محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798255710
خوشمزه ترین سرطان!
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
خوشمزه ترین سرطان!
یکی از ماههای بسیار مورد توجه در اسلام، ماه مبارک رمضان است. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزهداران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند. یکی از خوراکیهای محبوب که البته مختص این ماه هم نیست، زولبیا و بامیه است.
به این مطلب امتیاز دهید
حضرت امام موسی الکاظم (ع) فرمودند: افطارى دادن به برادر روزه دارت از روزه ات بهتر است. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، این شیرینی انرژی زیادی را به بدن وارد میکند. شیرینیهایی مثل زولبیا و بامیه به علت داشتن قند و چربی بالا و نیز حرارت زیادی که حین آماده شدن میبینند از ارزش غذایی چندانی برخوردار نیستند. هر دانه بامیه ۸۰ کالری دارد و ۱۰۰ گرم زولبیا ۴۵۰ کالری. مصرف زیاد زولبیا و بامیه برای سلامت مضر است و در یک لحظه میزان زیادی کالری، چربی و قند را وارد بدن میکند در حالی که جذب قند زولبیا و بامیه به علت داشتن چربی زیاد ۲ تا ۳ ساعت طول میکشد. به دلیل فاصله زمانی زیاد بین اولین و آخرین وعده غذایی در ایام روزه داری، گلیکوژن کبد (منبع ذخیره ی قندی) مصرف میشود و فرد ولع زیادی برای خوردن شیرینی پیدا می کند و متاسفانه به دلیل باور غلطی که در جامعه وجود دارد، افراد در مصرف زولبیا و بامیه که مملو از قندهای تصفیه شده و چربیهای اشباع هستند و ممکن است در اثر جوشیدن، مواد سمی در آنها ایجاد شده باشد، افراط میکنند. روزهداران با خوردن مقدار زیادی از زولبیا و بامیه اجر روزه را از نظر جسمی و روحی از بین میبرند و بعد از ماه مبارک رمضان دچار چاقی و افزایش وزن میشوند.هنوز بسیاری از قنادیها برای سرخ کردن زولبیا و بامیه از روغن جامد استفاده میکنند. روغن نباتی جامد به علت داشتن مقادیر بالای اسیدهای چرب اشباع عامل مهمی در بروز بیماریهای قلبی عروقی به شمار میآید. استفاده مکرر از روغنهایی که به رنگ سیاه درآمدهاند برای سرخ کردن زولبیا و بامیه حتی میتواند سرطانزا باشد بنابراین لازم است پس از هر بار سرخ کردن،روغن استفاده شده دور ریخته شود و برای نوبت بعدی از روغن جدید استفاده شود.کالری بالای زولبیا و بامیه به علت داشتن قند و روغن فراوان زمینهساز چاقی و اضافه وزن است. از طرفی این ماده موجب سیری زودرس،کاهش اشتها و حذف وعده اصلی میشود.به همین دلیل فرد نمیتواند دیگر مواد مورد نیاز بدن خود را تامین کند زیرا سیر شده و تمایل به غذا نخواهد داشت.این امر موجب کمبودهای تغذیهای بویژه ریزمغذیها نیز میشود. مصرف زولبیا و بامیه به معنای مصرف قند با حجم زیاد است. افطار کردن با حجم بالای قند در بیماران مبتلا به ریفلاکس (بازگشت اسید معده به داخل مری) موجب تشدید علائم آنها شده و سلامت آنها را به خطر میاندازد. چربی موجود در این شیرینی نیز زیاد است و همین موضوع سبب کندی تخلیه معده میشود که برای سلامت مضر است. مصرف زیاد زولبیا و بامیه برای سلامت مضر است و در یک لحظه میزان زیادی از کالری، چربی و قند را وارد بدن میکند. البته اگر مصرف این ماده غذایی در حد مناسبی باشد مشکلی نیست ولی در ایران استفاده از این ماده در ماه رمضان بسیار زیاد است. سرطانزایی زولبیا و بامیه بیشتر زولبیا و بامیه ها در روغنهایی که چند بار استفاده شده سرخ میشود میگوید: «سرطان زایی اینگونه زولبیا و بامیهها کاملا اثبات شده است. این زولبیا و بامیه، سرطانهای روده باریک و لوزالمعده را ایجاد میکند.» دکتر اسحاق حسینی به کسانی که مبتلا به ترش کردن معده هستند اکیدا توصیه میکند که از مصرف زولبیا و بامیه پرهیز کنند و میگوید: «مشکل این افراد با خوردن زولبیا و بامیه به شدت بدتر میشود.» این فوق تخصص گوارش با بیان اینکه «زولبیا و بامیه کلا خوب نیست» اظهار میکند: «مردم و حتی آنهایی که کاملا سالم هستند و هیچ مشکلی ندارند تا آنجایی که میتوانند از خوردن زولبیا و بامیه خودداری کنند.» وزرات بهداشت نیز از مردم خواسته است:« مواد غذایی آماده مصرف از قبیل زولبیا و بامیه، حلیم، نان و شیرینی سنتی، کله و پاچه، دل و جگر، بستنی، شربت آلبالو و زرشک را از دستفروشان و دوره گردان خریداری نکنند و همچنین در هنگام خرید مواد غذایی بستهبندی شده، به مجوز وزارت بهداشت، تاریخ تولید و انقضا، نشانی دقیق کارخانه تولیدکننده و سالم بودن بسته توجه کنند.» هنگام خرید زولبیا و بامیه باید به رنگ آن توجه کنیم، هر چه زولبیا و بامیه قهوهایتر و سوختهتر باشد نشانه مرغوبیت آن نیست، بلکه نشان دهنده این است که در روغن بیشتر جوشیده و حرارت بیشتری دیده و در نتیجه حاوی مواد سمی بیشتری است. بیشتر این مواد حاوی اسید چربی به نام ترانس هستند، که دشمن قلب و سیستم گردش خون است و برای همه و بهخصوص برای کسانی که زمینه ابتلا به بیماری قلبی را دارند، بسیار مضر است.» کمونه/ 2015
۲۲/۰۴/۱۳۹۳ - ۲۱:۲۲
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 41]
صفحات پیشنهادی
عجیب ترین و خوشمزه ترین حلوای دنیا
عجیب ترین و خوشمزه ترین حلوای دنیا چند نفر از بچه ها تصمیم گرفتند برای افطار حلوا درست کنند این فکر برای ما که مواد لازم را برای پختن حلوا نداشتیم کمی عجیب آمد و زیاد حرفشان را جدی نگرفتیم اما بچه ها دست به کار شدند و مواد لازم را آماده کردند به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاتصاويري از خوشمزه ترين و پرطرفدار ترين سالاد هاي تابستاني در دنيا
تصاويري از خوشمزه ترين و پرطرفدار ترين سالاد هاي تابستاني در دنيا اگر می خواهید برنامه غذایی تان مورد تایید متخصصان تغذیه باشد باید حتما سالاد نیز در رژیم غذایی روزانه تان وجود داشته باشد و در تابستان براي جلوگيري از گرمازدگي آن را مصرف کنيد به گزارش خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاتصاویری از خوشمزه ترین و شیرین ترین کیک ها برای افراد دیابتی
تصاویری از خوشمزه ترین و شیرین ترین کیک ها برای افراد دیابتی بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف شیرینی از روی اصول و با رعایت تمام نکات تغذیه ای می تواند هیچگونه تاثیر مخربی برای دیابتی ها نداشته باشد به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران دانشمندان با تهیه نوعی شیرین کˈهو اسکوردˈ:مسی بهترین بازیکن
جام جهانی 2014 هو اسکورد مسی بهترین بازیکن تهران-ایرنا-پایگاه خبری تحلیلی هو اسکورد WHO SCORED روزانه آمار فنی جام جهانی 2014 را منتشر می کند که از نگاه این پایگاه لیونل مسی تا پایان رقابت های یک هشتم نهایی بهترین بازیکن جام بیستم بوده است به گزارش ایرنا در این آمارها کهبازخوانی دیدار یار - 11 فریادرس: ولایتمداری اصلیترین عنصر تشکیل دهنده هویت ماست
بازخوانی دیدار یار - 11فریادرس ولایتمداری اصلیترین عنصر تشکیل دهنده هویت ماسترئیس سازمان بسیج دانشجویی استان همدان گفت ولایتمداری اصلیترین عنصر تشکیل دهنده هویت ماست طیب فریادرس امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در همدان با اشاره به فرارسیدن دهمین سالروز سفر مقام معظم رهبریقدرتمندترين بازيگر زن جهان در سال 2014
قدرتمندترين بازيگر زن جهان در سال 2014 پايگاه رتبه سنجي فوربس در جديدترين گزارش خود عنوان قدرتمندترين بازيگر زن جهان را به جنيفر لارنس داد سینما خبر پايگاه رتبه سنجي فوربس در جديدترين گزارش خود عنوان قدرتمندترين بازيگر زن جهان را به جنيفر لارنس داد او ممكن است امسالفیفا: داوید لوئیس بهترین بازیکن جام بیستم تا پایان مرحله یکهشتم
فیفا داوید لوئیس بهترین بازیکن جام بیستم تا پایان مرحله یکهشتم در پايان دور يک هشتم نهايي جام جهاني 2014 مدافع تيم ملي فوتبال برزيل به همراه دو هم تيمي خود در فهرست 10 بازيکن برتر جام باقي ماند به گزارش گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران فيفا در اين فهرست داويد لوييش با کسب 9 7جدیدترین تصاویر از نیما یوشیج
جدیدترین تصاویر از نیما یوشیج شراگیم یوشیج فرزند نیما یوشیج مجموعهای از عکسهای پدر شعر نو فارسی را منتشر کرده است ایسنا شراگیم یوشیج که در واشنگتن زندگی میکند مجموعهای از عکسهای نیما یوشیج را در صفحه شخصی خود منتشر کرده است این عکسها شامل عکسهایی از نیما و از دوران مگرانترین ماشین جهان متعلق به این بازیکن است + عکس
گرانترین ماشین جهان متعلق به این بازیکن است عکس ماشین گران قیمت کریستیانو رونالدو ماشین گران قیمت کریستیانو رونالدو افکار نیوز پنجشنبه 12 تیر 1393سخنگوی کاترین اشتون چه گفت/ از بازگشت هیئتهای مذاکرهکننده به پایتختهایشان تا محدویت خبرنگاران
سخنگوی کاترین اشتون چه گفت از بازگشت هیئتهای مذاکرهکننده به پایتختهایشان تا محدویت خبرنگاران سخنگوی کاترین اشتون گفت ممکن است نیاز باشد هیاتهای مذاکره کننده از ایران و گروه ۱ ۵ برای مشورتهای بیشتر به پایتختهای خود مراجعت کرده و بعد از چند روز دوباره برای ادامه مذاکرات بهبهترین بازیکن مکزیک در جام جهانی پیشنهاد رسمی ندارد
بهترین بازیکن مکزیک در جام جهانی پیشنهاد رسمی ندارد درخشش سنگربان تیم ملی مکزیک در جام جهانی ۲۰۱۴ برزیل باعث شده تا شایعات زیادی در خصوص علاقه تیمهای مطرح به او در رسانهها منتشر شود اما مدیر برنامههای گیلرمو اوچوآ این اخبار را رد کرد به این مطلب امتیاز دهید به گزارش سرویس ورزمیزان زاد وولد در صربستان به پایین ترین نرخ در طول یکصدسال اخیر رسید
میزان زاد وولد در صربستان به پایین ترین نرخ در طول یکصدسال اخیر رسید بلگراد-ایرنا- دولت صربستان اعلام کرد میزان زاد و ولد در این کشور اروپای شرقی در سال 2013 میلادی چنان کاهش یافت که در طول یکصد سال اخیر سابقه نداشته است به گزارش ایرنا میزان کاهش زاد و ولد در صربستان در سال گذشتولید طلای غیراستاندارد و قاچاق مهمترین عامل عقبافتادگی صنعت طلا و جواهر کشور
پنجشنبه ۱۲ تیر ۱۳۹۳ - ۱۶ ۲۳ معاون ارزیابی و انطباق اداره کل استاندارد استان سمنان بر لزوم دریافت کد شناسایی برای مصنوعات طلا تاکید کرد و گفت تولید طلای غیراستاندارد و قاچاق مصنوعات طلا مهمترین عامل عقب افتادگی صنعت طلا و جواهر در کشور است به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایرمیترا حجار در میان برترین های جهان
میترا حجار در میان برترین های جهان میترا حجار برای نقش آفرینی در فیلم دلتنگی های عاشقانه بهترین هنرپیشه زن جشنواره فیلم های برتر جهان در فیلیپین شد به گزارش نامه نیوز به نقل از ایرنا آیین اعطای جوایز جشنواره فیلم های برتر جهان چهارشنبه شب در سالن اجتماعات مجموعه تجاری اسمدیر کل دفتر امور اجتماعی و فرهنگی استانداری زنجان: بیشترین فعالیت متکدیان در شهرهای زنجان، ابهر و خرمدره اس
مدیر کل دفتر امور اجتماعی و فرهنگی استانداری زنجان بیشترین فعالیت متکدیان در شهرهای زنجان ابهر و خرمدره استمدیر کل دفتر امور اجتماعی و فرهنگی استانداری زنجان گفت بیشترین فعالیت متکدیان در استان در شهرهای زنجان ابهر و خرمدره است به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان مسیحالله سخلاصه مهمترین اختلافات ایران و 5+1 در موضوع هستهای
خلاصه مهمترین اختلافات ایران و 5 1 در موضوع هستهای ایران و 5 1 از روز چهارشنبه دوره طولانی از مذاکرات فشرده را در وین آغاز کردهاند تا در فرصت باقی مانده تا بیستم جولای به توافق جامع هستهای برسند تا اختلافات چند ساله در این باره حل و فصل شود این مذاکرات با پیچیدگیها و دشوارشلوغترین اصناف در ماه رمضان کدامند؟
ماه رمضان و برکاتش شلوغترین اصناف در ماه رمضان کدامند برخی از اصناف در روزهای ماه مبارک رمضان با مراجعه کنندگان بیشتری نسبت به سایر اصناف مواجه می شوند و روزهای شلوغی را پشت سر می گذراند که در این گزارش به آنها پرداخته شده است به گزارش گروه بازار باشگاه خبرنگاران ماه رمضان-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها