محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844338296
سفرهاي ناب براي ماهي پاك
واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: سفرهاي ناب براي ماهي پاك
رمضان در كنار آموزشهاي اخلاقي و معنوي كه دارد شايد ميخواهد به ما ياد بدهد در كنار همه كنترلهاي رفتاري بهتر است سبك خوراك و تغذيهمان را هم اصلاح كنيم حتي اگر شده براي يك ماه. همه ميدانيم كه انتخاب روشهاي بهداشتي و تغذيهاي مناسب ميتواند با تأمين سلامت افزونتر، انسان را براي بهرهگيري بيشتر از بركات ماه خدا آماده كند.
فراموش نكنيد برخلاف تصور اغلب ما در ماه رمضان رعايت تنوع و تعادل در رژيم غذايي از اهميت بيشتري برخوردار است و دقيقاً به همين دليل است كه بايد مصرف متعادلي از همه گروههاي غذايي در وعدههاي افطار، شام و سحريمان بگنجانيم. شما ميتوانيد به راحتي و كمك گرفتن از گروه سبزيجات، غلات و گوشت سوپ خوشمزهاي درست كنيد كه تمام نيازهاي غذايي وعده افطارتان را رفع كند. البته توصيه متخصصان تغذيه در وعده افطار اين است كه از غذاهاي حجيم و خشك استفاده نكنيد و بدن خود را آرام آرام براي وعده شام آماده كنيد در غير اين صورت شما دچار بيماري گوارشي خواهيد شد. هر انساني بايد در اين ماه حدود 20 درصد كمتر از ماههاي ديگر مواد غذايي دريافت كند نه بيشتر. پيشنهاد من براي آماده كردن وعده بعدي افطاري سوپ نرم و راحتي است كه با گوشت بره و سبزيجات آماده ميشود. اگر ميخواهيد اين سوپ را براي وعده افطار امشب آماده كنيد بهتر است همين الان دست به كار شويد. براي آماده كردن اين سوپ به گوشت بره 400گرم، زردچوبه يك قاشق چايخوري، فلفل سياه يك و نيم قاشق چايخوري، دارچين يك قاشق چايخوري، زنجبيل ربع قاشق چايخوري، كرفس دو قاشق غذاخوري، پياز سفيد خرد شده سه چهارم فنجان، پياز قرمز خرد شده يك عدد، گشنيز تازه نصف فنجان، گوجه فرنگي خرد شده 800 گرم، آب 7 فنجان، عدس سه چهارم فنجان، نخود 425 گرم، ورميشل 110 گرم، تخم مرغ زده شده دو عدد و در نهايت ليموي تازه يك عدد نياز داريد. گوشت، زردچوبه، فلفل سياه، دارچين، زنجبيل، كره، كرفس، پياز و گشنيز را در يك قابلمه ريخته و روي حرارت كم قرار دهيد. هر پنج دقيقه يك بار آن را هم بزنيد. سپس گوجه فرنگي را افزوده و بگذاريد به مدت 15 دقيقه ديگر روي حرارت بماند. رب گوجه، آب و عدس را افزوده و بگذاريد به جوش بيايد. سپس حرارت را كم كرده، در آن را گذاشته و اجازه دهيد دو ساعت بپزد. 10 دقيقه قبل از سرو غذا، حرارت را زياد كرده و نخود پخته و رشته فرنگي را در سوپ بريزيد. تخم مرغها و آبليمو را به آن افزوده و بگذاريد يك دقيقه بپزد. فراموش نكنيد سبزيجات به كار رفته در اين سوپ، فيبر مورد نياز بدن را تا حدود زيادي تأمين ميكند. كرفس يكي از سبزيهاي خوب است كه به دليل داشتن فيبر فراوان، اثر بسيار مطلوبي روي سلامت دستگاه گوارش دارد و از آن جايي كه يكي از مشكلات عمده افراد در اين ماه يبوست است، استفاده از اين سبزي در تهيه غذاها كمك خوبي به حساب ميآيد. نكته بعدي كه در اين غذا قابل توجه است وجود ادويههايي چون زنجبيل، فلفل و دارچين و... است كه موجب ايجاد طبع گرمي ميشود كه براي افراد سرد مزاج نيز، اين غذا را مطلوب و مناسب ميكند. از طرفي وجود گوشت، عدس، نخود و تخم مرغ، مقدار و كيفيت پروتئيني اين غذا را بسيار بالا ميبرد و از اين رو آن را براي روزه اوليها، افراد مسن و حتي ورزشكاران مناسب ميسازد. يك شيريني طبيعي و سالم استفاده از مواد قندي در زمان افطار در بين مسلمانان رايج است زيرا برخي افراد تصور ميكنند به دليل افت قند خون در طول روزهداري هنگام افطار بايد تا حد ممكن از انواع تركيبات شيرين همچون زولبيا ، باميه، شلهزرد و... مصرف كنند. بهتر است بدانيد كه اگرچه قند خون در طول روزهداري كاهش مييابد ولي مصرف تركيبات بسيار شيرين غيرطبيعي هنگام افطار بر سرعت روند افزايش وزن شما ميافزايد و هيچ كمكي به افزايش يا ثبات قند خون نميكند و همچنين افت مكرر خون را نيز در پي دارد. البته استفاده شيرينيجات به مقدار كم اشكال ندارد. اسپرينگ رول حلوا بسيار خوشمزه است و هر گونه ذائقهاي آن را دوست دارد. مواد لازم: حلواي آردگندم 500 گرم، مغزگردو به ميزان لازم، خمير يوفكا مخصوص باقلوا به ميزان لازم. اين حلوا در واقع روش جديدي براي سرو حلواي سنتي است كه علاوه بر طعم خوبي كه دارد كار بسيار سريع و سادهاي هم هست. ابتدا يك ورق از خمير يوفكا را برداشته و طول آن را روي هم تا ميكنيم. يك قاشق غذاخوري پر، حلوا و مقداري مغزگردو يك طرف آن ميگذاريم، دو طرف خمير را روي حلوا تا زده و رول ميكنيم. رولهاي آماده شده را داخل سيني ميچينيم و وقتي همه رولها را پيچيديم در روغن داغ شناور و سرخ ميكنيم. پس از سرخ كردن رولها را روي دستمال حولهاي قرار ميدهيم تا روغن اضافي آنها گرفته شود. براي تزئين اين حلواهاي برش خورده و سرخ شده ميتوانيد از پودر پسته، بادام، گردو و نارگيل استفاده كنيد. خنك كننده سنتي بسازيد در ماههاي گرم سال كه احساس تشنگي بيش از گرسنگي فرد را آزار ميدهد، نوشيدن آب يا مايعات خنك از نخستين اقداماتي است كه بسياري از افراد انجام ميدهند. اما توصيه ما اين است كه به هيچ عنوان با آب سرد، شربت خنك، نوشابه و موارد مشابه نبايد روزه را افطار كنيد چراكه به دليل خالي بودن معده، ورود ناگهاني مايعات سرد ميتواند باعث انقباضات شديد گوارشي شده و دردهاي شديدي را به دنبال داشته باشد. براي پيشگيري از احساس تشنگي در طول ساعات روز ليمو ترش و ساير ميوهجات تازه تا پايان سحر استفاده شود. به ياد داشته باشيد گاهي اوقات مصرف سبزيجات در زمان سحر باعث تشنگي خواهد شد. سعي كنيد اين سبزيجات را در وعده افطار استفاده كنيد. مصرف چاي پررنگ و قهوه نه تنها به تشنگي شما كمك نميكند بلكه باعث دفع بيشتر آب بدن ميشود. مصرف آب حدوداً يك ساعت بعد از افطار تا نيم ساعت قبل سحري بسيار مناسب است. پس اگر دوست داريد نوشيدني خنكي را براي بعد از افطار آماده كنيد نوشيدني زير را پيشنهاد ميكنيم. مواد لازم براي تهيه نوشيدني خنك براي 6 نفر: 4 عدد ليموي خرد شده، يك و نيم پيمانه برگهاي تازه نعناع و ريحان، 6 تا 8 پيمانه آب، 6 تا 8 پيمانه يخ، برگهاي تازه نعناع يا ريحان براي تزئين. روش تهيه: تكههاي ليمو را داخل پارچ بيندازيد. برگهاي نعناع را كف دست خود كمي فشاردهي تا عصاره آن بيرون بيايد و سپس آنها را داخل پارچ بيندازيد. آب را اضافه كنيد. درب آن را ببنديد به مدت يك تا 8 ساعت آن را در يخچال خنك كنيد. مخلوط داخل پارچ را از صافي عبور دهيد تا برگهاي سبزيجات جدا شوند. تكههاي ليمو و برگهاي نعناع را در 6 يا 8 ليوان به طور مساوي تقسيم كنيد. براي هر ليوان يك قالب يخ بيندازيد و در آخر براي طعمدهندگي خوب كمي آب ليمو و عسل ميتوانيد اضافه كنيد.
نویسنده : زهرا شكوهي طرقي
منبع : روزنامه جوان
تاریخ انتشار: ۲۵ تير ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[مشاهده در: www.javanonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 36]
صفحات پیشنهادی
رهبر شورای اتحاد سنی پاکستان: مردم پاکستان ارتش را در نابودی تروریسم همراهی کنند
رهبر شورای اتحاد سنی پاکستان مردم پاکستان ارتش را در نابودی تروریسم همراهی کنندرهبر شورای اتحاد سنی گفت که مردم پاکستان باید با پند گرفتن از اوضاع سوریه و عراق ارتش را در نابودی تروریسم همراهی کنند به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در لاهور صاحبزاده حامد رضا رهبر شورای اتحاد سنیفوت و فن پاک کردن ماهی
فوت و فن پاک کردن ماهی بعضی افراد از تمیز کردن یا بوی ماهی فراری هستند و به همین دلیل هم کمتر آن را در سبد غذاییشان قرار میدهند به این مطلب امتیاز دهید حضرت محمد ص فرمودند خداوند بر ھر شیطان سركشى ھفت تن از فرشتگان خود را گمارده است كه تا پايان اين ماه ھمچنان در بند آن ھا مىدبیرکل بزرگترین حزب شیعیان پاکستان در گفتوگو با فارس: طالبان باید تا آخرین نفر نابود شود/ از عملیات ارتش حمای
دبیرکل بزرگترین حزب شیعیان پاکستان در گفتوگو با فارس طالبان باید تا آخرین نفر نابود شود از عملیات ارتش حمایت میکنیمدبیر کل حزب مجلس وحدت مسلمین بزرگترین حزب شیعیان پاکستان گفت نه تنها از عملیات ارتش در وزیرستان شمالی حمایت میکنیم بلکه خواهان افزایش دامنه این عملیات در سراسرتوسعهی ماهی در قفس برای استفاده حداکثری از منابع آبی
چهارشنبه ۱۱ تیر ۱۳۹۳ - ۱۶ ۱۸ با حکم رئیس سازمان شیلات ایران کیارش بیرانوند مدیرکل شیلات لرستان شد به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقهی لرستان مهندس عبدالحی معاون توسعهی آبزیپروری سازمان شیلات ایران در مراسم معرفی مدیرکل شیلات استان با اشاره به استعدامنابع خبری پاکستان از بازداشت یک فرمانده ارشد ˈتحریک طالبانˈ خبر دادند
فیسبوک تویتر Google Cloob منابع خبری پاکستان از بازداشت یک فرمانده ارشد تحریک طالبان خبر دادند اسلام آباد- ایرنا- منابع خبری پاکستان گزارش دادند عدنان رشید از سرکرده های ارشد گروه غیرقانونی تحریک طالبان و متهم اصلی حمله تروریستی به پرویز مشرف حاکم نظامی سابق پاکستان دربنابر یک نظرسنجی از مردم پاکستان طالبان بزرگترین تهدید علیه امنیت پاکستان است
بنابر یک نظرسنجی از مردم پاکستانطالبان بزرگترین تهدید علیه امنیت پاکستان استنتایج یک نظر سنجی تازه نشان میدهد بیشتر پاکستانیها طالبان را خطری بزرگ برای کشورشان میدانند و مخالف حضور آنان بوده اما از ترس شبهنظامیان در این زمینه اظهار نظری نمیکنند به گزارش خبرنگار خبرگزاری فاوزیر دفاع پاکستان: عملیات نظامی تا نابودی تروریست ها ادامه دارد
وزیر دفاع پاکستان عملیات نظامی تا نابودی تروریست ها ادامه دارد تهران - ایرنا - وزیر دفاع پاکستان روز دوشنبه گفت عملیات نظامی علیه تروریست ها و شبه نظامیان در وزیرستان شمالی تا نابودی کامل آنها ادامه می یابد به گزارش روزنامه دان چاپ پاکستان خواجه محمد آصف وزیر دفاع پاکستان گفتماه رمضان ماه پاکسازی وجود از زشتیها است
فریدون آسرایی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران ماه رمضان ماه پاکسازی وجود از زشتیها است فریدون آسرایی خواننده پاپ گفت ماه رمضان ماه پاکسازی و دور کردن بدیها از وجودمان است فریدون آسرایی خواننده موسیقی پاپ در گفتگو با خبرنگار موسیقی باشگاه خبرنگاران در خصوص ماه مبارک رمضان گفرسوایی «بانکجهانی» در حمایت از نابودی محیط زیست
دوشنبه ۱۶ تیر ۱۳۹۳ - ۱۰ ۵۹ طرفداران محیط زیست و مدافعان حقوق بشر از اجرای طرحی که شرایط بانک جهانی را برای اعطای مبالغ هنگفت به منظور اجرای پروژههای معدن برق حمل و نقل و کشاورزی تسهیل میکند اعلام نگرانی کردند به گزارش سرویس محیط زیست خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا ایمخبرنگار فارس گزارش میدهد کوهنوردان پاکستانی در آستانه فتح دومین بام جهان
خبرنگار فارس گزارش میدهدکوهنوردان پاکستانی در آستانه فتح دومین بام جهانکوهنوردان پاکستانی تلاش میکنند بلندترین قله پاکستان و دومین بام جهان را فتح کنند به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در اسلام آباد کوهنوردان پاکستانی تلاش میکنند بلندترین قله پاکستان و دومین ارتفاع جهان را فتحپيامدهاي استفاده بي رويه از منابع آبي کشور
۱۶ تير ۱۳۹۳ ۱۰ ۲۰ق ظ قدس پيامدهاي استفاده بي رويه از منابع آبي کشور به گزارش خبرگزاري موج روزنامه قدس چنين نوشت ايران به لحاظ اقليمي کشوري خشک و نيمه خشک با متوسط بارندگي سالانه حدود 250 ميلي متر است که اين رقم معادل يک سوم بارندگي در جهان است اين در شرايطي است که با وجود هشمدیر منابع طبیعی ملکشاهی تاکید کرد لزوم مشارکت مردم در حفظ جنگلهای ملکشاهی
مدیر منابع طبیعی ملکشاهی تاکید کردلزوم مشارکت مردم در حفظ جنگلهای ملکشاهیمدیر منابع طبیعی و آبخیزداری ملکشاهی گفت مشارکت مردم در حفظ جنگلهای ملکشاهی امری لازم و ضروری است به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام امید شفیعی صبح امروز در نشست با کارشناسان منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستراهاندازی رشته دکتری برق در دانشگاه آزاد گناباد
دوشنبه ۱۶ تیر ۱۳۹۳ - ۰۹ ۱۷ رئیس دانشگاه آزاد اسلامی گناباد گفت رشته دکتری مهندسی برق کنترل در دانشگاه آزاد اسلامی گناباد راهاندازی شد دکتر سید حسین مجتبوی در گفتوگو با خبرنگار دانشگاهی خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا - منطقه خراسان با اعلام این خبر افزود پس از پیگیریهای فرفعالیت های قرآنی فرصتی برای تبیین فرهنگ ناب محمدی
فعالیت های قرآنی فرصتی برای تبیین فرهنگ ناب محمدی یاسوج- ایرنا- غروب ها طنین انداز شدن زمزمه روح بخش کلام وحی از حنجره جوانانی که برخوان ضیافت حق مصحف عشق گشوده اند گوش و روح هر رهگذری را در مساجد و حسینیه ها می نوازد ماه مبارک رمضان که از آن ماه بهار قرآن یاد می شود بهترین فرصتوقف پرورش ماهی درروستای پالنگان کردستان زنگ خطری برای گردشگری منطقه
توقف پرورش ماهی درروستای پالنگان کردستان زنگ خطری برای گردشگری منطقه سنندج - ایرنا- تعطیلی سایت پرورش ماهی در روستای تاریخی پالنگان استان کردستان به دلیل یک نوع بیماری خاص ماهیان صنعت گردشگری این استان را با تهدید روبرو می کند به گزارش خبرنگار ایرنا مجتمع پرورش ماهی پالنگان 54پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی
پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی به همین راحتی که ما می گوییم یک ماهی خوشمزه طبخ واستفاده نمایید به این مطلب امتیاز دهید حضرت محمد ص فرمودند خداوند بر ھر شیطان سركشى ھفت تن از فرشتگان خود را گمارده است كه تا پايان اين ماه ھمچنان در بند آن ھا مى باشد به گزارش سرویس خانوادهاینجا هر روز ماهیها میمیرند
دوشنبه ۱۶ تیر ۱۳۹۳ - ۰۹ ۵۸ اول خانههایشان کم کم کوچک و کوچکتر شد کنار آمدند و به بقیه هم جا دادند بعد همان خانههای کوچک که هزار نفری در آن نفس میکشیدند هم کوچکتر شد نفسهایشان به شماره افتاد بالا و پایین پریدند آبششهایشان باز و بسته شد آنهایی که لبه گودال بودند بیرون ا-
گوناگون
پربازدیدترینها