محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830030491
طرز تهیه شیرینی شکلات پسته برای عید فطر
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: طرز تهیه شیرینی شکلات پسته برای عید فطر
کره، شکلات و شربت را روی حرارت کم، با هم مخلوط نمایید.
مواد لازم برای تهیه شیرینی :
کره : 125 گرم
شکلات تلخ، خرد شده : 100 گرم
شربت شکر : 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ : 1 عدد
شکلات بیسکوییتِ فندقی : 220 گرم
نارگیل رنده شده : یک سوم پیمانه
شکر : نصف پیمانه
پودر کاکائو : یک چهارم پیمانه
مغز پسته، خرد شده : نصف پیمانه
مواد لازم برای تهیه سس شکلات :
شکلات تلخ، خرد شده : 200 گرم
کره، خرد شده : 50 گرم
روش تهیه :
_ ظرفی را که برای پخت شیرینی در نظر گرفته‌اید، کمی چرب نمایید. داخل آن را با کاغذ روغنی بپوشانید، طوری که لبه های کاغذ از لبه های ظرف کمی آویزان شوند.
_ کره، شکلات و شربت را روی حرارت کم، با هم مخلوط نمایید. بعد از اینکه حدود 3 الی 4 دقیقه جوشیدند و نرم و یکدست شدند، آن را از روی حرارت بردارید تا به آرامی سرد شود.
_ یک تخم مرغ را در مخلوط شکلات بریزید و خوب به هم بزنید.
_ بیسکوییت را خرد نمایید و آن را همراه با نارگیل، شکر، پودر کاکائو و پسته مخلوط کنید.
_ مخلوط شکلات را به آن اضافه نمایید و خوب به هم بزنید. ترکیب آماده شده را در ظرفی که با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، بریزید. با استفاده از پشت چنگال روی شیرینی را به آرامی فشار دهید. درب آن را ببندید و در یخچال بگذارید تا کاملاً خودش را بگیرد.
_ برای تهیه سس شکلات؛ شکلات و کره را در ظرفی با دیواره های بلند بریزید. ماهیتابه‌ای را تا نیمه آب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی آب شروع به جوشیدن کرد، ظرف حاوی کره و شکلات را داخل آن قرار دهید. کره و شکلات را هم بزنید تا نرم و یکدست شوند. سپس آن را روی شیرینی که آماده کرده‌اید، بریزید.
_ شیرینی را به مدت 2 ساعت در یخچال نگه دارید تا سفت شود. از یک چاقوی داغ برای بریدن شیرینی‌ها استفاده نمایید و آن را به 24 تکه، برش بزنید.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 77]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها