تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817437996
گلابي هاي معطر
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گلابي هاي معطر مواد لازم:گلابي درسته پوست کنده: 3عددچوب دارچين: 4عددميخک: 4عدددارچين پودر شده: يک ويک دوم قاشق چايخوريجوز هندي: يک ويک دوم قاشق چايخوريکره: دو قاشق غذاخوريآب ليمو ترش: سه چهارم فنجانشکر قهوه اي يا معمولي: چهار قاشق غذاخوريطرز تهيه:يکي از مهم ترين موارد که درمراحل پخت مي بايست به آن توجه شود ارائه غذاي خوشمزه با ظاهري زيبا و اشتها آوراست.بنابراين ابتدا گلابي هاي پوست کنده را به صورت عمودي به دو نيمه مساوي تقسيم کرده وپس از خارج کردن تخم هاي آن هر نيمه را برروي تخته آشپزخانه قراردهيد. حال با چاقوئي تيزو با حفظ فاصله اي حدود51سانتي مترازقسمت بالاي گلابي نزديک به چوب آن برش هاي عمودي با فواصلي يکسان از هم به روي هر نيمه گلابي ايجاد کنيد. پس از پايان کار برش با کمي فشار بر روي سطح برش ها لايه ها ازهم جداشده و فرمي زيبا از گلابي پديد مي آيد. ديوارها و کف پيرکس مستطيل شکلي را با کره چرب کرده و سپس با دقت نيم گلابي هاي برش خورده را درکف ظرف بچينيد.چوب هاي دارچين وهمچنين دانه هاي ميخک را در فواصل ميان گلابي هاي داخل ظرف قرار دهيد. پودرهاي شکر دارچين و جوز هندي را با هم مخلوط کرده و بر روي گلابي ها بپاشيد. باقيمانده کره را به صورت مکعب هاي کوچک درآورده و بر روي گلابي ها قرار دهيد. حال پيرکس حاوي گلابي ها را داخل فري که بر روي375 درجه سانتي گراد يا 180درجه فارنهايت گرم شده است به مدت 20الي25دقيقه قرار دهيد. پس از طي اين مدت ظرف گلابي ها را خارج کرده و پس از اضافه کردن آب ليمو ترش برروي سطح آنها دوباره به مدت 5دقيقه در فر قرار داده تا پخت کامل شود. در پايان آن را به همراه خامه سروکنيد.منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1198]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها