تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836791747
کیک پاییزی لذیذ و خوشمزه
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
کیک پاییزی لذیذ و خوشمزه
یکی از کیک های کدویی را از سمت صاف روی سینی قرار دهید نصف خامه را روی کیک و لبه های آن پخش کنید و روی آن کیک دوم را قرار دهید.
به این مطلب امتیاز دهید
امام علی علیه السلام: سرکه، خوب خورشتی است. زرداب را می شکند، صفرا را فرو می نشاند و قلب را زنده می کند. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، کیک کدوی چند لایه را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد اولیه برای 12 نفر: پودر نارگیل 3/4 فنجان (+ مقدار بیشتری برای تزئین)
کشمش 3/4 فنجان
پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوری (رنده شده)
وانیل 1 قاشق غذاخوری
کدو 425 گرم (ترجیحا کنسرو شده)
تخم مرغ4 عدد
روغن کانولا 1 فنجان
شکر قهوه ای 200 گرم
شکر 340 گرم
جوز 1/2 قاشق چای خوری (پودر)
نمک 1 قاشق چای خوری
فلفل شیرین 1 و 3/4 قاشق چای خوری
زنجبیل 2 قاشق چای خوری (پودر زنجبیل)
دارچین 1 قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
آرد 330 گرم
پنیر خامه ای 225 گرم (در دمای اتاق)
کره 10 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
پودر شکر 4.5 فنجان طرز تهیه:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فانهایت) گرم کنید و قسمت وسط فر را آماده کنید.
دو عدد قالب کیک (22 سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید و داخل قالب ها را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آنها را آرد بپاشید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین، زنجبیل، فلفل و نمک را داخل یک کاسه متوسط الک کنید.
به وسیله هم زن برقی روغن و شکر را داخل یک کاسه مخلوط کنید سپس تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. سپس کدو و وانیل و پوست پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. سپس مخلوط آرد الک شده را اضافه کنید و هم بزنید و در آخر کشمش و پودر نارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر را بین دو قالب تقسیم کنید و روی آن ها را صاف کنید.
کیک ها را به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید تا کاملا بپزد و بگذارید کیک ها داخل قالب خنک شوند. کیک ها را در سینی قرار دهید و کاغذ روغنی را بکنید.
با استفاده از یک چاقوی دندانه دار روی کیک را که حالت گرد و برآمده دارد، کات کنید.
طرز تهیه رویه کیک:
به وسیله همزن برقی، پنیر خامه ای و کره را داخل یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا یکدست شوند و با وانیل مخلوط کنید و هم بزنید سپس پودر شکر را طی سه مرحله اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
یکی از کیک های کدویی را از سمت صاف روی سینی قرار دهید نصف خامه را روی کیک و لبه های آن پخش کنید و روی آن کیک دوم را قرار دهید و باقیمانده خامه را روی آن پخش کنید و در آخر روی آن پودر نارگیل پراکنده کنید. هنرآشپزی/ 2014
۱۶/۰۷/۱۳۹۳ - ۱۶:۳۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها