تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 23 شهریور 1403    احادیث و روایات:  حضرت فاطمه زهرا (ع):خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل‏ها واجب نمود. ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815266003




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

رولت توت فرنگي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رولت توت فرنگي
رولت توت فرنگي مواد لازم:تخم مرغ /4 عدد (220الي 240گرم)شکر/2/3پيمانه(100گرم)وانيل شکري/1/4قاشق چايخوريآرد (الک شده)/2/3پيمانه (68گرم)بيکينگ پودر/1قاشق چايخوري (3گرم)نمک/1/8 قاشق چايخوريخامه شيرين (زرد شده)/2پيمانه (400گرم)پنير خامه اي/175گرمتوت فرنگي(خردشده)/10عدد(200گرم)بادام(پرک شده و تفت داده شده)/به مقدار لازمروش تهيه:فر را روي حرارت 350درجه فارنهايت روشن کنيد. سفيده و زرده تخم مرغ ها را جدا کرده زرده ها و نصف شکر و وانيل راباهمزن برقي بزنيد تاکرم رنگ شود .سفيده هاي تخم مرغ را هم در ظرف جداگانه اي با همزن برقي بزنيد. وقتي کف کرد بقيه شکر را بيفزائيد زدن را ادامه دهيد تا سفيده فرم بگيرد، (طوري که وقتي ظرف را برمي گردانيد از ظرف نريزد).سپس سفيده ها را به ظرف زرده اضافه کنيد وخيلي آرام وبه حالت دوراني مخلوط کنيد.آرد ،بيکينگ پودر و نمک را مخلوط کرده وبه تدريج به مواد بالا بيفزائيد و به آرامي مخلوط کنيد.مايه را درقالب مستطيلي ابعاد 40×30که با روغني پوشانده شده و روي آن را با روغن چرب کرده ايد بريزيد و به طور يکنواخت پهن کنيد و سيني را در طبقه وسط فر به مدت 15 دقيقه قرار دهيد.وقتي آماده شد بلافاصله اطراف آن را از قالب جدا کرده و رويش را مقداري پودر قند بپاشيد.سپس آن را روي يک حوله تميز برگردانيد و کاغذ روغني را جدا کرده ،رولت را به همراه حوله به هم لوله کنيد و دريخچال بگذاريد تا خنک شود.در ظرفي جداگانه پنير خامه اي و خامه را مخلوط کنيد با همزن بزنيد تا يکدست شود.بعد توت فرنگي ها را اضافه کرده و روي نان رولت بماليد آن را با بادام پرک بوداده و پودر قند تزئين کنيد.نکته بادام ها را مي توانيد در ماهي تابه بدون روغن روي حرارت ملايم تفت دهيد تا رنگ آنها قهوه اي روشن شود..بدانيمدر رولت توت فرنگي :انرژي 4115/6کيلو کالريچربي 280/4 گرمکربوهيدرات 306/2گرمپروتئين 104/6 گرممنبع:ساناز سانيا،شماره 15 /س
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3093]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن