تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815268879
ترشي تخم مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ترشي تخم مرغ مواد لازم:تخم مرغ(آب پز)/5 عدد(275 الي 300 گرم)سياه دانه /1 قاشق چايخوري(4گرم)ميخک /4 تا 5 عددفلفل سبز و قرمز تند (حلقه شده)/2عدد(20گرم)سرکه/2 پيمانه(320 ميلي ليتر)نمک/1قاشق چايخوري(7گرم)روش تهيه:تخم مرغ را پوست گرفته و به کمک چنگال يا خلال چوبي اطراف آن را سوراخ کنيد.(اين عمل باعث نفوذ سرکه به همه ي قسمت هاي تخم مرغ مي شود).سياه دانه، ميخک ،فلفل سبز و قرمز را به همراه سرکه و نمک روي حرارت قرار دهيد و حدود 10 دقيقه بجوشانيد و بگذاريد تا سرد شود.سپس تخم مرغ ها را در ظرف دردار قرار داده و محلول سرکه را پس از سرد شدن روي تخم مرغ ها بريزيد درآن را ببنديد و در يخچال بگذاريد.اين ترشي پس از 10روز آماده است.پيشنهاد:-مي توانيد از ادويه هاي ديگر مثل خردل، رازيانه، زيره و پودرزنجبيل در اين ترشي استفاده کنيد.-مي توانيد براي رنگي شدن تخم مرغ ها از مقداري کلم قرمز خردشده استفاده کنيد.در اين صورت زماني که سرکه را مي جوشانيد کلم قرمز را اضافه کنيد تا سرکه قرمز رنگ شود.نکته:توجه داشته باشيد مقدار سرکه به حدي باشد که حتماً روي تخم مرغ ها را بپوشاند.بدانيم:در ترشي تخم مرغ:انرژي 470/7کيلو کالري چربي 32 گرمکربوهيدرات 4/6 گرمپروتئين 38 گرممنبع:ساناز سانيا،شماره 15 /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 498]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها