محبوبترینها
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1852441995
قورمه سبزی آذربایجانی | معرفی جاذبه های گردشگری ایران
واضح آرشیو وب فارسی:سیری در ایران: این قورمه سبزی تقریبا شبیه قورمه سبزی های دیگه است. فقط یه کوچولو تفاوت داره. مواد لازم: گوشت خورشتی گوساله یا گوسفند: نیم کیلو – از قبل پخته شده لوبیای چیتی: یک پیاله بزرگ – از قبل پخته شده سبزی قورمه یک کیلو – ( شنبلیله، جعفری، تره ) اگر فصل اسفناج هم باشه بهش اضافه میکنیم. رب گوجه فرنگی: یک قاشق مربا خوری سر خالی پیاز: یک عدد لیمو عمانی: 4 عدد نمک، زردچوبه، فلفل قرمز. طرزتهیه : سبزی ها رو بعد از پاک کردن و شستن خورد میکنیم.
نکته: در این روش قورمه سبزی، نباید خیلی خیلی ریز خورد بشه، منظورم از خیلی خیلی ریز اینه که به صورت له شده در نیاد، ریز خورد میکنیم اما باید طوری باشه که دونه های خورد شده سبزی دیده بشه. یعنی تقریبا از ریز یه کم به سمت متوسط. ( حتما باید اینطوری خورد بشه ) سبزی های خورد شده رو تفت میدیم.
نکته: در این روش قورمه سبزی، نباید سبزی ها خیلی تفت داده بشه. تا جایی تفت میدیم که سبزی ها تیره و له شده نشه، (من اصطلاحا میگم رنگ حنا میشه که من دوست ندارم ) پس نباید بذاریم این رنگی بشه، خواصش هم از بین نمیره در این حالت. ( حتما باید اینطوری سرخ بشه ) توی قابلمه خورشتی که قراره درست کنیم، پیاز داغ میکنیم، یه کم زردچوبه، یه کم فلفل، و رب گوجه رو اضافه میکنیم. و با هم تفت میدیم. بعد سبزی هارو بهش اضافه میکنیم و اندازه 2 لیوان آب میریزیم تا بپزه. ( حدودا یک ساعت و نیم تا دو ساعت) نیم ساعت مونده که زیر خورشت رو خاموش کنیم گوشت و لوبیا چیتی رو بهش اضافه میکنیم. و یک ربع بعد هم، لیمو عمانی هارو که با چنگال سوراخ کردیم بهش اضافه میکنیم. بعد از یک ربع غذا حاضره و میتونید با برنج میل کنید
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیری در ایران]
[مشاهده در: www.seeiran.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 42]
-
گوناگون
پربازدیدترینها