محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844060853
آموزش تصویری: رول میگویِ اسپایسی
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
آموزش تصویری: رول میگویِ اسپایسی
این رول‌های زیبا طعم بسیار عالی دارند و می توانید به عنوان پیش‌غذا یا میان‌وعده در مهمانی‌ها آن را به همراه سس چیلی یا تند و فلفلی سرو کنید.
برترین ها: این رول‌های زیبا طعم بسیار عالی دارند و می توانید به عنوان پیش‌غذا یا میان‌وعده در مهمانی‌ها آن را به همراه سس چیلی یا تند و فلفلی سرو کنید.
مواد لازم
برای خمیر:
• 12 عدد میگوی درشت، یخ‌زدایی شده
• 6 ورق خمیر تخم‌مرغی (یا فیلو)
• روغن سرخ‌کردنی
• یک قاشق غذاخوری آرد حل شده در آب
برای مواد میانی:
• سه قاشق غذاخوری سس تند و فلفلی
• یک قاشق غذاخوری سس سویا
• نصف قاشق غذاخوری سرکه برنج
• یک قاشق چایخوری روغن کنجد
• 3 حبه سیر رنده شده
• آب و پوست نصف یک عدد لیموترش
• یک قاشق غذاخوری شکر
• نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه
1. ابتدا چاشنی را درست کنید تا میگوها را در آن بخوابانید. در یک کاسه یا کیسه زیپ‌دار، سس فلفلی، سس سویا، سرکه برنج و روغن کنجد را با یکدیگر مخلوط کنید.
2. سیر را درون آن رنده کنید.
3. پوست نیمی از لیموترش را درون کاسه رنده کنید. آب آن را نیز بگیرید و به مواد بیفزایید.
4. برای مزه‌دار شدن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید.
5. یک قاشق غذاخوری شکر را نیز برای برای تعادل طعم چاشنی به آن اضافه کنید و هم بزنید.
6. میگوها را درون کاسه بریزید و هم بزنید تا همه مواد به خورد میگوها بروند. روی آن پلاستیک بکشید و به مدت 15 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
7. خمیر فیلو را روی سطح صاف باز کنید. سپس آن را از قطر تا کنید تا مثلثی شکل شوند. آن را برش بزنید و کنار بگذارید. همین کار را با بقیه خمیرها تکرار کنید.
8. میگو را در سمت چپ خمیر قرار دهید. آن را طوری بگذارید که دم آنها بیرون بماند. خمیر را بسیار محکم دور میگو بپیچید.
9. قسمت بالای مثلث را تا کنید و دوباره به رول کردن میگو ادامه دهید.
10. با کمک انگشت، از مخلوط آرد و آب در انتهای خمیر بمالید تا حکم چسب داشته باشد. سپس آن را به بدنه رول بچسبانید.
11. همین مراحل را با بقیه میگوها و خمیرها تکرار کنید.
12. حدود دو سانتی‌متر روغن در قابلمه بریزید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا داغ شود. رول‌های میگو را در روغن داغ بریزید و پس از طلایی و برشته شدن، از روغن بیرون بکشید.
13. این میگوها را با سس تند و اسپایسی که تهیه کرده‌اید، سرو کنید.
تاریخ انتشار: ۲۹ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 79]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها