محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829780120
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
با لوبیا انواع پلو یا خوراک می توان تهیه کرد. برای آشنایی با روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا در ادامه مطلب همراه ما باشید.
برترین ها: لوبیا گیاهی است از تیره بقولات، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ، پهن، بزرگ و نوک تیز که شامل سه برگچه به شکل قلب است. گل های آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در آن قرار دارد.
از پوست و دانه‌های لوبیا هنگامی که لوبیا سبز است استفاده می‌شود که به نام لوبیای سبز معروف است ولی هنگامی که پوست غلاف سفت می‌شود دانه‌های داخل آن به صورت لوبیای خشک که به رنگ قرمز یا سفید است مورد استفاده غذایی قرار می‌گیرد. برگهای لوبیا ماده‌ای به نام آلانتوئین دارند.
خواص داروئی
• لوبیا قرمز از نظر طب قدیم ایران گرم است و لوبیای سفید معتدل است.
• ادرار آور است و حجم ادرار را زیاد می‌کند.
• درمان کننده بیماری های دستگاه ادراری است.
• سنگ کلیه را برطرف می‌کند.
• سینه و ریه را نرم می‌کند.
• آب را از بدن خارج می‌سازد.
• لوبیای سبز مقوی قلب است.
• نیروی جنسی را تحریک می‌کند.
• قاعده آور است.
• کلسترول خون را پائین می‌آورد.
• ضد سرطان است.
• برای رفع بیماریهای قلبی مفید است.
• به دلیل داشتن مقدار زیادی الیاف روده‌ها را تمیز می‌کند.
• فشار خون را پائین می‌آورد.
• یبوست را برطرف می‌کند.
• در استعمال خارجی لوبیا را خمیر کرده و روی زخم های اگزما بگذارید تا آنها را التیام دهد.
موارد استفاده از لوبیا
• جوشانده: مقدار 30 گرم لوبیای خشک را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه بجوشد سپس آن را صاف کنید و یک فنجان قبل از هر غذا بنوشید.
• لوبیای پخته: لوبیا را در آب بریزید و بجوشانید تا کاملا پخته و نرم شود و به مقدار یک فنجان در روز بخورید برای جلوگیری از نفخ معده می‌توان لوبیا را با خردل، زیتون و آبلیمو مصرف کرد.
• سوپ لوبیا: از نظر داشتن مواد پروتئینی و الیاف بسیار مفید است. سوپ لوبیا را با جعفری و گشنیز و هویج بپزید.
مضرات لوبیا
لوبیا به علت داشتن پروتئین برای شخصی که مبتلا به بیماری نقرس است و اسید اوریک خونشان بالا است مناسب نیست. ضمنا لوبیا به دلیل اینکه گاز زیادی در معده و روده تولید می‌کند باید به مقدار کم استفاده شود و همچنین با طریقه پخت مناسب آن را قابل هضم کرد. بدین منظور باید لوبیا را بعد از شستن در آب گرم بریزید و به مدت چند ساعت بگذارید خیس بخورد سپس آب آنرا دور ریخته، آب تازه روی آن بریزید و بپزید.
دستورهای غذایی با لوبیا
با لوبیا انواع پلو یا خوراک می توان تهیه کرد. برای آشنایی با روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا در ادامه مطلب همراه ما باشید.
خوراک لوبیا چیتی و نخود
مواد لازم
• ۱ پیمانه لوبیا چیتی و نخود
• ۱ عدد سیب زمینی متوسط
• ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط
• فلفل دلمه ای قرمز
• ۱ عدد پیاز متوسط
• ۲ قاشق چایخوری زیره
• ۲ حبه سیر
• فلفل سیاه و نمک
• ۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
طرز تهیه
1. نخود و لوبیا را از 4 یا 5 ساعت قبل خیس کنید. سپس با آب روی شعله متوسط بپزید تا کاملا پخته شوند.
2. سیب‌زمینی ها را مکعبی خرد و به نخود و لوبیا اضافه کنید.
3. پیازها را ریز کنید. در روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا سبک شوند. سپس سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند.
4. گوجه‌فرنگی ها را پوست بگیرید، خرد و به مواد اضافه کنید. فلفل دلمه ای ریز شده را بیفزایید. اگر مخلوط به غلظت مورد نظر نرسید، آرد را در آب حل کنید و به خوراک اضافه کنید تا کمی غلیظ شود.
5. در صورت نیاز نمک و فلفل سیاه بیفزایید. برای مزه‌دار شدن، آب لیموی تازه و زیره بیفزایید و گرم سرو کنید.
خوراک مرغ با لوبیای سویا
مواد لازم
• ۲ تکه کوچک مرغ
• ۵۰ گرم لوبیای سویا (خشک)
• نصف یک عدد فلفل دلمه ای متوسط
• ۱ عدد پیاز کوچک
• ۲ قاشق مرباخوری آب نارنج ( یا آب لیمو)
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی پودر سیر
طرز تهیه
1. لوبیای سویا را یک شب تا صبح خیس کنید.
2. مرغ، لوبیای سویا، ۲ لیوان آب، پیاز درسته و زردچوبه را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم پخته شوند. کمی هم نمک اضافه کنید. پس از پخته شدن مرغ آنها را در تابه روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شوند.
3. پیاز را بیرون بیاورید و با چنگال له کنید دوباره درون قابلمه بریزید تا لوبیا سویا کاملا پخته شود. در مراحل پایانی پخت، نمک، آب نارنج و کمی پودر سیر اضافه کنید.
4. فلفل دلمه ای خرد شده را بیفزایید و 5 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید و به همراه مرغ سرو کنید.
خوراک لوبیا سفید
مواد لازم (برای 2 نفر)
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 75 گرم لوبیا سفید
• نصف یک عدد پیاز کوچک
• برگ بو
• یک پیمانه گوجه فرنگی خرد شده
• یک قاشق چایخوری رب گوجه‌فرنگی
• نمک و فلفل سیاه
• یک قاشق چایخوری شوید خشک شده
طرز تهیه
1. لوبیا را از 6 ساعت قبل درون یک ظرف بریزید، روی آن به مقداری آب بریزید تا روی لوبیاها را بگیرد و بعد از 6 ساعت آبکشی کنید.
2. سپس آنها را داخل یک قابلمه بریزید. به قدری آب اضافه کنید که سطح لوبیا را بپوشاند. آن را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.
3. سپس حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید تا 30 دقیقه بپزد.
4. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید.
5. در مدتی که لوبیا در حال پخت است، یک قاشق غذاخوری روغن در تابه بریزید تا داغ شود. سپس پیازها را درون آن سرخ کنید تا طلایی شود. آن را از روی حرارت بردارید.
6. پس از 30 دقیقه لوبیاها را آبکشی و به پیازها اضافه کنید. حالا بقیه روغن را درون قابلمه بریزید. گوجه، برگ بو و سه‌چهارم پیمانه آب داخل ظرف بریزید و به هم بزنید و بگذارید تا آب جوش بیاید سپس از روی گاز بردارید و داخل فر بگذارید.
7. در طی یک ساعتی که غذای درون فر است، گاهی آن را هم بزنید و اگر لازم بود به آن آب اضافه کنید. رب گوجه را به آن اضافه و نمک و فلفل آن را اندازه کنید، صبر کنید تا لوبیاها نرم و کاملا پخته شود. آن را از فر بیرون بیاورید.
8. شوید را اضافه و خوب مخلوط کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند. ادویه آن را تنظیم کنید و با سلیقه خود تزئین و سرو کنید.
X Share
Google Plus Stumble Upon Delicious Cloob
Facebook Twitter Digg
بازدید از صفحه اول
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
برچسب ها: غذا های با لوبیا ، لوبیا
مطالب مرتبط
طرز تهیه لوبیا پلو
برگر فلفلی برای گیاهخوارها
6 نوع غذا برای طرفداران لوبیا
7 دستور غذایی انرژی زا با لوبیا
معجزه خوشمزه سیر و لوبیا سفید!
سالادی عجیب؛ بلغور و لوبیا سفید!
ساختمان پزشکان 1
لاغری عمومی و موضعی با روش ماهیانه امبدینگ طب سوزنی
ليزرليپوليز چيست و چگونه عمل مي‌كند؟
کاشت موی اتوماتیک در ایران (دکتر دائر)
کاشت ابرو، جوانی و زیبایی - دکتر مقامی
دکتر محمد بهناز - متخصص ارتودنسی و ناهنجاری های فکی
آبدومينوپلاستي براي شما مناسب است يا ليزرليپوليز؟
لیزر موهای زائد، موثر، بدون درد - دکتر وجدی
لیزر موهای زائد - دکتر فولادوند
لیزر موهای زائد توسط الکساندرایت - دکتر زارعی
همه چیز درباره پروتز سینه - دکتر صفائی
آگاهانه زیر تیغ جراحی زیبایی بروید با دکتر مهدی آریانا
انیمیشن های جراحی زیبایی - دکتر بیگدلی
کلینیک فوق تخصصی دندانپزشکی رویال ، ایمپلنت و کلیه خدمات دندانپزشکی
درمان چاقی موضعی و مفرط با لیزر لیپولیز دکتر تقی پور
جراحی زیبایی بینی - دکتر ماریا مرادی
ساختمان پزشکان 2
کاملترین سبد محصولات،ویژه بانوان در دوران بارداری
درمان لاغری موضعی ، جدیدترین روش بدون جراحی
لیزر موهای زائد با دستگاه الکساندرایت برای پوست های برنز و معمولی - دکتر مقامی
بالون معده با دکتر فرزاد فرامرزی
ليفتينگ و جوان‌سازي صورت - دکتر بهجو
جراحی زیبایی بینی - روش ها و شرایط
توصیه های دکتر مهاجر برای زیبایی بیشتر
مرکز تخصصی سلول درمانی، لاغری و لیزر موهای زائد با دکتر حکیمی
لیزر موهای زائد با موثرترین دستگاه لیزر
لاغری موضعی با لیزر لیپولیز - دکتر قورچیانی
دکتر آقازاده - لبخند هالیوودی، ایمپلنت فوری با ضمانت مادام العمر
لیزر موهای زائد - درمان با پیشرفته ترین دستگاه (فرشتگان)
گروه تخصصی پزشکان صبا - لیزرلیپولیز و کرایولیپولیز
لیزر موهای زائد - با موثرترین دستگاه
درمان بیماری های نشیمنگاه هموروئید، فیستول، سینوس
مرکز لیزر تندیس - لیزر موهای زائد با جدیدترین تکنولوژی
تازه های سایت
عکس: جدیدترین بی‌ام‌و ها در ایران
حیوانات خانگی غول پیکر +عکس
سقوط مرگبار هواپیمای تایوانی +عکس
عکس: جرارد پیکه و خانواده در تعطیلات
تحقیر لس‌آنجلس گلکسی توسط شیاطین
تصاویری از حضور سام قریبیان در یک نمایش
سایپا هم قراردادهایش را منتشر کرد
عکس: دیدار دانشجویان با رهبر معظم انقلاب
بازخوانی مصاحبه تاریخی علی کریمی (1)
«حاج کاظم آژانس» دیگر یقه نمی‌گیرد
پربیننده ترین / تبلیغات
جنجال عکس‌های دلخراش مجله «تایم» (18+)
حمایت مسی از رژیم صهیونیستی +عکس
پایان اجرای زنده زن جوان در کرج با دستگیری
چهره ها در شبکه‌های اجتماعی (9)
حکم یک آیت‌الله درباره حضور بانوان در ورزشگاه
«MH17» چگونه در 12 ثانیه نابود شد؟ +عکس
دختر 18 ساله خلافکار حرفه‌ای اصفهان!
هایلایت (69)
«سحر ولدبیگی» عزادار شد
خودکشی 1مرد بعد از به دار آویختن 2دخترش!
مبلمان
سرویس خواب
دکوراسیون داخلی
تزیینات داخلی
رستوران و تهیه غذا
فست فود
کافی شاپ و سفره خانه
محصولات غذایی
تشریفات و موسسه پذیرایی
خدمات مجالس
آتلیه عکاسی
جراحی بینی و زیبایی
پزشکان متخصص
دندانپزشکان
پزشکان زیبایی و لاغری
پزشکان پوست و مو
محصولات پزشکی
خدمات درمانی
خدمات حیوانات خانگی
گالری پوشاک
مزون و شوی لباس
جواهرات ، ساعت و بدلیجات
سالن های آرایش و زیبایی
خدمات آرایشی و زیبایی
محصولات آرایش و زیبایی
باشگاه های ورزشی
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
آژانس مسافرتی و هتل
اخذ ویزا
اعزام دانشجو
صرافی
آموزشگاه ها
تدریس خصوصی
مدارس
مهد کودک و پیش دبستانی
سیسمونی و نوزاد
خدمات تفریح و سرگرمی
کامپیوتر
طراحی سایت
اینترنت پر سرعت
موبایل
دوربین مداربسته
لوازم خانگی
خدمات منزل
املاک
فروش و خدمات خودرو
نمایندگی خودرو
خدمات حمل و نقل
خدمات حقوقی و بیمه
صنعت ساختمان
صنایع
صنایع دستی
سایر خدمات
نظرات بینندگان
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید. از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید. لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد. در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد. نام:
ایمیل:
* نظر:
تاریخ انتشار: ۰۲ مرداد ۱۳۹۳ - ۰۹:۰۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 41]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها