محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830449277
چه بلاهایی بر سر مولکولهای غذا در پشت شیشه مایکروفر می‌آید؟
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران:
چه بلاهایی بر سر مولکولهای غذا در پشت شیشه مایکروفر می‌آید؟
پخت غذا در مایکروفر علاوه بر اینکه ماهیت غذا را عوض می‌کند، سبب ایجاد رادیکال آزاد می‌کند که برای بدن مضر است.
دکتر محمد تقی انوشه متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: زمانیکه شما غذا را می‌پزید خواه ناخواه مقداری مواد معدنی و ویتامین‌های آن را در حین پختن از دست می‌دهد ولی وقتی از ماکروفرها استفاده می‌کنید می‌توانید غذا را در مدت زمان کمتری بپزید، بنابراین ممکن است مواد مغذی آن بیشتر حفظ شود.
وی افزود: اگر چه ماکروفرها مواد مغذی را کمتر از بین می‌برند، ولی بر روی مولکولهای تشکیل دهنده موادغذایی مثل آب تأثیر می‌گذارد و باعث تغییر ماهیت و ساختار آن می‌شود و ایجاد رادیکال‌های آزاد می‌کند و می‌تواند برای بدن از این نظر خطرناک باشد.
دکتر انوشه خاطرنشان کرد: استفاده زیاد از این دستگاه توصیه نمی‌شود و در صورتیکه زمان کافی برای پخت وجود داشته باشد ،پخت غذا بر روی حرارت آرام و ملایم بهتر است.
انتهای پیام/
تاریخ انتشار: ۱۵ تير ۱۳۹۳ - ۰۳:۲۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 56]
-
گوناگون
پربازدیدترینها