تولید و توزیع 110 هزار نفر و حدود 30 هزار نفر در واحدهای فروش مشغول به کار هستند که با برخوردهای غیرمسئولانه نمی توان با معیشت آنها بازی کرد.
وی در پایان تصریح کرد: انتظار داریم مسئولان برای اجرای اهداف و پیشبرد و توسعه صنعت غذایی پروتئینی واحدهای تولیدی و تشکل های این صنعت را یاری رساند.
اقتصام(3) 1574**1558
26/07/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 57]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها