واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: جشن و نمایشگاه غذا و سلامت مازندران بر گزار شد ساری-ایرنا - جشن غذا و سلامت و نمایشگاه مرتبط با آن چهارشنبه شب با حضور شرکت های مختلف صنایع غذایی و دارویی مازندران در محل مجتمع پذیرایی میزبان شهرستان بابلسر برگزار شد.
این جشن و نمایشگاه را انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران به مناسبت بیست و چهارم مهر ماه ، روز جهانی غذا برگزار کرده است.
شعار امسال روز جهانی غذا " تغذیه جهان و مراقبت از زمین " است که همسو با این شعار انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران نمایشگاه اهمیت تولید غذای سالم از زمین سالم را برگزار کرده است.
شرکت های صنایع مختلف غذایی در گروه های مختلف لبنایت، آرد و فرآورده های آن ، فرآورده های گوشتی ، کشتارگاه ها ، سس ، روغن ، نوشیدنی و دیگر محصولات خود را به معرض نمایش گذاشتند.
برگزاری کارگاه نقاشی کودکان با موضوع " مراقبت از زمین کشاورزی برای تولیدات محصولات غذایی سالم " هم از دیگر برنامه های جنبی نمایشگاه و جشن صنایع غذایی و دارویی مازندران بود.
در جشن غذا و سلامت آرم جدید انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران نیز رونمایی شد.
" اسماعیل خاتمی مقدم " رییس انجمن صنایع همگن غذایی و دارویی مازندران در حاشیه این نمایشگاه به خبرنگار ایرنا گفت: از 450 واحد صنایع غذایی شناسایی شده در مازندران ، 315واحد آن از سوی سازمان صنعت و معدن و 135 واحد دیگر هم از سوی جهاد کشاورزی مجوز فعالیت بهره برداری دارند.
وی افزود : حدود نیمی از این واحدها برابر با 200 واحد فعال هستند که البته تمامی آنها به طور میانگین کمتر از 50 درصد ظرفیت فعالیت دارند.
به گفته خاتمی مقدم، واحدهای شناسایی شده صنایع غذایی مازندران در 9 گروه لبنی، آرد، فرآورده های گوشتی ، روغن، بسته بندی، کنسرو غیر گوشتی ، فرآورده های آردی ، نوشیدنی و کشتارگاه طیور فعالیت دارند.
وی با اظهار این که کمتر از 20 درصد مواد اولیه واحدهای صنایع تبدیلی کشاورزی در داخل استان تامین می شود ، به اهمیت فعالیت کشاورزی در زمین پاک و تولیدات عاری از سموم اشاره کرد و بیان داشت: زنجیره تولید محصولات غذایی و دارویی از زمین تا مصرف باید به ارتقا سلامت جامعه کمک کند.
او با بیان اینکه انجمن صنایع غذایی و دارویی استان مازندران هر ساله واحدهای نمونه صنعت غذا و دارو را بر اساس معیارهای موسسه استاندارد و علوم پزشکی معرفی می کند ، افزود : امشب نیز واحد نمونه در گروه های مختلف غذایی مورد تجلیل قرار گرفتند.
خاتمی مقدم با اشاره به اینکه شرکت های نمونه صنایع غذایی و دارویی مازندران توسط 150 کارشناس و متخصص عضو انجمن مورد بازرسی قرار گرفتند ، گفت : در واقع شرکت های عضو انجمن خودشان را مورد پایش و ارزیابی قرار داده و امتیاز دادند.
در این مراسم شرکت های گلا، دوشه و آلیس ، کارخانه آرد معماریان ، کیک و کلوچه شاهپور، فرآورده های گوشتی ارویی و کاله ، کشتارگاه پرستو قائم، پرتو دانه خزر، سبوس مازند، تکام غذا و آناهیتا پلور از شرکت های نمونه معرفی شده در این جشن بودند.ک/3
2585/1654
24/07/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]